Give a trick, keep the meat for months.‼️
Our house will use the way to collect meat in a bag and soak the free box.
Divide the amount to fit per meal. Put in a bag. Bash it flat.
Stack up. Pick up the bottom bag first.
The cooking time is just a bag of defrost.
And cook it. Easy. Easy.
✅ Advantage
1. Storage for many months
2. No need to defrost for long
3. Enough to eat. Not much left.
4. Save storage space
# Kitchen couple tips # The maid's way # Share Trick # Home work, baby # Join the kitchen with Lemon8
จากประสบการณ์การเก็บเนื้อสัตว์ในบ้าน เริ่มจากการเลือกเนื้อที่สดใหม่และแบ่งใส่ถุงซิปล็อกให้พอดีกับมื้ออาหารหนึ่งครั้ง จะช่วยให้ไม่ต้องละลายน้ำแข็งและทานหมดภายในครั้งเดียว ลดการเสียและการทิ้งเศษอาหารไปอย่างมาก การทุบให้แบนก่อนเก็บจะช่วยลดพื้นที่ในช่องฟรีซ ทำให้เก็บได้มากขึ้นมากกว่าการใส่เนื้อสัตว์เป็นก้อนใหญ่ นอกจากนี้ การวางซ้อนถุงแบบนี้ยังสามารถหยิบถุงที่เก่าก่อนมาใช้ก่อนตามลำดับ ทำให้เนื้อยังสดและไม่เน่าเสียก่อน อีกหนึ่งเคล็ดลับคือ การทำเครื่องหมายวันที่บนถุงก่อนแช่ฟรีซ เพื่อช่วยติดตามระยะเวลาการเก็บเนื้อได้ง่าย และควรใช้เนื้อในช่องฟรีซไม่เกิน 3-6 เดือน เพราะหลังจากนั้นคุณภาพอาจลดลง แม้ยังปลอดภัยก็ตาม นอกจากนี้ ควรละลายเนื้อสัตว์ในตู้เย็นแทนการละลายน้ำแข็งด้วยน้ำหรือไมโครเวฟ เพื่อรักษาคุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร ด้วยวิธีเหล่านี้ การเก็บเนื้อสัตว์ในช่องฟรีซจึงกลายเป็นเรื่องง่ายและช่วยให้คุณประหยัดทั้งเงินและเวลาในครัวอย่างมาก