✍️ขนมจีนยูนนานทานคู่น้ำส้มสายชูผู่เอ่อร์🥰 ถ้าคุนไปเที่ยวยูนนานแล้วเจอร้านป้าย 普洱酸醋米线 (ผู่เอ๋อร์ ซวนชู่ หมี่เซี่ยน) บอกเลยว่ารีบพุ่งตัวเข้าไปด่วน ๆ ต้องลองให้ได้ค่ะ! เพราะนี่คือแรร์ไอเทมของกินยูนนานสายแซ่บที่แท้ทรู คนส่วนใหญ่รู้จักแต่ขนมจีนข้ามสะพาน แต่ชามนี้คือทีเด็ดของคนท้องถิ่นเลยค่ะ ไปดูกันค่ะ

สูตรเต้าหู้พวงผัดผักกาดขาว อร่อยจนวางตะเกียบไม่ลง 😝 #อาหารจีน #สูตรอาหารจีน #แจกสูตรฟรี #แจกสูตรอาหาร เต้าหู้พวงผัดผักกาดขาว ทำง่ายมาก แถมได้ประโยชน์สุด ๆ เคล็ดลับอยู่ที่รสชาติ บอกเลยว่าเด็ดจริง! 😍 ✨ วัตถุดิบ ผักกาดขาส 🥬 : ปริมาณพอเหมาะ หั่นเป็นชิ้น เต้าหู้พวง : ตามชอบ กระเท

🌟 ขนมแป้งทอดไส้กุยช่าย–ไก่–ไข่ ทำง่าย อร่อยกรอบนุ่ม 🔸 เตรียมแป้ง 1. ผสม แป้งสาลี + เกลือเล็กน้อย ในชาม 2. ค่อย ๆ เทน้ำร้อนลงไป พร้อมคนให้แป้งจับตัว 3. พักให้พออุ่นแล้วนวดให้เป็นก้อน 4. คลุมแรป พักแป้งไว้ประมาณ 10 นาที 🔸 เตรียมไส้ 1. หั่นกุยช่ายเป็นท่อนเล็ก ๆ คลุกกับ น้ำมันกระเทียมเจี

🥢 เต้าหู้บดทอดผักรวม หอม นุ่ม อร่อย!🫕 เมนูง่ายๆ ทำได้ที่บ้าน แถมดีต่อสุขภาพด้วยนะ 💛 #อาหารจีน #แจกสูตรฟรี #แจกสูตรอาหาร วิธีทำ 1. เต้าหู้บดผสมกับแครอทสับ หอมใหญ่ ไส้กรอกหั่นเต๋า และต้นหอม 2. ตอกไข่ 1 ฟอง ใส่ซอสหอยนางรมเล็กน้อย ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย คลุกๆ ให้เข้ากัน 3. ปั้นเป็นก้อน

สูตรซุปมะเขือเทศเห็ดเข็มทองใส่ไข่ 🍅🍄🥚 #อาหารจีน #แจกสูตรอาหาร #แจกสูตรฟรี ซุปรสเปรี้ยวกลมกล่อม เบา ๆ อุ่นท้อง ทำง่าย อร่อยสบาย ๆ 🥣✨ วิธีทำ 1. ใส่น้ำมันเล็กน้อย ผัดมะเขือเทศจนสุกนุ่มและมีซอสออกมา 2. เติมน้ำพอประมาณ ต้มให้เดือดประมาณ 5 นาที 3. ใส่เห็ดเข็มทองต้มต่ออีก 3 นาที 4. ค่อย ๆ เท

🤤 แป้งทอดไส้หมูหอมๆ สูตรนี้ บอกเลยว่าต้องลองทำ อร่อยจริง ไม่พูดเกินเลย กรอบนอก นุ่มใน หอมต้นหอม เนื้อหมูฉ่ำ ๆ หอมฟุ้งทั่วบ้าน ใครจะไม่หลงรักล่ะคะ 😋 #อาหารจีน #แจกสูตรฟรี #แจกสูตรอาหาร 🧾 วัตถุดิบ แป้งสาลี 500 กรัม เกลือ 5 กรัม น้ำสะอาด 280 กรัม หมูสับ ต้นหอมซอย ✍️น้ำมันราดแป้ง

🍄 สูตรเห็ดหอมน้ำแดง #อาหารจีน #แจกสูตรอาหาร #แจกสูตรฟรี ทำแบบนี้คืออร่อยมาก! กินกับข้าวได้เพลินสุดๆ กลิ่นซอสหอมเข้มข้น เคลือบเห็ดจนฉ่ำ กินแล้วฟินจนหยุดไม่ได้ มีจานนี้รับรองข้าวหมดเร็วกว่าเดิมแน่นอน 😆 วิธีทำง่ายมาก มือใหม่ก็ทำได้! 🥣 วัตถุดิบ เห็ดหอมสด/เห็ดแชมปิญอง ต้นหอม ขิง (ใส่หรือไ

🥟 เกี๊ยวแผ่นทอดไส้กุยช่ายไข่กุ้งแห้ง ทำง่าย อร่อยกรอบนอกนุ่มใน 😋 #อาหารจีน #แจกสูตรอาหาร #แจกสูตรฟรี เสิร์ฟร้อนๆ ฟินมาก! กรอบ หอมกุยช่าย ไข่นุ่มๆ เคี้ยวเพลินสุดๆ 🤤 ทำเป็นของว่างหรืออาหารมื้อเบาๆ ได้เลย ✍️วิธีทำแป้งเกี๊ยวด้านล่างสุดค่ะ 🌿 วัตถุดิบไส้เกี๊ยว - กุยช่ายซอย - ไข่ไก่เจียวแล้ว

