INSIDE (Ben Atsuki)

「inside 本厚木」「INSIDE 厚木市 レビュー」でお店探ししている人向けに、私が行ったときの雰囲気と味のポイントをもう少し詳しくまとめます。 まず店内は、木製のテーブルと椅子が並ぶナチュラルな空間で、窓から光が入って明るい印象でした。スポットライトもありつつギラギラしていなくて、ひとりでも落ち着ける感じ。清潔感があるので、カフェ利用はもちろん、ランチ目的でも入りやすいと思います。 私が頼んだのは「薬膳トマトカレー」と、濃い赤紫色がきれいな「ラブアサイ」スムージー。薬膳トマトカレーはトマトの酸味が前に出すぎず、スパイスの層がしっかり。辛さもちゃんとあって、食べ終わるころに体がぽかぽかしてくるタイプでした。上にのっていたフライドオニオンの香ばしさも相性がよくて、食感のアクセントになっていました。 付け合わせのサラダも満足度が高かったです。レタスや紫キャベツに加えて、にんじんとごぼうのラペが添えられていて、これが意外と主役級。ごぼうってクセが気になることもあるのに、ここは泥っぽさがなくて食べやすく、酸味と甘みのバランスが良かったです。「野菜をちゃんと食べた感」が出るので、ヘルシー系カフェランチを探している人には刺さると思います。 ラブアサイのスムージーは、ベリー系の濃厚さがあってデザート感覚でも飲めるのに、後味が重くないのがよかったところ。アンチエイジング目的でアサイーを選びたい人にも、気分が上がる一杯だと思います。 季節メニューもあるみたいなので、初回はカレー＋スムージーで定番を押さえて、次は季節限定を試す…みたいに通うのも楽しそう。私も「inside 本厚木」でまたランチ候補にしたいお店でした。