🔥Soup Mala ซ.ทิพวัล43🌶️

หลายคนทักมาถามเรื่อง “Soup Mala 麻辣烫” ว่าต้องสั่งยังไง ราคาเท่าไหร่ และมีอะไรน่าหยิบ บอกเลยว่าร้านนี้เป็นสไตล์ตักเองแล้วชั่งน้ำหนัก เหมาะมากสำหรับคนอยากคุมงบหรืออยากลองหลายอย่างในชามเดียว วิธีสั่งของที่เราทำประจำคือ 1) หยิบกะละมัง/ที่คีบ แล้วเลือกวัตถุดิบจากตู้แช่ (มีผัก เส้น ลูกชิ้น เนื้อสัตว์หลายแบบจัดเป็นระเบียบ) 2) เลือกเส้นก่อนสัก 1 อย่างให้เป็นฐาน เช่น วุ้นเส้น/เส้นมัน/บะหมี่ 3) ตามด้วยผักที่ชอบ แล้วค่อยปิดท้ายด้วยเนื้อและของลูกชิ้นต่างๆ พอเลือกเสร็จก็นำไปชั่ง จากที่ไปมาเป็น “ขีดละ 29 บาท” แล้วทางร้านจะทำเป็นชามร้อนๆ มาให้ จุดที่ชอบคือฟรี “น้ำซุป + น้ำจิ้ม” ทำให้ไม่ต้องจ่ายเพิ่มจุกจิก ถ้าใครกินไม่เผ็ด แนะนำให้บอกพนักงานเรื่องระดับความเผ็ด/ความชาไว้เลย เพราะหมาล่าทั่งบางวันเผ็ดขึ้นลงตามพริกและพริกหอม (หม่าล่า) ส่วนตัวเราชอบสั่งเผ็ดกลางๆ แล้วเติมน้ำจิ้มช่วยตัดเลี่ยน กินแล้วกำลังดี สำหรับคนที่จะไปสาขาปทุมธานี (หลายคนหาในกูเกิลว่า Soup mala ปทุมธานี / Soup mala 麻辣烫 สาขาปทุมธานี) แนะนำให้เช็กชื่อสาขาและเวลาเปิด-ปิดในแผนที่ก่อนออกจากบ้าน เพราะแต่ละสาขาอาจมีโปร/เมนูย่อยไม่เหมือนกัน และที่จอดรถก็อาจต่างกันด้วย ถ้าไปช่วงเย็นคนจะเยอะนิดหน่อย แต่ข้อดีคือของเติมค่อนข้างไว ทริคคุมงบแบบง่ายๆ: เน้นผักกับเห็ดเยอะขึ้น เลือกเส้นอย่างเดียว และเลือกเนื้อแค่ 1-2 อย่างก็อิ่มมากแล้ว แต่ถ้าอยากจัดเต็มให้คุ้ม แนะนำหยิบของที่ชอบจริงๆ เพราะชั่งตามน้ำหนัก หยิบเพลินแล้วราคาขึ้นไวเหมือนกัน สรุปคือใครชอบหมาล่าทั่งแบบเลือกเอง ชอบของสด ของเยอะ และอยากได้ชามร้อนๆ พร้อมน้ำซุป+น้ำจิ้มฟรี ร้าน Soup Mala 麻辣烫 เป็นอีกตัวเลือกที่น่าลองมาก โดยเฉพาะคนอยู่โซนสมุทรปราการแถวซอยทิพวัล 43 หรือใครกำลังเล็งสาขาปทุมธานีอยู่ก็ใช้แนวทางสั่งแบบนี้ได้เหมือนกัน