節分といえば恵方巻きが楽しみの一つですよね。特に今年は鮨よしたけさん監修の穴子巻きが700本限定で販売されており、限定という言葉に心惹かれる方も多いのではないでしょうか。穴子は脂がのっていてふんわり柔らかく、太巻きとして食べ応え十分。節分の雰囲気と相まって特別感が味わえます。 また、イオンでは他にも目をひく美味しい惣菜が充実しています。例えばサーモンのカプレーゼはトマトとモッツァレラチーズのさっぱりした組み合わせにサーモンの旨みがプラスされ、手軽におしゃれな一品が楽しめます。イワシのエスカベッシュは、酸味の効いたマリネが魚の臭みを抑え、じゃがいものチーズ焼き添えとの相性も抜群です。普段の食卓に取り入れてみるのもおすすめです。 食後には巨大なシュークリームという甘いご褒美もあり、満足度の高い食体験になること間違いなし。個人的には、限定品を見かけたらついつい購入してしまい、食べる時間も楽しみながら節分の雰囲気を味わっています。皆さんも旬の食材や期間限定商品を上手に取り入れて、今年の節分をぜひ満喫してくださいね。