ปลาทับทิมสมุนไพร😋😋🐟🐟

3/15 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมปลาทับทิมสมุนไพรเป็นเมนูที่หลายคนชื่นชอบ เพราะนอกจากเนื้อปลาที่นุ่มละมุน ยังผสมผสานรสชาติจากสมุนไพรหลายชนิดที่ช่วยเพิ่มประโยชน์ต่อร่างกาย เช่น ใบมะกรูด ข่า ตะไคร้ และกระเทียม ซึ่งสมุนไพรเหล่านี้ไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มกลิ่นหอม แต่ยังช่วยในการย่อยอาหารและกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันอีกด้วย จากประสบการณ์ของผม ผมมักจะเลือกใช้ปลาทับทิมสดจากตลาดในอำเภอเมืองจันทบุรี เพราะมีความสดใหม่ และได้ปลาที่เนื้อแน่น เมื่อทำสมุนไพรที่เข้มข้นแต่ไม่แรงจนเกินไป ความกลมกล่อมของปลาทับทิมจะโดดเด่นอย่างแท้จริง เคล็ดลับสำคัญในการทำให้ปลาทับทิมสมุนไพรอร่อยคือการหมักปลากับน้ำปลา น้ำมะนาว และพริกไทยขาวอย่างน้อย 15 นาที ก่อนนำไปนึ่งหรือทอดเพื่อให้ปลาซึมซับรสชาติอย่างลึกซึ้ง นอกจากนี้ควรเตรียมสมุนไพรให้สดใหม่ และใส่ในขั้นตอนการปรุงในเวลาที่เหมาะสม เพื่อคงรสชาติและกลิ่นหอม เมนูนี้ยังเหมาะสำหรับคนที่ต้องการควบคุมน้ำหนักหรือรับประทานอาหารคลีน เพราะไม่มีการใช้น้ำมันเยอะ และสมุนไพรหลายชนิดก็ช่วยส่งเสริมสุขภาพหัวใจและระบบย่อยอาหารด้วย การทำปลาทับทิมสมุนไพรจึงเป็นทางเลือกที่ดีและอร่อยสำหรับทุกคนที่รักสุขภาพและอาหารรสชาติดี สุดท้าย ผมขอแนะนำให้ลองทำตามสูตรนี้ที่บ้าน จะได้สัมผัสรสชาติของปลาทับทิมสมุนไพรในแบบที่คุณชอบและสามารถปรับเปลี่ยนสมุนไพรตามความต้องการของแต่ละคนได้เลย

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ปลาทับทิมนึ่งสมุนไพรกันค่าา ถ้าใส่ปลาร้าด้วยคงนัวน่าดูเลยย 🤤✨ #เมนูง่ายๆ #ปลาทับทิม #ปลาทับทิมนึ่งสมุนไพร #ห้องครัวtiktok
คลั่งรักไอต้าวเหมียว *ˊᵕˋ)੭♡

คลั่งรักไอต้าวเหมียว *ˊᵕˋ)੭♡

ถูกใจ 78 ครั้ง

แจกสูตร“ปลาทับทิมนึ่งซีอิ๊ว”เนื้อปลานุ่มๆอร่อยมาก
แจกสูตร“ปลาทับทิมนึ่งซีอิ๊ว”เนื้อปลานุ่มๆอร่อยมาก #ปลาทับทิมนึ่งซีอิ๊ว #ซอสเทใจ #Tayjaisauce #ครัวสนาม
ครัวสนาม

ครัวสนาม

ถูกใจ 187 ครั้ง

ปลาทับทิมสมุนไพร แซ่บๆ😁😋
🖤𝓐𝓾𝓻𝓪 𝓡𝓾𝓽𝓽𝓪𝓷𝓪⏰🖤

🖤𝓐𝓾𝓻𝓪 𝓡𝓾𝓽𝓽𝓪𝓷𝓪⏰🖤

ถูกใจ 2 ครั้ง

🌶️เผ็ดร้อนถึงใจแกงป่าปลาทับทิมเนื้อแน่น หอมสมุนไพร
#แกงป่าปลาทับทิม ​ #แกงป่า #อาหารไทย #อาหาร #เข้าครัวกับLemon8 🐟สูตรแกงป่าปลาทับทิม วัตถุดิบ ปลาทับทิมสด (หั่นท่อน) 1ตัว น้ำ 1 ลิตร น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ เกลือ ½ ช้อนชา น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนชา น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ ผักในแกง มะเขือเปราะ (ผ่าสี่) 6–8 ลูก มะเขือพวง ½ ถ้วย ถั่วฝักยาว (หั
เชฟฝนก้นครัว

