ข้าวโอ๊ตเป็นวัตถุดิบที่เอาไปทำได้ทั้งเมนูสุขภาพและของหวาน 🥣 เมนูง่ายๆ ทำตอนเช้า • โอ๊ตมีล (Oatmeal) ต้มข้าวโอ๊ตกับนม/น้ำ ใส่ผลไม้ กล้วย น้ำผึ้ง หรือถั่ว • โอเวอร์ไนท์โอ๊ต (Overnight Oats) แช่ข้าวโอ๊ตกับนม + โยเกิร์ต ทิ้งไว้ข้ามคืน ตื่นมากินได้เลย • สมูทตี้โอ๊ต (Oat Smoothie) ปั่นโอ๊ต + กล้

เคล็ดลับความอร่อย ทั้งน้ำซุปและอุด้ง เราใช้ตามในรูปเลย ซื้อตุนติดบ้านไว้ตลอด ซื้อที่ Donki Donki (ออนไลน์ก็มีขาย) น้ำซุปกระดูกหมูเข้มข้น อร่อยมาก ห่อนึงมี 6 ซองย่อย ทำได้หลายมื้อ ถ้าทำให้เด็กแล้วกลัวเข้มข้นไปให้ใส่น้ำเยอะขึ้น หรือแบ่งทำ *น้ำซุปมีหลายรสชาติ ซื้อติดบ้านไว้คือดี เส้นอุด้งก

บ้านเราจะใช้วิธีทอด 2 รอบค่ะ ทอดรอบแรกเสร็จ พักไว้ที่ตะแกรง ประมาณ 10 นาที แล้วนำมาทอดซ้ำอีกครั้ง ทอดเสร็จพักที่ตะแกรงให้สะเด็ดน้ำมัน รับรองกรอบนานถึงเย็น อร่อยเหมือนทอดใหม่ ที่สำคัญไม่แข็ง ลูกสาวชอบมาก บอกแม่ทำเมนูไก่ทอดอร่อยสุดยอด🤣 #สูตรไก่ทอด #เข้าครัวกับLemon8 #เคล็ดลับคู่ครัว #ท

แจกสูตรแซนวิชง่าย ๆ ลูกสาวชอบ 🥦วัตถุดิบ: ขนมปังแผ่น ไข่ไก่ ซอสแม็กกี้ มายองเนส ซอสมะเขือเทศ 🍳ขั้นตอนการทำ: 1. ตอกไข่ใส่ชาม เหยาะซอสแม็กกี้ 3-4 หยด ตีไข่ให้เข้ากัน 2. นำขนมปังมาทามายองเนส 1 แผ่น ซอสมะเขือเทศ 1 แผ่น 3. อุ่นเครื่องทำแซนวิช พอร้อน ให้เทไข่ลงไป ปิดฝารอให้ไข่สุกนิดหน่อย 4.

เมื่ออยากหากิจกรรมให้ลูกทำ แม่เลยซื้อบราวนี่ของ Imperial มาทำ เป็นสูตรทำง่าย แค่ 3 ขั้นตอน 1.ผสม 2.เทลงพิมพ์ 3.อบ มีขั้นตอนวิธีทำมาครบ ไม่ต้องตวงส่วนผสมให้ยุ่งยาก เด็ก ๆ ทำได้ ทำเสร็จได้บราวนี่หน้าฟิล์ม เนื้อแน่นหนึบ อร่อยมากกกกกก #เข้าครัวกับLemon8 #เคล็ดลับคู่ครัว #วิถีแม่บ้าน

🍄 เห็ดหอมสด วิธีล้างให้สะอาด • ใช้กระดาษทิชชู่ชุบน้ำหมาด ๆ เช็ดดินออก (ดีที่สุด) • หรือเปิดน้ำไหลผ่านเร็ว ๆ แล้วใช้มือถูเบา ๆ • อย่าล้างแล้วทิ้งไว้นาน ให้ใช้ทันที ⚠️ ห้ามแช่น้ำนาน เพราะเห็ดจะอมน้ำ ทำให้เละ และไม่หอม 📌 เคล็ดลับให้นุ่มอร่อย • ผัดก่อนใช้น้ำมันนิดหน่อย จะช่วยดึงกลิ่นหอมออกมา

ไม่ต้องเฝ้าหม้อต้ม ไม่ต้องลุ้นน้ำล้นหม้อ มีเวลาไปเตรียมเมนูอื่น ๆ ใช้แล้วชอบมาก ชีวิตง่ายขึ้นเลย ✅ มี 7 โหมด (ไข่ยางมะตูม 5 นาที, ไข่ออนเซ็น 10 นาที, ไข่ต้ม 12 นาที, ไข่ตุ๋น 15 นาที, ไข่ต้มชา 2 ชม., โยเกิร์ต 8 ชม., โหมดนึ่ง 20 นาที) ✅ ต้มไข่ได้ครั้งละ 4 ฟอง ✅ ตั้งค่าเวลาล่วงหน้าได้ 24 ชม.ไม่ต้

