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＊Lily mi＊
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蕎麦茶寮nanakusaの「ろろとメレンゲの淡雪」のクローズアップ。ふわふわのメレンゲととろろ、青のり、クコの実が盛り付けられた美しい一品。背景には蕎麦と天ぷらが見える。
群馬県長野原町にある蕎麦茶寮nanakusaの洋風な外観。白い壁と濃い茶色の木材が特徴で、入り口には店名ロゴ入りの白い暖簾がかかっている。
蕎麦茶寮nanakusaの、巻物のようなデザインのメニューが置かれたテーブル。落ち着いた雰囲気の店内で、和風の趣を感じさせる。
蕎麦茶寮nanakusaの「わさびごはん」のメニュー説明。自家栽培の生わさびを使用し、かつお節と特製ダレで味わう一品で、価格は400円と記載されている。
蕎麦茶寮nanakusaのわさびごはんとかつお節、そして葉っぱ型の器に盛られた彩り豊かな三種の小鉢。自家製わさびと漬物も添えられている。
蕎麦茶寮nanakusaの店内カウンター席。アンティーク調の大きな蓄音機が置かれ、落ち着いた雰囲気と洋風の趣が感じられる。
蕎麦茶寮nanakusaの広々としたカウンター席。白い椅子が並び、モダンで洗練された空間にアンティークの蓄音機がアクセントとなっている。
蕎麦茶寮nanakusaのテーブル席が並ぶ店内。木製の梁とタイル張りの床が特徴で、緑色の椅子が配置された落ち着いた空間。
蕎麦茶寮nanakusaの店内に飾られたアンティークの壁掛け時計と、その下の棚に並べられたお土産品。石造りの壁がレトロな雰囲気を醸し出している。
蕎麦茶寮nanakusaでの食事風景。手前には「ろろとメレンゲの淡雪」、奥には蕎麦と海老や野菜の天ぷらが美しく盛り付けられている。
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Naganohara-cho, Gunma Prefecture, Buckwheat Chaliao nanakusa🌱

A Western-style soba shop on the way to Kusatsu Onsen 🥢

It is a calm shop with a nice antique atmosphere ⭐

You can choose from three types of soba: 100% soba, Sarashina soba, and Hikigurumi soba ⭐

I chose 100% of the recommended ground flour soba ✨

I ordered roro and meringue light snow 👀

Soba is thin and easy to eat 🥢

The meringue is fluffy and fluffy and the mouth is too soft 💕

Also, the fragrant green laver is a nice accent ⭐

Wasabi rice made by directly grinding home-grown wasabi is also 🍚

It's simple, but the bonito flakes are dancing with steam, and the wasabi is elegantly delicious and I ate too much lol

The whole wasabi was also attached to the soba, and it was fun to rub and almost used up ☘️

It comes to my nose for a moment, but it's refreshing and spicy 🥢

I enjoyed the fragrant wasabi ✨

My partner ordered 👀

Tempura was divided a little, but it was fun to eat with a cute arrangement and colorful vegetable rich tempura.

I want to stop by again when I go to Kusatsu ⤴️

Not only soba, but also elaborate appearance, dishes and taste are all wonderful ❣️

2/20 Edited to

... Read more私自身、群馬県を訪れた際にこの蕎麦茶寮 nanakusaに立ち寄った経験があります。店内はアンティーク調の内装で、ゆったりと落ち着ける空間が広がっており、観光の途中にほっと癒される場所でした。 特に印象に残ったのは、自家栽培の生わさびを鮫肌のおろし器で擦り、その新鮮な香りと味を最大限に活かした「わさびごはん」です。一般的な既製わさびとは違い、香りが繊細で爽やかな辛さがあり、ご飯と鰹節の旨味と絶妙にマッチしていました。自分でわさびを擦る楽しさもあり、食事に対する期待が高まる作りになっていました。 また、十割そばは細めで喉越しがよく、メレンゲを使った淡雪とろろとの組み合わせは珍しく、口の中にふんわりと優しい食感が広がります。青のりの香りもアクセントとなり、他のお店にはない独特の味わいが楽しめます。 天せいろに添えられた天ぷらも色彩豊かで、季節の野菜がふんだんに使われていました。かわいらしい盛り付けから料理人の丁寧な仕事ぶりが感じられ、見た目と味が両立した満足度の高い一皿でした。 もし草津温泉へお出かけの際は、ぜひ立ち寄って自家栽培わさびの香り高い味と、3種のそばを楽しみつつ、心地よい洋風の雰囲気でゆったりとした時間を過ごしてみてください。私の体験では、食材の質と手間暇かけた調理の丁寧さがしっかり伝わってくる、特別なお蕎麦屋さんでした。