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Today's sticky 🤍 low calorie 🤍 easy and even beginners 👍✨

・ Pulled Natto

・ Mekabu

· Nameko → Wash quickly

・ Daikon → Cut an appropriate amount into cubes

· Bean sprouts → appropriate amount cut

・ Salt koji → Appropriate amount

* You can use mentsuyu, ponzu sauce, dressing, etc. if you like

🌱 Put nameko in a heat-resistant container and heat for 2 minutes

🌱 Add all the remaining ingredients and mix well

🍀 rice, tofu, noodles, etc. 👍

Holiday at home. Recently addicted to rice My Recipe Memo # holiday Recipes for cooking beginners

5/8 Edited to

... Read moreネバネバ食材は、身体に嬉しい栄養素が豊富で健康志向の方にぴったりです。例えば、納豆には強力な酵素が含まれており、消化促進や血液サラサラ効果が期待できます。また、めかぶやなめこなどの海藻類は食物繊維が豊富で腸内環境を整え、ダイエットサポートにも◎ 私もこれらの素材をよく料理に取り入れるのですが、調理が簡単なうえに低カロリーなので、忙しい時やダイエット中の食事には特に重宝しています。耐熱容器でなめこをレンジで加熱した後、他の材料と混ぜるだけという手軽さは、料理が苦手な人でも気軽に挑戦できるのが魅力です。 また、塩麹を加えることで旨味やコクが増し、調味料の量を抑えても満足感がある味わいに仕上がります。味付けはめんつゆやポン酢、ドレッシングで変化をつけられるため、飽きずに続けやすいです。 このネバネバ食材のレシピは、ご飯にのせて丼として、豆腐にかけてヘルシーに、あるいは冷やし中華やそうめんのトッピングにするのもおすすめ。食感も楽しく、身体が喜ぶ一皿になるので、ぜひ毎日の食卓に取り入れてみてください。