10 baht each at Fukuoka!
Today, bring to eat Shinjidai store, Hakata branch, famous store with branches all over Japan.
🍗 The Signature menu of the shop is Dengushi or very delicious crispy roast chicken skin! The taste is very sweet and salty. The key is very cheap. 50 yen per wood (about 10 baht) is ordered to be arranged in a pyramid. You can eat it.
📲 If you come to peak time, you may not have a seat. It is suggested that if you buy insurance through Sompo, you can book through "Sompo Assist" by calling him to book it. 💁♂️✨
📍 Coordinates: Shinjidai Hakata Station East (about 5 minutes walk from Hakata Station on the Chikushi side)
# Fukuoka review # Shinjidai # Fukuoka # Travel to Japan by yourself # marknonihontabi
ถ้าใครกำลังหา “Shinjidai Fukuoka” เพื่อดูว่าควรไปไหม ขอเล่าประสบการณ์แบบละเอียดขึ้นนิดนึง เผื่อใช้วางแผนก่อนเดินไปหน้าร้านค่ะ/ครับ เพราะสาขา Hakata (Hakata Station East) เป็นโซนที่นักท่องเที่ยวแวะง่ายมาก เดินจากสถานี Hakata ฝั่ง Chikushi ออกมาแป๊บเดียวประมาณ 5 นาทีตามที่หลายคนรีวิวไว้จริง สิ่งที่ทำให้ร้านนี้ดังสำหรับเรา คือเมนูซิกเนเจอร์ “Dengushi” หรือหนังไก่ย่างเสียบไม้ที่ทำออกมาแบบกรอบมาก กรอบชนิดที่กัดแล้วมีเสียงเบาๆ และไม่อมน้ำมัน (ขึ้นกับรอบที่ทำด้วยนะ) รสจะออกหวานๆ เค็มๆ กินเพลินจนหยุดยาก จุดเด่นคือราคาดีงามมาก ไม้ละ 50 เยน—ถ้าคิดเป็นไทยก็ประมาณไม้ละ 10 กว่าบาทตามเรทช่วงนั้น เลยเห็นหลายโต๊ะสั่งมาวางเรียงเป็นพีระมิดแบบในรูป เป็นไวบ์ “มาถึงแล้วต้องจัด” จริงๆ อีกอย่างที่ชอบคือบรรยากาศร้านช่วงค่ำๆ ด้านนอกมีป้ายญี่ปุ่นชัด หาไม่ยาก และข้างในจะเป็นแนวอิซากายะคึกคัก มีเคาน์เตอร์ให้ดูเชฟทำอาหารเพลินๆ เหมาะมากถ้ามาคนเดียวหรือมา 2 คนแล้วอยากนั่งเร็วๆ แต่ต้องบอกตรงๆ ว่าช่วง peak time คนแน่น มีโอกาสต้องรอคิว โดยเฉพาะมื้อเย็นหลังเลิกงาน ทริคที่อยากแชร์สำหรับมือใหม่: ถ้าไม่อยากเสียเวลายืนรอ ลองเล็งไปช่วงหัวค่ำก่อนคนพีค หรือไปดึกหน่อยหลัง 2 ทุ่มก็ช่วยได้ (แล้วแต่วัน) ส่วนใครที่สะดวกเรื่องการจอง บางคนใช้บริการให้ช่วยจองผ่าน “Sompo Assist” ได้ด้วย อันนี้เหมาะกับคนที่มีประกัน/บริการอยู่แล้ว จะได้ลดความยุ่งยากตอนหน้าร้าน เมนูอื่นๆ ที่กินคู่กับ Dengushi แล้วเข้ากัน สำหรับเราแนวๆ โอเด้งก็เป็นตัวเลือกดี เพราะได้ร้อนๆ ซดน้ำซุปตัดความกรอบมันของหนังไก่ ทำให้กินต่อได้เรื่อยๆ ถ้าไปหลายคน แนะนำสั่ง Dengushi มาลองก่อนหลายไม้ แล้วค่อยเพิ่ม จะได้ไม่สั่งเยอะเกินและมีพื้นที่ลองเมนูอื่น สรุป: ถ้าค้นหา Shinjidai Fukuoka เพราะอยากได้ร้านของถูก ใกล้สถานี Hakata และมีเมนูเด็ดที่ “ราคาดีแต่รสไม่กั๊ก” ร้านนี้ตอบโจทย์มาก โดยเฉพาะคนที่อยากลอง Dengushi หนังไก่ย่างกรอบๆ ไม้ละ 50 เยนแบบต้นตำรับ
