ワンタンの皮orシュウマイの皮1袋 豚ひき肉 300g 玉ねぎ 1/4玉 (A)おろしにんにく 小さじ2 おろし生姜 小さじ2 酒 大さじ1 ごま油 大さじ1 薄口醤油 大さじ1 こしょう 少々 酢 少々 ごま油 少々 ブラックP 少し多め ネギ 適宜 ①玉ねぎをみじん切り､シュウマイの皮を3ミリ目安にする ②ボウルに豚ひき肉とみじん切りにした玉ねぎ・(A)の調味料を全て入れしっかり混ぜる ③クッキングシートの準備をする ④②を適量(1/10量)取り､シュウマイのの皮で包む ⑤お皿にクッキングシートをしいて④を並べる ⑥ラップを軽くして電子レンジ6

今週の購入品↓ ▫︎たまご ¥239 ▫︎厚揚げ ¥139 ▫︎にんにく ¥109 ▫︎茄子 ¥299 ▫︎トマト ¥499 ▫︎じゃがいも ¥199 ▫︎小ネギ ¥159 ▫︎パイナップル ¥359 ▫︎鮭 ¥399 ▫︎豚ロース ¥638 ▫︎豚ひき肉 ¥521 ▫︎生ハム ¥199 ▫︎ワンタンの皮 ¥109 ▫︎ズッキーニ ¥130(黄色) ▫︎ズッキーニ ¥110 ▫︎大葉 160 ▫︎豆苗 ¥89 ▫︎大根 ¥217 ▫︎キャベツ ¥59 計4633(夜ご飯のみ) 朝ごはんは基本的にパンを焼いてま

【もやし餃子】 餃子の皮 1袋(大判)(今回はわざと余らせてスープに回してますが、20個にしても全然良きです) もやし 1袋 片栗粉 大さじ1 豚ミンチ 100g (A)おろしにんにく 小さじ1 おろし生姜 小さじ1 オイスターソース 小さじ1 みりん 小さじ2 薄口醤油 小さじ1 ごま油 小さじ2 刻みネギ ひとつかみ お水 100ml サラダ油 少々 ごま油 ひとまわし ①もやしを1cm目安にカットする ②ボウルに移して片栗粉でコーティングする ③②に豚ミンチ•(A)を入れて粘り気が出るまでよく捏ねる ④餃子の皮で③のタネを包む ⑤フライパンにサ

【チキン南蛮もどき】 鶏むね肉 1.5枚 (A)砂糖 大さじ3 濃口醤油 大さじ3 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 酢 大さじ4 おろしにんにく 少々 玉ねぎ 1/4個(荒みじん切りにする) たまご 2個 (B)マヨネーズ 大さじ3 酢 小さじ1/2 砂糖 ひとつまみ 塩こしょう 少々 塩 小さじ1/4 こしょう 少々 たまご 1個 片栗粉 適量 パセリ お好みで ①小鍋に荒みじん切りにした玉ねぎ•サラダ油(少々)を入れてしんなりするまで炒める ②たまごを割り入れて卵がスクランブルエッグ状になったらボウルに移して冷ます ③小鍋に

【トマトチーズラーメン】 生麺 2玉(好きな量でOK) 豚ミンチ 150g たまご 2個(溶いておく) おろしにんにく 大さじ1.5 豆板醤 小さじ2 サラダ油 大さじ1 お水 600ml カットトマト缶 1個(400g) (A)ダシダ 大さじ1.5 砂糖 小さじ1.5 薄口醤油 小さじ1 みりん 小さじ2 ケチャップ 大さじ2 チーズ たっぷり ①お鍋におろしにんにく•豆板醤•サラダ油•豚ミンチを入れて強火よりの中火で炒める ②ミンチに火が通ったらお水•カットトマト缶•(A)を入れて沸かす ③沸いたら溶き卵を混ぜながら加えて火を消す ④お好みの麺

【豆腐のチーズオーブン焼き】 絹豆腐 350g たまご 2個 玉ねぎ 1/2個(荒みじん切り) 人参 1/4本(みじん切り) ごま油 大さじ1 おろしにんにく 小さじ1/2 豚ミンチ 150g ダシダ 小さじ1.5 片栗粉 小さじ2 スライスチーズ 3枚 焼肉のタレ 好きなだけ ごま油 少々 (動画ではかけてますが、かけない方が私は好きでした) ネギ お好みで ①玉ねぎと人参をカットする ②フライパンにごま油•おろしにんにく•豚ミンチ•人参を入れて強火よりの中火で炒める ③7割ほど火が入ったら玉ねぎも加えてしんなりするまで炒める ④ボウルに絹豆腐•

【ほぼ蓮根の根菜きんぴら】 豚ひき肉 100g 蓮根 120g ごぼう 50g(蓮根のみでもOK) 人参 1/2本分 (A)砂糖 大さじ2 みりん 大さじ2 薄口醤油 大さじ1 濃口醤油 大さじ1 サラダ油 ごま油 少々 白ごま お好みで ①蓮根は皮を剥いて2ミリ目安の半月切りにする ②①の蓮根を水にさらしてアク抜きする ③人参とごぼうは好きな細さの千切りにする ④フライパンにサラダ油と豚ミンチを入れて炒める ⑤ミンチに半分ほど火が通ったら蓮根•人参・ごぼうを入れて再度炒める ⑥中火で2分程炒めたら(A)の調味料を加える ⑦中火のままほぼ煮汁がなく