น้ำซุปแดง (红汤 hóng tāng): เผ็ดจัดจ้าน ใส่มันวัว เหง้าขิง ต้นหอม กระเทียม พริกแห้งจำนวนมาก และฮวาเจียว😋🌶️🌶️🌶️🌶️🫚 พริกเป็นกิโล ฮวาเจียวเป็นกำ—แบบนี้สิฉงชิ่งตัวจริง!”🫦👄👅

🍽 ผัดฟองเต้าหู้แผ่นหอมๆ เผ็ดนิดกลมกล่อม ทำง่ายมาก 🍳✨ #อาหารจีน #แจกสูตรฟรี #แจกสูตรอาหาร 📌 วัตถุดิบ ฟองเต้าหู้แผ่นแช่น้ำจนนิ่ม กระเทียมสับ พริกเขียว + พริกแดงหั่น ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย ผงพะโล้เล็กน้อย น้ำตาลตามชอบ 🧑‍🍳 วิธีทำ 1. แช่ฟองเต้าหู้ในน้ำจนพองนุ่ม 2.

🍲 สูตรหมาโผเต้าหู้ (麻婆豆腐) – เต้าหู้สไตล์เสฉวนเผ็ด😋🌶️🌶️🌶️จัดจ้าน #อาหารจีน #แจกสูตรฟรี #แจกสูตรอาหาร 🍲ชื่อเมนู:🥦วัตถุดิบ:🥘อุปกรณ์:🍳ขั้นตอนการทำ: ส่วนผสม (สำหรับ 2–3 คน): เต้าหู้ขาวนุ่ม 300 กรัม หมูสับ 100 กรัม น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ กระเทียมสับ 1 ช้อนชา ขิงสับ 1 ช้อนชา พริกเสฉวน 1 ช้อ

🍽️ สูตรซี่โครงหมูเปรี้ยวหวานแบบจีน🇨🇳😋 #อาหารจีน #แจกสูตรฟรี #แจกสูตรอาหาร 🥩 วัตถุดิบ🍲ชื่อเมนู:🥦วัตถุดิบ:🥘อุปกรณ์:🍳ขั้นตอนการทำ:🍲🍲🍲🍖🍖 ซี่โครงหมูอ่อน 500 กรัม ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ เล็กน้อย น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู 3 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วดำ 1/2 ช้อนชา (เพิ่มสี) น้

🥩✨ สูตร “เนื้อลวกคลุกน้ำยำหอมเผ็ด” ทำง่าย อร่อยจัดจ้าน! 🥦วัตถุดิบ:🥘อุปกรณ์:🍳ขั้นตอนการทำ: 🧂 หมักเนื้อ: หั่นเนื้อเป็นชิ้น ใส่ซีอิ๊วขาว เกลือ แป้งมัน และน้ำมันเล็กน้อย คลุกให้เข้ากันแล้วพัก 10 นาที 🌶️ เตรียมเครื่อง: กระเทียมสับ พริกขี้หนูสด พริกแดง งาขาวคั่ว และพริกป่น 🍲 ทำน้ำราด: ราดน้ำ

🍲ชื่อเมนู:สูตรพริกหยวกทอดซีอิ้วสไตล์จีน 虎皮青椒 #อาหารจีน เมนูนี้น่าหน้าตาแปลก ๆ พริกทอดดูเหี่ยว ๆ แต่จะขอบอกว่าอร่อยเลยแหละ ว่าแล้วไปดูวิธีทำกันเลยจ๊ะ ส่วนผสม : พริกเขียวหรือพริกหยวกจีน , กระเทียม วิธีทำ :🍳ขั้นตอนการทำ🫑🫑🥦วัตถุดิบ:🥘อุปกรณ์: 1. เตรียมซอส: ซีอิ๊วขาว 2 ช้อน, ซีอิ๊วดำครึ่งช้อน, จิ๊

เป็นแม่บ้านที่ชีวิตแยกกับตลาดสดไม่ได้เลย 😂🤣 ชอบเดินตลาดหาของกินแปลก ๆ และผักใหม่ ๆ มาลองทำอาหาร พอไปตลาดจีนยูนาน (คุณหมิน) “ตลาดมหัศจรรย์ (神奇市场)” เหมือนเดินในพิพิธภัณฑ์ผัก! ผักเยอะจนต้องถามแม่ค้าตลอดว่า นี่ผักอะไร กินยังไง ฮ่า ๆ สนุกมาก เปิดโลกแม่บ้านไปอีกขั้น 🇨🇳🥦🥬🌶️🍅 #ทริปจีน #ตลาดจีน

“醪糟酸奶” (Láo zāo suān nǎi) โยเกิร์ตข้าวหมาก หรือ โยเกิร์ตหมักข้าว เป็นการนำข้าวหมากที่มีการหมักจากข้าวเหนียวมาผสมกับโยเกิร์ต สร้างรสชาติที่หวานอมเปรี้ยว มีทั้งรสชาติของข้าวหมากและโยเกิร์ต ซึ่งเป็นการผสมผสานระหว่างรสชาติแบบดั้งเดิมของจีนกับวิธีการหมักของตะวันตก😋 #เที่ยวจีน ฉงชิ่ง #อาหารเพื่อสุขภาพ