KL still has desserts like this?! 😭
I just found a small stall near Pasar Seni.
They’re selling a traditional Malay dessert called Putu Bamboo. It’s freshly steamed and smells really good, like coconut sugar.
The texture is soft with a slight grainy bite.
The gula melaka inside melts and so good.
Best part is, it’s really cheap.
I actually think it tastes pretty good.
#PutuBamboo #PasarSeni #KLFoodie #StreetFoodMalaysia #HiddenGemKL
Pengalaman mencari dan mencuba manisan tradisional seperti Putu Bamboo di Kuala Lumpur memang sesuatu yang menggembirakan, terutamanya apabila ia ditemui di kawasan tumpuan seperti Pasar Seni yang sarat dengan budaya dan sejarah. Putu Bamboo dikenali sebagai kuih tradisional Melayu yang menggunakan steamer buluh sebagai alat memasak, menjadikannya sedap dengan aroma asli dari bahan-bahan yang digunakan. Secara peribadi, saya rasa tekstur putu yang lembut dengan sedikit rasa kasar dari tepung beras yang dikukus memberikan sensasi unik berbanding kuih lain. Gula melaka yang cair di dalam putu memberikan rasa manis yang meleleh di mulut, menambahkan kenikmatan setiap suapan. Selain rasanya yang lazat, saya teruja dengan harga yang sangat berpatutan, menjadikan ia sesuai untuk semua golongan yang ingin mencuba manisan tempatan tanpa perlu berbelanja mahal. Rasa semerbak wangian pandan dan kelapa parut yang segar membuatkan ia sangat menggoda, tidak hairanlah saya didorong untuk menghentikan langkah dan membeli sepotong. Bagi yang belum pernah mencuba Putu Bamboo, saya sangat mengesyorkan anda meluangkan masa ke Pasar Seni terutama jika anda seorang penggemar kuliner tempatan dan pengembara makanan jalanan. Selain menjadi pencuci mulut, ia juga memperkenalkan anda kepada salah satu warisan makanan Melayu yang masih dikekalkan dalam budaya makan di Malaysia. Jangan lupa mencari gerai yang menyajikan Putu Bamboo segar yang baru dikukus untuk mendapatkan pengalaman terbaik.
