❗️正しく食べる。間違いなく薄い。❗️

ตอนลดน้ำหนัก “ผลไม้” เป็นดาบสองคมมากค่ะ เพราะมีทั้งไฟเบอร์ วิตามิน แต่ก็มีน้ำตาลธรรมชาติ (ฟรุกโตส) ถ้ากินผิดเวลา/ผิดปริมาณ น้ำหนักไม่ลงได้เหมือนกัน จากประสบการณ์ส่วนตัวที่ลองคุมอาหารแบบจริงจัง วิธีที่ทำให้เวิร์กคือ “เลือกชนิด + กำหนดปริมาณ + จับคู่ให้ถูก” 1) หลักเลือกผลไม้ลดน้ำหนักแบบง่ายๆ - เน้นผลไม้แคลต่ำ-ไฟเบอร์สูง-หวานน้อย จะอิ่มนานและคุมหิวได้ดีกว่า - เลี่ยงผลไม้ที่หวานจัดหรือกินเพลิน เพราะน้ำตาลรวมสูงมากแม้จะดูสุขภาพดี 2) ผลไม้ที่ฉันชอบเลือกตอนคุมแคล - เกรปฟรุต: รสเปรี้ยวช่วยตัดหวาน กินเป็นของว่างแล้วสดชื่นดี (แต่ถ้าทานยาบางชนิดควรเช็กกับแพทย์ก่อน) - สตรอว์เบอร์รี่ / ราสเบอร์รี่: ไฟเบอร์ดี หวานน้อย ทำเป็นโยเกิร์ตโบวล์ได้แบบไม่รู้สึกผิด - เชอร์รี่: กินได้แต่แนะนำ “ชั่ง/นับปริมาณ” เพราะกินเพลินมาก - แตงโม: น้ำเยอะช่วยอิ่ม แต่ถ้ากินเป็นจานใหญ่ๆ ก็หลุดแคลได้ แนะนำกินเป็นชิ้นพอดีคำ - ลูกพีช: หอมหวานกำลังดี เหมาะเป็นของหวานหลังมื้อแบบพอประมาณ 3) ผลไม้ที่ควรกินแบบระวัง (ไม่ได้ห้ามนะ) - องุ่น / ลำไย / มะม่วง: หวานและกินเพลินมาก ถ้าจะกินให้กำหนด “โควตา” ชัดๆ (เช่น 1 กำมือเล็กๆ) และไม่กินเพิ่ม - เนื้อมะพร้าว: อร่อยมากแต่พลังงานค่อนข้างสูง เพราะมีไขมันเยอะ เหมาะกินนิดเดียวพอหายอยาก - มังคุด: หวานละมุน กินได้แต่ควรจำกัดจำนวนพู 4) ทริคกินผลไม้ให้ผอม (อันนี้ช่วยฉันมาก) - กิน “ทั้งผล” ดีกว่าน้ำผลไม้/ปั่น เพราะน้ำผลไม้ตัดไฟเบอร์ออก ทำให้หิวเร็ว - จับคู่โปรตีนหรือไขมันดีเล็กน้อย เช่น สตรอว์เบอร์รี่ + กรีกโยเกิร์ต / แอปเปิล + เนยถั่วนิดเดียว จะอิ่มนานกว่า - เลือกกินเป็นของว่างช่วงบ่าย หรือหลังมื้ออาหาร (แทนขนมหวาน) จะคุมหิวได้ง่าย - ตั้งปริมาณคร่าวๆ ต่อครั้ง: 1 กำปั้น/1 ถ้วยเล็ก แล้วดูผลรวมทั้งวัน ถ้าใครกำลังเริ่มลดน้ำหนัก แนะนำให้เริ่มจากเลือก “ผลไม้หวานน้อย” เป็นหลักก่อน พอน้ำหนักเริ่มลงค่อยสลับชนิดได้ จะไม่เครียดและไม่หลุดแผนง่ายค่ะ