✅裏庭のキッチンガーデン
小さなスペース。。。 しかし、ガーデニングをしたい場合は、存在するエリアに従ってください。
この方法では、鍋に来るためのステップとして木製の層を見つけることができます。
野菜を快適に育てるためのエリアを改善します。
ถ้าใครกำลังหา “80 ไอเดียปลูกผักสวนครัว” แต่บ้านมีพื้นที่น้อยเหมือนเรา ไอเดียที่เวิร์กสุดคือทำสวนครัวหลังบ้านแบบ “แนวตั้ง + เป็นชั้น” ค่ะ แค่หาชั้นไม้แบบขั้นบันได (หรือชั้นวางรองเท้า/ชั้นวางของที่แข็งแรง) มาวางกระถาง ก็เพิ่มพื้นที่ปลูกได้แบบเห็นผลทันที แถมจัดแล้วดูเป็นระเบียบ ถ่ายรูปก็สวยด้วย ไอเดียจัดวางให้ได้หลายกระถางในพื้นที่จำกัด 1) วางกระถางเล็กไว้ชั้นบน กระถางยาวไว้ชั้นล่าง: ชั้นบนเหมาะกับสมุนไพรอย่างสะระแหน่ ผักชีฝรั่ง เพราะรากไม่ลึกมาก ส่วนชั้นล่างวางกระถางยาวปลูกต้นหอม หรือผักกินใบที่ต้องการพื้นที่มากขึ้น 2) แยก “กินเร็ว” กับ “กินยาว”: ต้นหอมกับสะระแหน่เป็นสายตัดกินได้เรื่อยๆ วางไว้ตำแหน่งหยิบง่ายด้านหน้า ส่วนคะน้า/กะหล่ำอ่อนหรือกะหล่ำปลีวางด้านในเพราะใช้เวลานานกว่า 3) ใช้กระถางสีเข้มสลับสีอ่อน: ช่วยให้สวนดูไม่แน่นจนเกินไปและมองเห็นต้นผักชัดขึ้น 4) วางให้โดนแดดเท่ากัน: ถ้าหลังบ้านแดดมาเป็นช่วง ให้หมุนกระถางสัปดาห์ละครั้ง ผักจะโตสม่ำเสมอ ไม่เอียงหาแดด ไอเดียเลือกผักให้เหมาะกับสวนครัวหลังบ้าน - ต้นหอม: มือใหม่ปลูกง่าย ตัดแล้วแตกใหม่ไว เหมาะกับกระถางยาว - สะระแหน่: โตเร็วมาก แต่ชอบแผ่ ควรปลูกแยกกระถาง จะได้ไม่แย่งพื้นที่ต้นอื่น - ผักชีฝรั่ง: กลิ่นหอม ใช้ทำยำ/ต้มแซ่บ ปลูกกระถางกลางๆ ได้ - คะน้า/กะหล่ำอ่อน: ถ้ามีแดดครึ่งวันก็พอไหว แต่ต้องเน้นดินร่วนระบายน้ำดี - กะหล่ำปลี: ถ้าจะให้หัวแน่น แนะนำกระถางใหญ่ขึ้นหน่อยและเว้นระยะ ไม่เบียดกับต้นอื่น ทริคดูแลให้ผักงามในพื้นที่น้อย - ดิน: เราชอบผสมดินปลูก + ปุ๋ยคอกเก่า/ปุ๋ยหมัก + แกลบดำเล็กน้อย เพื่อให้โปร่งและเก็บความชื้นพอดี - รดน้ำ: เช้าเป็นหลัก ถ้าแดดแรงมากค่อยเพิ่มช่วงเย็นแบบพรมๆ อย่าให้แฉะ เพราะกระถางบนชั้นระบายน้ำต่างกัน - ปุ๋ย: ใส่ปุ๋ยละลายช้าหรือรดน้ำหมักอาทิตย์ละครั้ง ผักกินใบจะเขียวไวมาก - ศัตรูพืช: ถ้าเจอเพลี้ย/หนอน เราเริ่มจากเก็บออกก่อน แล้วพ่นน้ำสบู่อ่อนๆ หรือน้ำส้มควันไม้แบบเจือจางตอนเย็น สุดท้าย ถ้าอยากได้ “80 ไอเดียปลูกผักสวนครัว” แบบทำตามได้จริง ให้เริ่มจาก 5–8 กระถางก่อนค่ะ พอจับทางแดด-น้ำได้แล้วค่อยเพิ่มชนิดผักบนชั้นไม้ขั้นบันได รับรองว่าพื้นที่น้อยก็มีสวนครัวกินเองได้สบายๆ