เชฟฝนก้นครัว

ถูกใจ 29 ครั้ง

#🐟เมี่ยงปลาเผา (Miang Pla Pao)😋
🐟 วัตถุดิบ ส่วนปลาเผา ปลานิลหรือปลาทับทิม 1 ตัว (ขอดเกล็ด ควักไส้ ล้างสะอาด) เกลือเม็ด สำหรับพอกตัวปลา ตะไคร้ทุบ 2–3 ต้น (ยัดท้องปลา) ใบมะกรูด (ใส่เพิ่มความหอมได้) ส่วนเครื่องเมี่ยง เส้นหมี่ขาวลวกสุก ผักกาดหอม ใบชะพลู ใบสะระแหน่ ผักชี แตงกวาหั่นแท่ง ถั่วลิสงคั่ว หอมแดงซอย พริกสด ส่ว
golf

golf

ถูกใจ 12 ครั้ง

ภาพรวมขั้นตอนการทำปลาทับทิมนึ่งเต้าเจี้ยว แสดงน้ำซอส วัตถุดิบ ปลาที่เตรียมก่อนนึ่ง และจานพร้อมเสิร์ฟในรูปแบบภาพตัดปะสี่ช่อง
ภาพซอสเต้าเจี้ยวพร้อมเห็ดหอมในถ้วย พร้อมรายการส่วนผสมสำหรับทำซอส เช่น เต้าเจี้ยว น้ำมันงา ซอสหอยนางรม และเครื่องปรุงรส
ภาพวัตถุดิบหลักสำหรับทำปลาทับทิมนึ่งเต้าเจี้ยว ได้แก่ ปลาทับทิมหั่นชิ้น ขิงซอย เห็ดหอม ผักชี ต้นหอม และพริกซอย จัดวางในถ้วยแยกกัน
เมนู : ปลาทับทิมนึ่งเต้าเจี้ยว
วิธีทำ : ปัดรูปเลยนะคะ #ปลาทับทิมนึ่ง #ปลาทับทิมทำไรกินดี #เมนูปลา #ปลาทับทิมนึ่งเต้าเจี้ยว #ติดเทรนด์
Aun-tumkinang

Aun-tumkinang

ถูกใจ 3 ครั้ง

ต้มยำปลาทับทิมน้ำใส🐟🐟
ต้มยำปลาทับทิมน้ำใส ​ซดน้ำซุปร้อนๆ คล่องคอ หอมสมุนไพร ดับคาวปลาได้ชะงัด ​ส่วนผสม: ​ปลาทับทิมหั่นชิ้น 1 ตัว ​ข่าหั่นแว่น 5-6 ชิ้น ​ตะไคร้ทุบและหั่นท่อน 2 ต้น ​ใบมะกรูดฉีก 4-5 ใบ ​หอมแดงทุบ 4 หัว ​เห็ดฟาง หรือเห็ดชิเมจิ 1 ถ้วย ​พริกขี้หนูบุบ (ตามชอบ) ​น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ ​น้ำมะนาว 3-4 ช้อนโต
nunit แจกสูตรความอร่อย

nunit แจกสูตรความอร่อย

ถูกใจ 1 ครั้ง

วันนี้มาทำปลาทับทิมนึ่งมะนาวกินกันค่ะ🥰🥰🥰
#ปลาทับทิมนึ่งมะนาว #นึ่งปลาทับทิม #เมนูอาหาร
กับข้าว ที่บ้าน

กับข้าว ที่บ้าน

ถูกใจ 51 ครั้ง

ปลาทับทิมนึ่งสมุนไพร
อานนท์ อัพ

อานนท์ อัพ

ถูกใจ 4 ครั้ง

ปลาทับทิมทอดสมุนไพร กับแกล้มอร่อย #ปลาทับทิม #ทอดส
ปลาทับทิมทอดสมุนไพร กับแกล้มอร่อย #ปลาทับทิม #ทอดสมุนไพร #ปลาทับทิมสด #ปลาทับทิมทอด #ปลาทอด #ทอดปลา
ครัวลูกกรุง

ครัวลูกกรุง

ถูกใจ 1 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม