372 Ramen ราเมงย่านพระคนคร
เห็นรีวิวร้านนี้เยอะมากได้มาลองเองแล้ว บรรยากาศร้านโฮมมี่ดีมาก มีลมเข้า แต่ถ้าวันที่อากาศร้อนก็อาจจะยังร้อนอยู่ ใครขี้ร้อนพกพัดลมติดมาด้วย ประเทศไทยอากาศร้อนมาก ร้านอยู่ไม่ไกลจากข้าวสารเดินมาได้ ราคาอาหารเริ่มต้น 100 กว่าบาท มีทั้งข้าวทั้งราเมง เนื้อสัตว์มีทั้งหมูทั้งไก่และก็เนื้อ ที่ดีคือราคาเขาไม่มีบวกอะไรเพิ่มเลย ปริมาณอาหารก็ให้ค่อนข้างเยอะอิ่มมาก ใครผ่านมามาเที่ยวแถวพระนครอยากให้ได้ไปลองกันรสชาติใช้ได้เลยค่ะ
⭐️ความพอใจ:9.5 /10
✔️เมนูแนะนำ:ทุกเมนูที่มีหมูชาชู
⏰ร้านปิดวันจันทร์ ส่วนวันอื่นเปิดตั้งแต่ 11 โมงครึ่งถึงสี่ทุ่มเลย
หลังจากที่ได้ลองทานที่ร้าน 372 Ramen ของย่านพระนครจริงๆ ผมพบว่าร้านนี้มีความโดดเด่นตรงความใส่ใจในวัตถุดิบและการปรุงอาหารอย่างพิถีพิถัน โดยเฉพาะเมนู Tsukemen ซึ่งเป็นราเมงเส้นหนึบที่ต้องจุ่มในซุปกระดูกหมูและปลาญี่ปุ่นที่เข้มข้นรสชาติกลมกล่อม ทำให้แต่ละคำที่กินได้รสสัมผัสและกลิ่นหอมที่ลงตัวมาก บรรยากาศร้าน 372 Ramen ให้ความรู้สึกเหมือนอยู่บ้านจริงๆ มีลมพัดเข้ามาเย็นสบาย ปัญหาเรื่องอากาศร้อนในเมืองไทยจึงถูกบรรเทาลงได้บ้าง ถึงอย่างนั้นถ้าไปช่วงอากาศร้อนมาก แนะนำพกพัดลมเล็กติดตัวไปด้วยเพื่อความสบาย จะได้ทานราเมงอร่อยๆ ได้เต็มที่ เรื่องราคาที่นี่คุ้มมาก เริ่มต้นเพียงร้อยกว่าบาท แต่ได้ปริมาณอาหารที่เยอะพอสมควร มีทั้งข้าวญี่ปุ่น ไก่ หมูเนื้อตุ๋น และหมูชาชูแบบชิ้นใหญ่ที่ให้เต็มที่ ไม่มีค่าบวกเพิ่ม ทั้ง Vat และ Service charge ไม่มีบวกราคาเลย สบายใจว่าจ่ายตรงราคาที่เห็น นอกจากนี้ เมนูเครื่องดื่มที่นี่ก็มีหลากหลายทั้งเบียร์ญี่ปุ่น ซาเก ลูกพลับ และเครื่องดื่มอื่นๆ ที่เข้ากันดีกับราเมง ทำให้การทานอาหารที่ร้านนี้ครบเครื่องและประทับใจมาก โดยรวมแล้ว ถ้าใครมาแถวพระนครหรือเที่ยวใกล้ๆ ข้าวสาร อยากให้มาลองร้าน 372 Ramen เพราะนอกจากจะได้ลิ้มรสชาติราเมงแบบญี่ปุ่นแท้ๆ แล้ว ยังได้สัมผัสบรรยากาศโฮมมีที่ไม่เหมือนใคร พร้อมเมนูหมูชาชูสุดพิเศษที่ไม่ควรพลาด รับรองติดใจแน่นอน
