How to eat sushi according to Father Shin-chan at Sushiro, the traditional Japanese way!🍣🇯🇵✨
Anyone who watched Style of Hiroshi Nohara's Lunch on Netflix should have seen Father Shin-chan teach you how to eat traditional Japanese sushi, which is really cool, so try it when you eat at Sushiro. 🍵✨
✨ how to eat like Father Shin-chan (eat in this order) ✨
🍣 starting with white fish. 🇯🇵
Such as squid, white fish, or lightly flavored fish to open the soft taste first.
🍣 Continue with shellfish. 🇯🇵
The shellfish will taste sweet naturally. Eat after white fish is good.
🍣 followed by Ikura or Uni. 🇯🇵
Started to intensify it further. The feed began to be more fully organized.
🍣 End with a fish with a fat insert. 🇯🇵
Like salmon or otoro, eating the last is the best because it tastes darker and richer.
Just change the order of eating. Ordinary sushi meals are immediately more fun. Whoever goes to Sushiro around the next time, try to eat like Father Shin-chan.
# sushirothailand # Sushiro # Dabble to eat # Post receiving summer # Sushi
การกินซูชิแบบดั้งเดิมตามวิถีญี่ปุ่นนั้น ไม่ใช่แค่เรื่องรสชาติเท่านั้น แต่ยังเป็นเรื่องของการสัมผัสวัฒนธรรมและความประณีตในการทานอาหารด้วย ซึ่งการเริ่มต้นด้วยปลาเนื้อขาว เช่น ปลาหมึก หรือปลาขาว ถือเป็นวิธีที่ช่วยเปิดรับรสชาติเบา ๆ ที่ละมุน จากนั้นเมื่อไปถึงหอย รสหวานสดชื่นตามธรรมชาติของหอยซึบุไกคัดพิเศษจะช่วยเพิ่มมิติของรสชาติที่นุ่มละมุนยิ่งขึ้น ต่อมาเข้าสู่รสชาติเข้มข้นขึ้นด้วยอิคุระหรืออูนิ ที่มีความเค็มมัน หรือรสชาติทะเลเข้มข้น ซึ่งทำให้ประสบการณ์การกินซูชิยิ่งตื่นเต้นและเต็มไปด้วยความหลากหลาย และสุดท้ายที่ปลาที่มีไขมันแทรก เช่น แซลมอนหรือโอโทโร่ ที่เติมเต็มรสชาติให้อิ่มเอมด้วยความมันและเนื้อสัมผัสนุ่มละมุน ลำดับนี้จะช่วยให้ร่างกายได้รับรสสัมผัสที่ดีและรู้สึกฟินในตอนขั้นสุด เคล็ดลับเล็ก ๆ อีกอย่างคือการเพิ่มวาซาบิแบบพ่อชินจัง โดยใช้การโปะวาซาบิบนหน้าของเนื้อซูชิแล้วจิ้มโชยุ จากนั้นกลับหน้าซูชิลงไปกิน เพื่อรักษาความสดและรสชาติดั้งเดิมของซูชิ ช่วยให้การกินแต่ละคำมีรสชาติกลมกล่อมและไม่ทำลายเนื้อปลา ประสบการณ์นี้สนุกตรงที่เราได้สัมผัสรสชาติที่ลื่นไหลจากเบาไปเข้มข้น ทำให้มื้อซูชิที่ Sushiro ไม่เพียงแค่เป็นการกินแต่มันยังเหมือนการเดินทางไปในวัฒนธรรมญี่ปุ่นโดยแท้จริง ใครที่ชื่นชอบการทานซูชิ ลองนำวิธีนี้ไปใช้ดู รับรองว่าจะทำให้อรรถรสในการทานซูชิเปลี่ยนไปอย่างไม่น่าเชื่อเลยครับ!
