ห่อหมกป่า อร่อยจัดจ้าน ถึงเครื่องสมุนไพร สูตรจากนิตยสารแม่บ้าน เล่มที่ 58 พ.ศ.2523 #Maeban #เปิดหนังสือแม่บ้าน #Lemon8ฮาวทู #เข้าครัวกับLemon8 #เข้าครัว #อาหาร #ทำอาหาร #cook #cooking #homecook #ติดเทรนด์

💥 ใครลองชิมแล้วจะติดใจ! #เมี่ยงคำ 🥬🥗 เมนูอาหารว่างไทยโบราณ ที่มีเอกลักษณ์สุด ๆ รสชาติครบเครื่อง หวาน มันเปรี้ยว และเค็มในคำเดียวกัน 😋😍 ใครตามหาสูตรอย่ารอช้าวันนี้แม่เอามาแจกแล้วจ้า 👍✨ #Maeban #Routine #Lemon8ฮาวทู #เข้าครัวกับLemon8 #เข้าครัว #อาหาร #ทำอาหาร #cook #cooking #homeco

ยุคนี้อะไรก็แพง! วันนี้จะพาทุกคนมาทำ 'ผักดอง' ไว้กินยามยาก หรือเอาไว้กินแกล้มแก้เลี่ยน ทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน สะอาด ปลอดภัย แถมประหยัดเงินในกระเป๋าด้วย วันนี้เราจะทำ 2 สูตร เป็นแบบไทยสไตล์ และเกาหลีสไตล์ #Maeban #cookingtips #ผักดอง #สูตรผักดอง #Lemon8ฮาวทู #เข้าครัวกับLemo

ปัญหาที่มักเจอเวลาทำก๋วยเตี๋ยวคือลวกเส้นเสร็จแล้วเส้นติดกันเป็นก้อน หรือลวกแล้วเส้นแข็งๆ แห้งๆ วันนี้เราก็จะมีเคล็ดลับลวกเส้นก๋วยเตี๋ยวให้เหนียวนุ่ม ไม่ติดกันเป็นก้อน โดยเราจะแยกวิธีการลวกของเส้นแต่ละแบบไว้ให้ด้วย ใครจะลวกกินเองที่บ้านหรือเปิดร้านทำขาย ก็ลองเอาเคล็ดลับนี้ไปใช้ได้เลย 🍝 Tips : น้ำที

💥 แจกสูตร #หมี่ผัดกระเฉดกุ้ง 🍝🦐 เมนูอาหารจานเดียว เส้นหมี่ไรซ์เบอร์รีเหนียวนุ่ม ไม่เละ 🥢🥡 กินเพลิน กุ้งตัวโต กรอบเด้ง สูตรนี้ทำง่ายดูจบทำตามได้เลย 😍😋 #Maeban #Routine #Lemon8ฮาวทู #เข้าครัวกับLemon8 #เข้าครัว #อาหาร #ทำอาหาร #cook #cooking #homecook #ติดเทรนด์

กระแสรักสุขภาพกำลังมาแรง ชวนมาทำเมนู “ชุดนึ่งเพื่อสุขภาพ” ต้นทุนกล่องละ 18 บาท อัดแน่นทั้งผักและผลไม้หลายชนิด ประโยชน์เต็มกล่อง ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก ทำขายกำไรดี ไปดูวิธีทำและคำนวณต้นทุนอย่างละเอียดกันได้เลย #Maeban #แม่บ้านเคาะต้นทุน

อาหารไทยทุกสำรับต้องมี “ข้าว” อยู่เสมอ ไม่ว่าจะเป็นข้าวราดแกง อาหารตามสั่ง ข้าวมันไก่ ข้าวขาหมู แต่ทราบกันหรือเปล่าว่า ข้าว ที่เรากินกันอยู่นี้มีทั้ง ข้าวเก่า และข้าวใหม่ ซึ่งข้าวทั้ง 2 ชนิดนี้มาจากข้าวชนิดเดียวกัน แต่เหมาะกับการนำมาใช้ที่ไม่เหมือนกัน ครั้งนี้เราจะมาเปรียบเทียบให้ดูกันค่ะ 🌾✨ ข้า

