Trứng gà ngâm mật ong Táo đỏ kỷ tử, nấm đông trùng

Trước khi làm trứng gà ngâm mật ong với táo đỏ, kỷ tử, nấm đông trùng hạ thảo, mình cũng từng rất thắc mắc là ăn vào lúc nào để tăng cân tốt nhất và thực sự món này có tác dụng gì. Sau một thời gian tự thử và hỏi thêm bác sĩ dinh dưỡng, mình rút ra vài kinh nghiệm muốn chia sẻ lại. 1. Nên uống trứng gà ngâm mật ong vào lúc nào để tăng cân? Với mình, thời điểm hợp lý nhất là buổi sáng khi bụng còn hơi đói hoặc sau bữa sáng khoảng 30 phút. Khi đó dạ dày chưa quá đầy, cơ thể hấp thu dưỡng chất từ trứng gà, mật ong, táo đỏ, kỷ tử và đông trùng tốt hơn. Những bạn muốn tăng cân nên: - Dùng đều mỗi ngày, không bỏ bữa, kết hợp thêm bữa phụ giàu tinh bột và đạm. - Tránh uống khi quá no vì có thể gây nặng bụng, đầy hơi. - Không nên uống sát giờ ngủ, đặc biệt với ai dạ dày yếu, dễ trào ngược. Cá nhân mình hay uống vào khoảng 7–8 giờ sáng, sau khi ăn sáng nhẹ, thấy cơ thể ấm, đỡ mệt, đến gần trưa ít bị tụt năng lượng. 2. Trứng gà ngâm mật ong có tác dụng gì? Qua cảm nhận bản thân và tìm hiểu thêm tài liệu, mình thấy trứng gà ngâm mật ong táo đỏ kỷ tử, nấm đông trùng hạ thảo có mấy điểm: - Hỗ trợ tăng cân lành mạnh: trứng gà giàu đạm và chất béo tốt, mật ong cung cấp năng lượng tự nhiên. Uống đều kết hợp ăn uống đầy đủ, mình tăng khoảng 1–2kg sau 1–2 tháng. - Bồi bổ cơ thể: táo đỏ, kỷ tử thường được dùng trong các món bổ huyết, đông trùng hạ thảo hay được nhắc đến trong các bài thuốc giúp nâng cao sức đề kháng. Khi dùng đều, mình thấy ít bị cảm vặt hơn, ngủ sâu hơn. - Hỗ trợ tiêu hóa nhẹ nhàng: mật ong ấm, nếu dùng lượng vừa phải có thể giúp bớt cảm giác lạnh bụng buổi sáng, nhưng bạn nào dạ dày nhạy cảm vẫn nên thử từ lượng nhỏ. 3. Một vài lưu ý khi dùng - Chọn trứng gà tươi, sạch, uy tín, mình ưu tiên trứng gà ta. - Mật ong nên là mật ong nguyên chất, không pha đường. - Mỗi ngày chỉ nên dùng 1 quả trứng gà ngâm mật ong là đủ, không nên lạm dụng. - Người bị tiểu đường, huyết áp, phụ nữ mang thai… nên hỏi thêm ý kiến bác sĩ trước khi dùng. Đây là trải nghiệm cá nhân của mình khi dùng trứng gà ngâm mật ong với táo đỏ, kỷ tử, nấm đông trùng hạ thảo. Không phải ai dùng cũng sẽ tăng cân giống nhau, nhưng nếu bạn đang gầy, ăn uống thất thường, có thể thử kết hợp món này với chế độ ăn ngủ khoa học, theo dõi cơ thể vài tuần để xem có hợp hay không.