รีวิวTemp mk พนักงานเสิร์ฟ/พนักงานครัว

ถ้าใครกำลังเสิร์ช “temp mk” แล้วลังเลว่าจะไปดีไหม เรามาเล่ารายละเอียดที่เจอบ่อย ๆ แบบสรุปอ่านง่าย (สไตล์คนเคยไปทำจริง) เผื่อช่วยตัดสินใจได้มากขึ้นค่ะ 1) งานผ่านแอป TEMP ที่ MK หน้าตาเป็นยังไง ในแอปจะมีรอบงานให้เลือกเป็นวัน ๆ ระบุสาขา เวลาเข้างาน-เลิกงานชัดเจน (บางรอบยาวประมาณ 11:00-21:00) กดรับงานแล้วควรเช็กเงื่อนไขให้ครบ เช่น การแต่งกาย เวลาไปถึงก่อนเริ่มงาน และสิ่งที่ต้องเตรียมไปเอง 2) หน้าที่พนักงานเสิร์ฟ (ที่เจอจริง) งานเสิร์ฟของ MK ไม่ได้มีแค่ถือจานอย่างเดียว ส่วนใหญ่จะวน ๆ อยู่กับงานพื้นฐานแต่ต้องเร็วและละเอียด เช่น เติมน้ำ/เติมน้ำจิ้มให้โต๊ะ, รับ-ส่งออเดอร์บางช่วง, เสิร์ฟอาหารที่มาจากหุ่นยนต์ (ต้องคอยรับของจากหุ่นยนต์แล้วนำไปให้โต๊ะให้ถูก), เก็บโต๊ะ เช็ดโต๊ะ แยกอุปกรณ์เข้าจุดที่ร้านกำหนด และคอยดูความเรียบร้อยหน้าไลน์บริการ ทริคส่วนตัว: ช่วงแรกให้จำ “ตำแหน่งของ” ให้ไว (น้ำจิ้ม/แก้ว/ทิชชู่/ถังขยะ/จุดคืนถาด) จะช่วยลดการเดินมั่วและไม่โดนเร่งค่ะ 3) หน้าที่พนักงานครัว (ที่คนมักไม่รู้) งานครัวจะเน้นหลังบ้านมากกว่า เช่น จัดเนื้อ/จัดผัก/จัดของลงคอนโด (โซนวางวัตถุดิบเป็นชั้น ๆ) เติมสต็อกให้ทันช่วงลูกค้าเข้าเยอะ และช่วยแพ็ก/จัดชุดตามระบบของร้าน ความยากคือ “ต้องทัน” โดยเฉพาะวันที่พนักงานประจำพักหรือคนไม่ครบ งานจะไหลมาที่เรามากขึ้น ทริคส่วนตัว: ทำงานครัวให้ปลอดภัยไว้ก่อน—ของมีคม/ของร้อน/พื้นลื่น เจอบ่อยมาก ค่อย ๆ ทำให้ถูกขั้นตอนแล้วค่อยเพิ่มสปีดค่ะ 4) ช่วงงานหนักสุด (พีคไทม์) ส่วนตัวรู้สึกว่าวันเสาร์-อาทิตย์หนักจริง และวันธรรมดาช่วงเย็นก็แน่นเหมือนกัน โต๊ะหมุนเร็ว งานเก็บโต๊ะกับเติมของจะถี่มาก ถ้าเป็นเสิร์ฟให้เตรียมใจเรื่องเดินเยอะ ถ้าเป็นครัวให้เตรียมใจเรื่องงานต่อเนื่องแทบไม่ได้หยุด 5) รายได้และการโอนเงิน บางรอบเราจะเห็นยอดโอนเข้าแบบแจ้งเตือน (เคยได้ประมาณ 416 บาทตามรอบงาน) แนะนำให้เก็บสลิป/แจ้งเตือนไว้เช็กความถูกต้องทุกครั้ง และดูเวลาการโอนตามที่ระบบแจ้ง เผื่อมีอะไรจะได้ติดต่อได้เร็ว 6) บรรยากาศการทำงาน/การเข้ากับทีม สิ่งที่ทำให้ทำงานผ่านได้คือทีมค่ะ ถ้าเจอพี่ ๆ หรือเพื่อนร่วมงานที่ช่วยบอกงาน ช่วยชี้จุดของ จะเรียนรู้ง่ายมาก แต่ก็ต้องทำใจว่าบางช่วงร้านยุ่ง อาจมีการเร่งหรือพูดแรงบ้าง อย่าเก็บมาคิดนาน โฟกัสทำตามขั้นตอนและถามให้ชัด จะลดโดนตำหนิได้เยอะ สรุปแบบคนเคยไปทำ: งาน temp mk เหมาะกับคนที่อยากหารายได้รายวันและรับงานเป็นรอบ ๆ ได้ แต่ต้องพร้อมลุยช่วงพีคไทม์ เดินเยอะ เหนื่อยจริง ถ้าเตรียมตัวดีและตั้งใจเรียนรู้งาน 1-2 ชั่วโมงแรก หลังจากนั้นจะไหลลื่นขึ้นมากค่ะ