🍴 แจกสูตร #กระเจี๊ยบกุ้งเด้ง 🥗🦐 เมนูแสนอร่อยที่มากไปด้วยประโยชน์ กระเจี๊ยบเขียวเข้ากันได้ดีกับกุ้งเด้ง ๆ 😋🤤 ก่อนเสิร์ฟราดด้วยน้ำซอสสุดเข้มข้น บอกเลยว่าอร่อยกินเพลิน 👍✨ ใครไม่ชอบกระเจี๊ยบเขียวก็กินได้สบาย ๆ 🍲 #Maeban #Routine #Lemon8ฮาวทู #เข้าครัวกับLemon8 #เข้าครัว #อาหาร #ทำอาหา

เคยไหม ไปซื้อทุเรียนแล้วลังเลอยู่หน้าร้าน จะเอาหมอนทองดี หรือชะนีดี? ร้านบอกอร่อยทั้งคู่ แต่พอกินจริงกลับรู้สึกไม่เหมือนกันเลย จริงๆ แล้วไม่ได้ต่างกันแค่ชื่อแค่คนละพันธุ์ รสชาติ เนื้อสัมผัส กลิ่นที่ได้ก็เปลี่ยนไปเลยทันที วันนี้จะพาไปดูกันว่าทั้ง 2 พันธุ์ต่างกันตรงไหนบ้าง 💛 ทุเรียนหมอนทอง เนื้อส

กะหรี่ไก่ผัดแห้ง เข้มข้นจัดจ้าน อร่อยถึงเครื่อง สูตรจากนิตยสารแม่บ้านเล่มที่ 163 พ.ศ.2528 #Maeban #เปิดหนังสือแม่บ้าน #Lemon8ฮาวทู #เข้าครัวกับLemon8 #เข้าครัว #อาหาร #ทำอาหาร #cook #cooking #homecook #ติดเทรนด์

หลายคนกินโยเกิร์ตเป็นประจำ แต่เคยสงสัยไหมว่า ทำไมบางอันเนื้อข้น บางอันเหลว บางอันเปรี้ยวจัด บางอันหวาน บางแบบเรียกกรีก บางแบบดื่มได้ จริงๆ แล้วโยเกิร์ตมีหลายชนิด และแต่ละแบบก็มีความต่างทั้ง เนื้อสัมผัส รสชาติ และคุณค่าอาหาร วันนี้สรุปมาให้แล้วแบบเข้าใจง่ายในโพสต์เดียว 🥣 1. โยเกิร์ตกวน (Stirred

🍴 แจกสูตร #ซุบบักแตง 🥒🥗 เมนูที่เหมือนจะธรรมดา แต่ไม่ธรรมดาเลย! 🌶️🔥 หอมกลิ่นปลาร้า รสชาติเข้มข้นนัวส์ขั้นสุด 😋🤤 ใครเห็นเลยน้ำลายไหล อดใจไม่อยู่ รีบทำตามเลย #Maeban #Routine #Lemon8ฮาวทู #เข้าครัวกับLemon8 #เข้าครัว #อาหาร #ทำอาหาร #cook #cooking #homecook #ติดเทรนด์

☀️🌡️ อากาศร้อนแบบนี้มาทำ #แตงโมปลาแห้ง 🍉🐟 เมนูของว่างไทยโบราณไว้กินดับร้อนกันจ้า แตงโมหวานฉ่ำ ตัดรสกันอย่างลงตัวกับความเค็มนัวส์ของเนื้อปลาและความกรอบของหอมเจียว 😍🤩 #Maeban #Routine #Lemon8ฮาวทู #เข้าครัวกับLemon8 #เข้าครัว #อาหาร #ทำอาหาร #cook #cooking #homecook #ติดเทรนด์

🍴 แจกสูตร #ขนมปอลี (ขนมกุหลี ขนมปอหลี) 🥥🌴 เมนูขนมหวานพื้นบ้านดั้งเดิมของชาวมุสลิมทางภาคใต้ ส่วนผสมหลักทำจากแป้งข้าวเหนียว 😍🥰 เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มกินเพลิน คลุกเคล้ากับมะพร้าวและราดด้วยน้ำตาลเคี่ยว 👍✨ #Maeban #Routine #Lemon8ฮาวทู #เข้าครัวกับLemon8 #เข้าครัว #อาหาร #ทำอาหาร #cook

