เมื่องานเสริมเริ่มสร้างรายได้ให้เรื่อยๆ🥹
ตั้งแต่เริ่มทำแซนด์วิชมา สิ่งที่ตามมาคือออเดอร์จัดเบรกค่ะ ไม่คิดเหมือนกันว่าวันนึงจะได้จัดเบรก 🥹
- เบรกแซนด์วิชเราทำแบบมินิ ส่วนไส้ก็ตามที่ตัวเองมีเลยค่ะ เลือกที่ราคาไม่แรงมาก ต้นทุนไม่สูง 🥪
- ส่วนเบรกผลไม้เรานั้น ด้วยความครั้งแรกที่จัดผลไม่ คาด การณ์ผลไม่ผิด เหลือเพียบเลย แต่ไม่ถึงขั้นขาดทุน 😅
แต่นี้คือหาทำใหม่อีกแล้วจ้าาา น้ำสลัดโบราณ 😅 เหนื่อยไม่พอจริงๆ วันนี้ 3 ม.ค.69 ปิดยอดไป 16 กล่อง 🫶🏻🥰
เหนื่อยแต่สนุก ชอบสุดๆ ยืนจนปวดขา แต่ก็เห็นเงินแล้วมีความสุข 💸#แซนด์วิชสร้างรายได้ #ทำขายได้สร้างอาชีพ #แซนวิชสร้างอาชีพ #รายได้เสริมวันหยุด #ทำแซนวิชขาย
การเริ่มต้นทำธุรกิจเล็กๆ เช่น การทำแซนด์วิชขายนั้น แม้จะดูเหมือนง่ายแต่ก็มีรายละเอียดและความท้าทายมากมายจากประสบการณ์ส่วนตัวของเราที่เริ่มจากการทำแซนด์วิชมินิสำหรับจัดเบรก มีแนวทางที่ช่วยให้ประหยัดต้นทุนแต่ยังคงคุณภาพได้ดี คือการเลือกไส้แซนด์วิชที่มีราคาย่อมเยาและใช้วัตถุดิบที่สามารถหาได้ง่ายจากท้องตลาดทั่วไป ยิ่งถ้าเป็นไส้ที่ไม่ต้องเตรียมเยอะหรือต้องแช่เย็นนานก็ช่วยลดความยุ่งยากในกระบวนการผลิตได้มาก ในส่วนของการจัดเบรกผลไม้ ควรวางแผนการสั่งซื้อและจัดเตรียมให้เหมาะสมกับจำนวนลูกค้า เพื่อป้องกันไม่ให้ผลไม้เหลือทิ้งจนก่อให้เกิดต้นทุนเสียเปล่า แนะนำให้ทดลองขายในสเกลเล็กๆ ก่อนและค่อยขยายเมื่อมั่นใจถึงความต้องการของตลาดจริงๆ ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงและต้นทุนที่ไม่จำเป็น นอกจากแซนด์วิชแล้ว การทำซอสหรือเครื่องเคียง เช่น น้ำสลัดโบราณสำหรับแซนด์วิช ก็เป็นจุดเด่นที่ทำให้ลูกค้าจดจำและกลับมาซื้อซ้ำ เมื่อเราได้ลองทำและเก็บข้อมูลยอดขาย เช่น วันที่ 3 ม.ค.69 สามารถขายน้ำสลัดได้ถึง 16 กล่อง แสดงให้เห็นถึงโอกาสในการเพิ่มรายได้อย่างเป็นรูปธรรม กิจกรรมเหล่านี้แม้จะทำให้เหนื่อย เห็นได้จากการยืนทำจนปวดขา แต่ความสุขที่ได้รับจากการมีรายได้เสริมและได้ทำในสิ่งที่รักนั้นเป็นสิ่งที่เติมเต็มกำลังใจได้อย่างดี การทำธุรกิจเล็กๆ ด้วยตัวเองนี่แหละคือทางเลือกที่ดีสำหรับใครที่ต้องการหารายได้เสริมในวันหยุดหรือเวลาว่าง ด้วยเทคนิคและประสบการณ์ที่แบ่งปันนี้ เราหวังว่าจะเป็นแรงบันดาลใจให้กับผู้ที่กำลังมองหาการเริ่มต้นธุรกิจเล็กๆ ในแบบของตัวเอง
ถ้าเป็นผลไม้กล่องละเท่าไหร่คะ