🍱✨ Famous Shop Charcoal Grill Eel Unagi Kikukawa
🍱🔥 Unagi Yondaime Kikukawa
Legendary Charcoal Grill Eel Shop Eel Line Don't Miss!
If anyone is a serious Japanese food line and wants to try the premium Unagi grilled eel, the store is one of the stores that should be pinned.
Just walking through the storefront can sense the intention; from an open kitchen where chefs are seen grilling fresh eels, to the aroma of floating sauce kicking their noses from the storefront.
🐟 The highlight of the store.
• Use fresh eels grilled with Jotan flying charcoal.
• New Grill All Orders Soft Fluffy Texture Framed Leather Very Scented
• Multiple versions of secret sauce, rich but not greasy sweet
• Open kitchen, close grilling steps visible
🍚 a must-see menu.
• Unagi Don (Eel Face Rice) Large Piece Full Bowl Drop
• Hitsumabushi can be eaten in 3 different types, normal, machine and broth.
• Unagi Kabayaki Eel Accent Grill For Serious Line
The eels here are tight, fluffy, without any mud smell. Eat with hot Japanese rice is very good. 😍
🏮 Shop atmosphere
Modern Japanese Decorative Shop Clean Sheer Comfortable Sitting
Suitable for eating alone, in pairs, or bringing family
It's a famous store, but the queue management is pretty good. Wait too soon.
🚆 How to travel
📍 There are many branches (often in shopping malls or big station zones).
Common ways to travel:
• Take a JR train or subway to the main station of the neighborhood
• Walk into the mall or restaurant zone for 3-5 minutes
👉 suggest searching on the map that
Will navigate to the front of the store as directly as possible
⭐. Summary of impressions.
Unagi Yondaime Kikukawa is the Eel Shop fits
✔️ People want to try high-quality eels.
✔️ serious Japanese food line.
✔️ special meal or reward yourself.
The price is slightly higher than the average store, but the quality, taste and experience are definitely worth it. 🍱🔥
ถ้าคุณเป็นคนที่ชื่นชอบการทานปลาไหลย่าง หรือกำลังมองหาร้านเด็ดในญี่ปุ่นที่คงคุณภาพและรสชาติแบบดั้งเดิม ร้านうなぎ四代目菊川 (Unagi Yondaime Kikukawa) ถือเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ไม่ควรพลาดเลยค่ะ ร้านนี้มีจุดเด่นในการใช้ปลาไหลสดที่พร้อมย่างใหม่ทุกออเดอร์ โดยใช้ถ่านบินโจตัน ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องความร้อนที่คงที่และกลิ่นหอมช่วยเพิ่มรสชาติให้กับปลาไหลจนได้เนื้อที่ฟูนุ่มและหนังที่กรอบหอม นอกจากนี้ซอสของร้านยังเป็นสูตรลับที่สืบทอดกันมาตั้งแต่หลายรุ่น ทำให้รสชาติกลมกล่อม ไม่หวานเลี่ยนเกินไป กลิ่นหอมของซอสที่อบอวลมาจากครัวเปิดช่วยยืนยันถึงความสดใหม่และความตั้งใจในการทำอาหารของเชฟได้อย่างดี เมนูที่ได้รับความนิยมและควรได้ลองคือ Unagi Don หรือข้าวหน้าปลาไหลที่ชิ้นปลาวางเต็มชาม แถมยังมีเมนู Hitsumabushi ที่สามารถทานได้ถึง 3 แบบ ทั้งแบบปกติ ใส่อาหารเสริม และราดน้ำซุป ช่วยให้รสชาติแตกต่างกันและสร้างประสบการณ์การทานที่ไม่ซ้ำซาก ส่วนเมนู Unagi Kabayaki ก็เหมาะสำหรับคนที่หลงใหลในปลาไหลย่างเป็นพิเศษ เพราะเน้นปลาไหลแบบเต็มคำสุด ๆ สำหรับคนที่ต้องการสัมผัสรสชาติแท้จริงแบบเข้มข้น ด้วยร้านที่มีบรรยากาศตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่นโมเดิร์นที่สะอาด โปร่ง และนั่งสบาย จึงเหมาะทั้งมื้อเดียว หรือจะพาครอบครัวและเพื่อนฝูงมาร่วมรับประทาน สำหรับการเดินทาง ร้าน Unagi Kikukawa มีหลายสาขาซึ่งส่วนใหญ่ตั้งอยู่ในห้างหรือโซนสถานีหลัก นั่งรถไฟ JR หรือรถไฟใต้ดินไปยังสถานีหลักของย่านนั้น แล้วเดินไม่กี่นาทีถึงร้าน นอกจากนี้ยังแนะนำให้ค้นหาในแผนที่ด้วยคำว่า 「うなぎ四代目菊川」ควบคู่กับชื่อสถานที่หรือห้างที่ตั้ง เพื่อให้นำทางไปร้านได้อย่างถูกต้อง สำหรับคนที่ต้องการซื้อกลับบ้านร้านนี้ก็มีบริการ "Take Away Menu" ด้วย เมนูข้าวหน้าปลาไหลสูตรเด็ดพร้อมกล่องพกพาที่เหมาะสำหรับการเดินทาง ไม่ว่าจะเป็นขึ้นเครื่องบินหรือต้องการนำไปทานที่อื่นก็สะดวกมาก โดยสรุปแล้ว แม้ราคาจะสูงกว่าร้านทั่วไปเล็กน้อย แต่คุณภาพวัตถุดิบ ความตั้งใจในการปรุงรส และบรรยากาศโดยรวมทำให้ประสบการณ์ทานปลาไหลย่างที่ Unagi Kikukawa นั้นคุ้มค่าและสมกับการเป็นร้านตำนานสำหรับสายปลาไหลจริงจังแน่นอนค่ะ