今回の動画はお久しぶりすぎる作り置き動画になっております🫶🏻 材料や作り方に関しても動画に載せております！ フォロワーさんのニーズにもっと応えたいと思ってますので少しずつ投稿スタイルも更にグレードアップ出来たらなと思ってます😽 次回の動画も楽しみに待っててもらえると､とってもとっても嬉しいです❤️‍🔥 #つくりおき #よるごはん #二人暮らし #副菜

Instagramにレシピ沢山載せてます！🧑‍🍳 かやくご飯の作り方はこちら↓ 米 1.5合分 鶏もも肉 200g 干し椎茸 5g(生の椎茸中サイズ2個分)(水で戻しておく) 人参 中サイズ1本 ごぼう 1本 お揚げ 1枚 (A)白だし 大さじ2 薄口醤油 大さじ1.5 濃口醤油 大さじ1/2 みりん 大さじ2 酒 大さじ1 ①人参•ごぼう•お揚げを適当な大きさに､鶏もも肉を小さめにカットする ②適当にカットした人参•ごぼう•お揚げ•しいたけ(水で戻したもの)をブンブンチョッパーでみじん切りにする ③洗ったお米を釜に入れる ④③に(A)の調味料を加え､1.

Instagramに沢山レシピ載せてます！🧑‍🍳 今回のレシピはこちら↓ 豚ミンチ 250g もやし 1袋 たまご 3個 塩こしょう 少々 (A)片栗粉 大さじ1/2 砂糖 大さじ1.5 みりん 大さじ1 酢 大さじ1 薄口醤油 大さじ1.5 濃口醤油 小さじ1/2 ごま油 大さじ1 おろしにんにく 少々 水 大さじ4 ダシダ 小さじ1/2 こしょう 少々 塩•ブラックP 少々 ネギ お好みで ①ボウルに卵を割り入れてよく溶いたら塩こしょうで軽く味付けをしておく ②別のボウルに(A)を合わせる ③豚ミンチを炒めて8割ほど火が通ったらもやし

(Instagramに沢山レシピ載せてます🧑‍🍳) レシピはこちら↓ 春巻きの皮 1袋(ミニサイズ) たまご 3個 カニカマ 100g分 チェダーチーズ 3.4枚(10本に振り分ける) (A)マヨネーズ 大さじ3.5 粉チーズ 大さじ1 こしょう 少々 ブラックP 少々 パセリ お好みで(入れると断面の色合いが綺麗です) 小麦粉•お水 各適量(ノリ) ①卵を茹でてゆで卵を作り殻を剥く ②ボウルに茹で卵(水気をとっておく)を入れフォークなどで潰す ③②にカニカマ(ほぐしてから入れる)と(A)を入れて均一に混ぜる ④ノリを用意する(小麦粉とお水を混ぜる)

じゃがいも 中-大サイズ 1個 豚肉 10枚(しっかり包めるサイズ) 紫蘇梅 約10個分(塩分濃度8%の紫蘇梅を使用)(好きな量でOK) 大葉 10枚 塩こしょう 少々 小麦粉 適量 卵 1個(溶き卵にする) パン粉 適量 ①じゃがいもはスライスして水にさらす(後程水気をしっかり取る) ②じゃがいも→紫蘇梅→大葉を交互に2.3センチぐらいになるまで重ねる ③豚肉を広げて②を包む(交差するよう2回) ④塩こしょうで下味をつける ⑤小麦粉→溶き卵→パン粉の順番に衣をつける ⑥中火で5.6分を目安にきつね色になるまで揚げる ⑦カットしてお皿に盛り付けたら出来上がり

(Instagramに沢山レシピ載せてます！) 詳しいレシピはこちら🧑‍🍳↓ 木綿豆腐 450g目安(好きな量でOK) 豚肉 150g しめじ 1袋 (A)お水 300ml 砂糖 大さじ2 みりん 大さじ1 白だし 大さじ1 濃口醤油 大さじ1.5 薄口醤油 小さじ1/2 片栗粉 大さじ1.5 お水 大さじ3 片栗粉 適宜 ネギ お好みで ①小鍋に豚肉としめじ・サラダ油を入れて炒める ②火が通ってしめじから水分がでたら(A)を加えて味を整えて1分ほど沸かす ③火を止めてから水溶き片栗粉を加えてトロミをつけ､あんを完成させる ④豆腐を好きな大きさ

(Instagramに沢山レシピ載せてます！) 詳しいレシピはこちら🧑‍🍳↓ 合い挽きミンチ 150g 玉ねぎ 1/4玉(みじん切り) にんにく 3片(荒みじん切り) 小麦粉 大さじ6 トマト缶 1個(400g) (A)コンソメパウダー 大さじ2 ケチャップ 大さじ2 砂糖 小さじ2 こしょう 少々 ブラックP 少し多め 薄口醤油 小さじ1/2 (B)卵 1個 小麦粉 大さじ4 お水 大さじ5 パン粉 適量 ①フライパンにカットした玉ねぎとにんにく•サラダ油•合い挽きミンチを入れて炒める ②火が通ったら小麦粉を入れて馴染ませる ③ダマがな

(Instagramに沢山レシピ載せてます！) 詳しいレシピはこちら🧑‍🍳↓ ご飯 2合 合い挽きミンチ 200g 人参 1/3本(短めの千切りにする) 小松菜 1袋(1cm目安にカット) えのき 1/2袋(軸を落として1cm目安にカット) サラダ油 大さじ1 おろしにんにく 小さじ1 (A)ダシダ 大さじ2弱 こしょう 少し多め オイスターソース 大さじ1/2 みりん 大さじ2 ごま油 ふたまわし ①フライパンにサラダ油•合い挽きミンチ•おろしにんにく•人参を加えて炒める ②6割ほど火が通ったら小松菜の軸を入れる ③一緒に炒めてミンチに火が通ったら小