Infinite peppers

無限ピーマンは、ごま油の香りと鶏ガラスープの旨味がピーマンにしっかり染み込み、ツナのコクも加わることで飽きのこない味わいになります。私も実際にこのレシピで何度も作りましたが、洗い物が少なく時短になるためとても重宝しています。 また、レンジで加熱することでシャキシャキ感が残り、ヘルシー志向の方にもぴったりです。冷蔵庫で冷やしておけば、翌日のお弁当のおかずやちょい食べにも便利。ピーマンの苦みが苦手な方でも、ごま油とツナのまろやかさがそれを和らげてくれました。 更にアレンジとして、鶏ガラスープの代わりに中華だしや醤油を少量足すと違った風味を楽しめます。仕上げにかつお節や刻み海苔をかけるのもおすすめです。無限ピーマンは簡単に作れるので、忙しい毎日で栄養を手軽に摂りたい方にもぜひ試してほしい一品です。