他の投稿は @masa_sausage 【背徳の合法親子丼】 ジャンキーな親子丼でストレス解消。酒が飲める丼ぶりシリーズ。 【材料】 鳥のタタキ（新鮮なもの推奨） にんにく好きなだけ 卵2玉 タレ大さじ2くらいお好みで ご飯 【特製タレ】 砂糖大さじ2 醤油大さじ2 酒大さじ1 みりん大さじ1 【作り方】 フライパンに油をひいてにんにくを炒める、にんにくに火が通ったら卵を落とし、鳥のタタキもフライパンに入れる。最後に特製のタレをかけて火が通らない程度に焼く。あとはご飯に乗せて召し上がれ。タタキに事前に少し塩胡椒してもOK。 #晩酌