Receta para la carne 🥩 1. sellar la carne por ambos lados con sal y aceite de oliva 2. Cubrir la carne con caldo de res o agua, poner aproximadamente cinco cucharadas de pasta de tomate y cocinar a fuego medio 3. En una sartén aparte sofreír zanahorias, tomate, ajo y cebolla cuando ya estén blan