หน้าร้อนแบบนี้ ก็ต้องไม่พลาดเมนู “ข้าวเหนียวมะม่วง” มะม่วงสุกสีเหลืองทอง กินกับข้าวเหนียวมูน ราดกะทิฉ่ำๆ ช่วยดับร้อนได้ดีสุดๆ แต่ว่ามะม่วงที่เอามากินกับข้าวเหนียวจะใช้พันธุ์ไหนดี? ส่วนใหญ่ก็จะใช้มะม่วงน้ำดอกไม้กับอกร่อง แล้วพันธุ์ไหนกินกับข้าวเหนียวอร่อยสุด เราก็จะลองมาเปรียบเทียบความแตกต่างกัน แล้

กินส้มเสร็จอย่าเพิ่งทิ้งเปลือก มาต่อยอดขยะเหลือใช้ให้กลายเป็นของที่มีประโยชน์อย่างสเปรย์ไล่มดกันดีกว่า อุปกรณ์ที่ใช้ก็หาได้ในบ้าน ทำง่ายแถมไม่เป็นอันตรายด้วย โดยกลิ่นของน้ำมันหอมระเหยจากเปลือกส้มและน้ำส้มสายชูจะช่วยไล่มดได้ ขั้นตอนการทำ 1. หั่นเปลือกส้มเป็นชิ้นเล็กๆ แช่ในน้ำส้มสายชู 30 นาที 2.

อากาศร้อนๆ แบบนี้ก็ต้องอะไรกินให้ชื่นใจสักหน่อย ถ้ากินแต่น้ำหวานอย่างเดียวก็อาจจะไม่ดีต่อสุขภาพ ลองเปลี่ยนมากินผลไม้ที่มีเนื้อฉ่ำน้ำ ช่วยดับกระหายคลายร้อน แถมยังได้ประโยชน์อีกด้วย 🍉 แตงโม ถ้านึกถึงผลไม้ที่ฉ่ำน้ำก็ต้องนึกถึงแตงโมเป็นอันดับแรก เพราะในผลมีปริมาณน้ำมากถึง 92% เป็นผลไม้ที่มีแคลอรี่ต

ชวนทำเมนูเสียบไม้สไตล์เวียดนาม “หมูย่างใบชะพลู” ต้นทุนชุดละ 15 บาท บอกเลยว่าเมนูนี้ทำง่าย เหมาะสำหรับคนที่อยากเริ่มต้นขายอาหาร เตรียมจดสูตรพร้อมคำนวณต้นทุนอย่างละเอียดกันได้เลย #Maeban #แม่บ้านเคาะต้นทุน #Lemon8ฮาวทู #เข้าครัวกับLemon8 #เข้าครัว #อาหาร #ทำอาหาร #cook #cooking #hom

💥 แจกสูตร #น้ำมันพริกกระเทียม เมนูฮิตติดกระแส 🌶️🥫 กระเทียมกรอบ พริกเผ็ดหอม รสชาตินัวส์กำลังดี ต่อยอดได้หลากหลายเมนู 🍛🍝 หรือเอาไปคลุกกับข้าวสวยร้อน ๆ โปะด้วยไข่ดาวสักใบก็อร่อยกินเพลินสุด ๆ 😋🥰 #Maeban #Routine #Lemon8ฮาวทู #เข้าครัวกับLemon8 #เข้าครัว #อาหาร #ทำอาหาร #cook #cooking

เมื่อ 45 ปีก่อนกินอะไรคลายร้อนกันนะ? แม่ลองทำ “เห็ดแก้วชื่นใจ” สูตรจากนิตยสารแม่บ้าน เล่มที่ 89 ปี พ.ศ.2524 หวานเย็นสดชื่นต้อนรับสงกรานต์ #Maeban #เปิดหนังสือแม่บ้าน #Lemon8ฮาวทู #เข้าครัวกับLemon8 #เข้าครัว #อาหาร #ทำอาหาร #cook #cooking #homecook #ติดเทรนด์