ในช่วงหน้าฝนที่อากาศเย็นและชื้น การทานอาหารร้อนๆ อย่างปลาต้มผักกาดดองสไตล์เสฉวนถือเป็นตัวเลือกที่ดีมาก เพราะน้ำซุปเข้มข้นและมีความเผ็ดร้อนเล็กน้อยช่วยกระตุ้นความอยากอาหารได้เป็นอย่างดี ผมเคยได้ลองบุฟเฟ่ต์ที่มาชิตะGrill สาขารามอินทรา รู้สึกประทับใจมากกับเมนูปลาต้มผักกาดดองที่มีรสชาติเข้มข้นและกลมกล่อมจริงๆ ซุปทำออกมาได้รสจัดแต่ไม่เผ็ดเกินไป หอมกลิ่นสมุนไพรและเครื่องเทศแบบต้นตำรับเสฉวนที่ให้ความรู้สึกสะใจทุกคำ การที่บุฟเฟ่ต์รวมทั้งน้ำรีฟิลและของหวานไว้ในราคาสุทธิ 320 บาท ถือว่าคุ้มค่ามาก สามารถเลือกเตาที่ต้องการได้ทั้งหมูกระทะ ชาบู 2 น้ำซุป และเตาย่างเกาหลี ทำให้ได้บรรยากาศการทานอาหารแบบหลากหลายและสนุกสนาน นอกจากนี้ยังนั่งทานได้ไม่จำกัดเวลา เหมาะสำหรับนั่งรวมกลุ่มกับเพื่อนหรือครอบครัวในวันหยุด สำหรับใครที่กำลังมองหาที่กินปลาต้มผักกาดดองสูตรต้นตำรับช่วงหน้าฝน พร้อมบรรยากาศร้านอบอุ่นและบริการที่เป็นกันเอง มาชิตะGrill ถือเป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาด ถึงแม้จะต้องจองหรือสมัครสมาชิกผ่านลิงก์ที่ให้ไว้เพื่อรับข่าวสารและโปรโมชั่นพิเศษ แต่ก็คุ้มค่ากับประสบการณ์ที่ได้รับอย่างแน่นอน ทั้งนี้ส่วนตัวชอบที่ร้านเปิดบริการยาวตั้งแต่บ่ายถึงเที่ยงคืนในวันธรรมดา และตั้งแต่เที่ยงวันถึงเที่ยงคืนในวันหยุด ทำให้สามารถเลือกเวลามาทานได้อย่างยืดหยุ่น สะดวกทั้งมื้อเย็นหรือมื้อดึกหลังเลิกงาน หากกำลังวางแผนจะไปลองบุฟเฟ่ต์ปลาต้มผักกาดดองหรืออาหารหลากหลายสไตล์ ที่มาชิตะGrill สาขารามอินทราหรือกาญจนาภิเษก ช่วง 11-20 มิถุนายนนี้ ถือว่าเหมาะมากเลยทีเดียว