Bahan: - Ikan dori filet (di potong potong) - Wortel (potong sesuai selera) - Brokoli (potong sesuai selera) - 1 batang serai - 2 lembar daun jeruk - seasoning (garam, lada, kaldu jamur, gula) - irisan cabe (optional) Bumbu halus : - 3 bawang merah - 2 bawang putih - 1 kemiri - 1 cm