การได้กลับมาชิมส้มตำไก่ย่างหน้าวัดโพธิ์ทองอีกครั้งทำให้ผมนึกถึงบรรยากาศแบบบ้าน ๆ ที่เต็มไปด้วยความคุ้นเคยและความอบอุ่นของร้านคุณลุงคุณป้า ร้านนี้ไม่ใช่แค่เรื่องรสชาติแซ่บ ๆ เท่านั้น แต่ยังสะท้อนถึงความตั้งใจและความผูกพันที่ลูกค้ามีต่อเจ้าของร้านที่สู้ชีวิตอย่างน่าประทับใจ อย่างที่รู้กันว่าที่นี่ขายไก่ย่างและส้มตำปลาร้าที่ราคาย่อมเยาไม้ละ 10 บาท แต่รสชาติระดับมืออาชีพ ไก่ย่างมีทั้งปีก ตูด เนื้อหนัง โครงไก่ ซึ่งแต่ละไม้มีความหอมของควันไฟและรสชาติที่กลมกล่อม ส้มตำปลาร้ารสเผ็ดจัดจ้าน ถึงขั้นที่เผ็ดหูดับ แต่ก็อร่อยจนต้องยอมรับ และแน่นอนว่าความหวานของของหวานอย่างบราวนี่ Bake a wish ที่ถุงละ 15 บาทสามารถช่วยลดความเผ็ดได้อย่างสมบูรณ์แบบ นอกจากรสชาติแล้ว สิ่งที่ผมประทับใจคือความมุ่งมั่นของลุงที่แม้จะหยุดไปสักพักเพื่อกลับบ้านทำนาและพักผ่อน เพราะอายุมากแล้ว แต่สุดท้ายก็ไม่ลืมใจรักในงานขาย และท้ายที่สุดก็ตัดสินใจกลับมาเปิดร้านที่หน้าวัดโพธิ์ทองเหมือนเดิม พร้อมรถพ่วงคู่ใจ เห็นลูกค้ายืนรอคิวแน่นเหมือนเดิม และนั่นคือกำลังใจที่ทำให้ร้านส้มตำไก่ย่างนี้ยังคงยืนหยัดอยู่ในใจของหลายคน สำหรับใครที่กำลังมองหาร้านส้มตำไก่ย่างที่เข้าถึงง่าย ราคาย่อมเยา และเต็มไปด้วยรสชาติกลมกล่อม เราแนะนำให้ตามไปที่หน้าวัดโพธิ์ทอง เพื่อสัมผัสบรรยากาศและรสชาติส้มตำและไก่ย่างจากลุงกับป้าที่พร้อมจะต้อนรับทุกคนอย่างอบอุ่น ไม่ว่าคุณจะเป็นลูกค้าขาประจำหรือเพิ่งมาลองครั้งแรก รับรองว่าจะได้ความรู้สึกเหมือนได้กลับบ้าน เพราะร้านนี้มีมากกว่ารสชาติ คือความรักและความผูกพันที่แทรกอยู่ในทุกคำที่คุณกิน ลองตามไปอุดหนุนกันนะครับ เพราะเป็นการสนับสนุนร้านอาหารท้องถิ่นที่มีความตั้งใจจริง และยังเป็นการรักษารสชาติแบบไทยแท้ที่หาได้ยากในยุคนี้ นอกจากจะอิ่มอร่อยแล้ว ยังได้ร่วมเป็นส่วนหนึ่งของเรื่องราวดี ๆ ที่ส่งต่อกันในชุมชนอีกด้วย