เข้าคาเฟ่ยังไงไม่ให้ดูเขิน
สายหัดดื่มกาแฟดูให้จบกับห้าเมนูเบสิคที่มีทุกคาเฟ่มาเริ่มเมนูคุ้นหูกันอย่าง เอสเปรสโซ่เลยค่ะเอสร้อนคือกาแฟช็อตเพียวเพียวกาแฟเข้มเข้มขมขมส่วนเอสเย็นนั้นจะเป็นกาแฟนมที่มีความเข้มข้นหวานมันซึ่งเอสเย็นเนี่ยจะมีแค่ในไทยเราเท่านั้นนะคะ
มาต่อกันกับเมนู อเมริกาโน่นะคะเมนูนี้คือเมนูกาแฟดำค่ะทั้งเมนูร้อนและเมนูเย็นบางร้านจะเรียกว่าลองแบล็คคือต ัวเนี้ยจะเป็นช็อตกาแฟเอสเปรสโซ่ที่มีส่วนผสมของน้ำเพิ่มเข้ามาหรือเราเรียกว่ากาแฟดำนั่นเองนะคะจะดื่มง่ายกว่าเอสเปรสโซ่ค่ะ
มาต่อกับ เมนูลาเต้ชื่อที่ทุกคนเคยได้ยินกันอย่างแน่นอนลาเต้คือเมนูกาแฟผสมนมค่ะหลายคนอาจจะยังไม่รู้คือลาเต้เนี่ยมีส่วนผสมของนมมากกว่าคาปูชิโน่นั่นเองนะคะดังนั้นเนี่ยเรามาดูส่วนผสมของ คาปูชิโน่กันต่อเลยคือคาปูชิโน่เนี่ยจะเป็นกาแฟที่มีฟองนม
เมนูนี้จะใช้นมน้อยลงแต่ไปเพิ่มโฟมนั่นเองค่ะดังนั้นลาเต้และคาปูต่างกันที่ปริมาณนมและท่องไว้เลยนะคะลาเต้ไม่มีโฟมนมคาปูชิโน่มีโฟมนม
และเมนูสุดท้ายที่สายหัดดื่มควรเริ่มต้นคือ มอคค่าค่ะเมนูนี้เป็นกาแฟผสมโกโก้และนมทำให้ลดความขมของกาแฟและมีความกลมกล่อมเมื่อผสมกับนมเข้ามา
นอกจากเมนูกาแฟหลักที่แนะนำในบทความแล้ว การรู้จักวิธีสั่งและคำศัพท์ที่ใช้ในคาเฟ่ก็ช่วยให้เรามั่นใจขึ้นมากเวลาจะสั่งกาแฟครั้งแรก เช่น หากคุณชอบกาแฟรสชาติเข้มข้น แนะนำให้ลองเอสเปรสโซ่ร้อนที่เป็นกาแฟช็อตเพียว ๆ หรือถ้าต้องการรสชาติละมุนและหวานมันขึ้น ลาเต้กับมอคค่าคือทางเลือกที่ดี เพราะมอคค่ามีโกโก้ผสม ช่วยลดความขมของกาแฟได้ สำหรับคนที่ยังไม่รู้ว่าจะเริ่มจากเมนูไหน คาปูชิโน่เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจเพราะใช้ฟองนมเพิ่มเท็กซ์เจอร์ทำให้กาแฟนุ่มขึ้น และอย่าลืมเรียนรู้คำศัพท์ง่าย ๆ อย่าง "เอสเย็น" ที่หมายถึงกาแฟนมเย็นซึ่งมีในไทยเท่านั้น ช่วยให้เราพูดคุยกับบาริสต้าหรือเพื่อนๆ ได้สนุกยิ่งขึ้นและลดความเขินเมื่อต้องสั่งเมนูที่ไม่คุ้นเคย นอกจากนี้ การสังเกตพฤติกรรมและบรรยากาศในคาเฟ่ ช่วยเพิ่มความมั่นใจ เช่น ดูว่าคนส่วนใหญ่สั่งเมนูอะไร หรือถามบาริสต้าว่าเมนูไหนเหมาะกับคนที่เพิ่งเริ่มดื่ม นอกจากได้แก้วกาแฟที่ตรงกับใจแล้วยังได้ประสบการณ์ที่ดีในการเข้าใช้บริการอีกด้วย