#โตขึ้นจึงรู้ว่า หุงข้าวแบบนี้ ช่วยให้ข้าวนุ่ม ฟู หอมมมมม • ล้างข้าวเบา ๆ (ไม่ขยี้แรง) • แช่น้ำ 20–30 นาที ก่อนหุง • หลังหุงเสร็จ พักข้าวอีก 10 นาที แล้วค่อยคดข้าว ข้าวจะไม่ติดหม้อ • ใส่น้ำส้มสายชูลงไปนิดหน่อย ช่วยให้ข้าวไม่บูดเร็ว เม็ดเงาสวย ⚠️ อย่ากดอุ่นข้าวทิ้งไว้ทั้งวัน เพราะข้าวจะแห้งแข

🥦วัตถุดิบ: ไส้กรอก บรอกโคลี 🍳ขั้นตอนการทำ: 1. หั่นไส้กรอกแนวขวางเพื่อทำปาก 2. หั่นไส้กรอกตามยาว 2 ด้าน เพื่อทำขา 3. หั่นบรอกโกลี ใช้แบบที่ก้านยาวหน่อย 4. หั่นแฉกเล็ก ๆ ตรงหัว เสียบบรอกโกลีเข้าไป 5. นำไปต้ม ไม่ต้องนาน แค่พอผักสุก เป็นอันเสร็จ (บ้านไหนมีงาดำ สามารถเอามาทำเป็นตาได้) #

โตขึ้นจึงรู้ว่าไอศกรีมแบบทำกินเองทำง๊ายง่าย แจกสูตรไอศกรีมมะม่วงมหวานเย็นสดชื่น เหมาะกับอากาศร้อนสุด ๆ 🍦 สูตรง่าย 3 อย่าง 🥭 มะม่วงสุก 🍦 วิปครีม 🥛 นมข้นหวาน วิธีทำ 1. ปั่นมะม่วงให้ละเอียด 2. ผสมกับวิปครีม + นมข้น 3. แช่ฟรีซ 4–6 ชั่วโมง #เข้าครัวกับLemon8 #เคล็ดลับคู่ครัว #ไอศกร

1️⃣ ละลายเบคกิ้งโซดาประมาณ 1/3 ช้อนชา ต่อน้ำ 1 ลิตร 2️⃣ แช่ผักทิ้งไว้ 10 นาที 3️⃣ จากนั้นนำผักมาล้างน้ำสะอาด โดยเปิดน้ำให้ไหลผ่านอย่างน้อย 30 วินาที 🥬เพียงเท่านี้ก็ได้ผักที่สะอาดปลอดสิ่งสกปรกและสารพิษแล้ว #เคล็ดลับคู่ครัว #เข้าครัวกับLemon8 #แชร์ทริค #วิถีแม่บ้าน #โตขึ้นจึงรู้ว่า

การเก็บไข่ให้สดได้นานขึ้นไม่ยาก ถ้าใช้วิธีที่ถูกต้อง ไข่สามารถอยู่ได้ ประมาณ 3–5 สัปดาห์ ในตู้เย็นโดยยังปลอดภัยต่อการกิน 1️⃣ เก็บในตู้เย็นทันที • ควรเก็บไข่ที่อุณหภูมิ ประมาณ 4°C • อย่าวางที่ ช่องประตูตู้เย็น เพราะอุณหภูมิเปลี่ยนบ่อย 2️⃣ วางไข่ด้านแหลมลง • ด้านแหลมลง ด้านป้านขึ้น ช่วยให้ไข

🥣วัตถุดิบ 🍌 กล้วยหอม 2–3 ลูก 🍫 ช็อกโกแลต 150 กรัม 🥜 ถั่วหรืออัลมอนด์สับ (ไม่ใส่ก็ได้) 👩🏻‍🍳 วิธีทำ 1. หั่นกล้วยเป็นชิ้นพอดีคำ 2. ละลายช็อกโกแลต (ไมโครเวฟหรือหม้อน้ำร้อน) 3. จุ่มกล้วยลงในช็อกโกแลต 4. โรยถั่ว 5. แช่ตู้เย็น 30–60 นาที ก็ทานได้ #เข้าครัวกับLemon8 #เคล็ดลับคู่ครัว #แ

แจกสูตรชงชาเขียวนมเย็น (สไตล์คาเฟ่) 🍃วัตถุดิบ • ผงชาเขียว 1 ช้อนชา • น้ำร้อน 50 ml • นมสด 120 ml • นมข้นหวาน 1–2 ช้อนโต๊ะ • น้ำแข็ง 🍵 วิธีทำ 1. ละลายผงชาเขียวกับน้ำร้อน คนให้เข้ากัน 2. เติมนมข้นหวาน คนให้ละลาย 3. ใส่น้ำแข็งในแก้ว 4. เทนมสดตามลงไป แล้วราดชาเขียวด้านบน 📌 ถ้าอยากให้เข้

บ้านเราจะใช้วิธีเก็บเนื้อสัตว์ใส่ถุงแล้วแช่ช่องฟรีซ แบ่งปริมาณให้พอดีต่อ 1 มื้อ ใส่ถุง ทุบให้แบน วางซ้อนกัน หยิบใช้ถุงล่างก่อน เวลาจะใช้ปรุงอาหารก็แค่หยิบมา 1 ถุง ละลายน้ำแข็ง แล้วเอาไปปรุงอาหาร สะดวก ง่าย ✅ ข้อดี 1. เก็บได้นานหลายเดือน 2. ไม่ต้องละลายน้ำแข็งนาน 3. ปริมาณพอทาน ไม่เหลือทิ้