ハンバーグなのに茄子が主役✨ 火を通した茄子がジュワッととろけて、豚ひき肉との相性抜群♡ フライパン1つで作れるから、 仕事帰りでもパパッと作れます😊 材料 ・豚ひき肉　200g ・なす　中1本 ・大葉　5枚 ☆鶏ガラスープの素　小さじ1 ☆砂糖　小さじ1 ☆酒　大さじ1 ☆片栗粉　大さじ2 ☆しょうがチューブ　3cm ☆塩こしょう　少々 ・（焼く時用）ごま油…適量 作り方 ① ①茄子は1cm位に切り、大葉は手で千切る。 フライパンにごま油以外の材料を全て入れこねる。 ②タネをフライパンの端に寄せ、型を整えて並べていく ③

暑い日はなるべく火を使いたくない…🥹💦 そんな日におすすめなのがコレ💕 ささみはレンジでしっとり♪ きゅうりのシャキシャキ食感と、大葉の爽やかな香り、トマトの甘みが相性抜群🤤✨ オイスターソースのコクにポン酢のさっぱり感で、あっという間になくなるごちそうサラダです🥰 材料 ・ささみ　2〜3本 ◆はちみつ　小さじ1 ◆酒　大さじ1 ・きゅうり　1本 ・ミニトマト　約10個 ・大葉　10枚 ☆オイスターソース　大さじ1 ☆ポン酢　大さじ1 ☆ラー油　お好みの量 ☆白ごま　大さじ1 作り方 ①きゅうりは輪切りにして塩もみしてお

そうめんって毎回めんつゆになりがち😂 でも、この鶏だしスープなら 混ぜるだけでいつもと違うおいしさに✨ サラダチキンや半熟卵をのせれば満足感もアップ🥰 材料（1人分） ・そうめん　100g ☆水　200cc ☆しょう油　大さじ1 ☆鶏ガラスープの素　大さじ1 ☆ごま油　小さじ1 お好みで ・サラダチキン ・ねぎ ・ブラックペッパー ・半熟卵・海苔 など 作り方 ①☆を混ぜるだけ🙌 ※鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟは水でも溶けますが、気になる人は水を150ccにしてレンチンで溶かし、氷を入れて下さい(^^) そうめんを茹でて、好きな具材をのせたら完成✨

暑くて食欲がない日でも、これならペロッと食べられる🤭💕 ツナマヨ×わさびのコクに、シャキシャキ食感の千切りきゅうりが相性抜群✨ さっぱりしているのに満足感もあって、気付いたら何個でも食べちゃう🤣 材料（3本分） ・きゅうり　3本 ・塩　小さじ1/2（塩もみ用） ・海苔　3枚 ・ご飯　400g ☆ツナ缶　1缶 ☆マヨネーズ　大さじ3 ☆わさび　2〜3cm ☆すりごま　大さじ2 ☆ごま油　大さじ1 ☆塩　小さじ1 作り方 ①きゅうりは千切りにして塩を振り、10分ほど置いたらしっかり水気を絞る。 ②ご飯に☆を混ぜる。 ③海苔にご飯

暑い日にぴったりの簡単おやつ✨ ミキサーで混ぜて凍らせるだけなのに、 キウイの爽やかな酸味がそのまま楽しめます🤤💚 材料 ・キウイ　3個 ・はちみつ50g （コンデンスミルクでもOK） ・・牛乳　100cc 作り方 ①材料を全部ミキサーにかける。 ②保存容器に入れて冷凍庫へ❄️ キウイにはビタミンCや食物繊維が豊富🥝💕 暑い日のひんやりおやつにぜひ作ってみてね😊 #夏気分が楽しめるメニュー #火を使わないレシピ #気づいたら完食 #簡単レシピ #アイス

あと1品欲しい時にもぴったりな みょうがのごま和え🤭 シャキシャキ食感と爽やかな香りがたまらない😍 暑い日でもさっぱり食べられて、ご飯のお供にもおつまみにも最高です🍚🍺 材料 ・みょうが　3〜5個 ・かつお節　1パック ・すりごま　大さじ1 ・しょう油　小さじ1 ・ごま油　大さじ1 作り方 ①みょうがを千切りにする。 ②材料を全部入れて和えたら完成✨ 💡みょうがには、香り成分による食欲アップ効果が期待できると言われています😊 暑さで食欲が落ちやすい今の時期にもおすすめ♪ 作ってみたいと思ったら ❤️や保存してもらえると嬉し

ピーマンは加熱しなくてもこんなにおいしい🤭💕 氷水にさらすことで苦みがやわらぎ、シャキシャキ食感に✨ にんにく香るじゃこと合わせれば、お箸が止まりません🥢 材料 ・ピーマン　5個 ・しらす　30g ・にんにく　1〜2かけ ・オリーブオイル　大さじ2 ・塩　少々 ・ブラックペッパー…少々 作り方 ① ピーマンは細切りにして氷水に約5分さらし、水気をしっかり切る。 ② オリーブオイルでにんにくを弱火で炒め、香りを出す。 ③ しらすを加えてサッと炒める。 ④ ピーマンと合わせ、塩・ブラックペッパーで味を調えたら完成✨ あと一品にも、お

「オカワカメって何？」と思った人🙋‍♀️ 実は海藻じゃなく、「雲南百薬」とも呼ばれる栄養満点の葉物野菜🌿 β-カロテン・カルシウム・葉酸などを含み、栄養たっぷり✨ β-カロテンは肌や粘膜の健康維持をサポートしてくれる栄養素💚 さらに、カルシウムで丈夫な骨づくり、葉酸は体づくりを支える栄養素として知られています😊 さっと湯通しすると、ワカメのようなぬめりとシャキシャキ食感が楽しめます♪ 私はこの食べ方が一番好き🤭💕 沸騰させないのがポイントです💡 材料】 ・オカワカメ ・かつお節 ・ポン酢 作り方 ① 80℃くらいのお湯で約5秒

完熟トマトで甘いシロップを作って、かき氷にかけてみました✨ 結果は… 🙋‍♀️トマト好きな私 → あり💕 🙋‍♀️トマト好きな母 → あり💕 でも… 🙅‍♀️トマト嫌いな娘 → なし😂 🙅‍♂️トマト嫌いな旦那 → なし😂 見事に真っ二つ🤣 私はバニラアイスと一緒に食べるのがお気に入り🍨💕 みんなは 🍅あり派？なし派？ トマトシロップ ・完熟トマト ・トマトの重量の20％の砂糖 ・レモン汁 少々 作り方 ①トマトを湯むきする ②1cm角に切って重量の20％の砂糖を加える ③アクを取りながら煮詰め、最後にレモン汁を加

鮮やかな紫色で、 食卓やお弁当がパッと華やかに🤭💕 サンドイッチやハンバーグの付け合わせにもぴったりです✨ 材料 ・紫キャベツ　1/2玉 ・塩　小さじ1 ☆粒マスタード　大さじ1 ☆オリーブオイル　大さじ1 ☆酢　大さじ1 ☆はちみつ　大さじ1 ☆にんにく　3cm ☆ブラックペッパー　少々 作り方 ① 紫キャベツを千切りにして塩をまぶし、10分ほど置く。 ② ☆を混ぜてドレッシングを作る。 ③ 紫キャベツの水気をしっかり絞り、ドレッシングで和えたら完成✨ 冷蔵庫で冷やすとさらに味がなじんでおいしいです🥰 #これ食べてひん

暑い日に食べたい❄️ チーズとヨーグルトのアイスケーキ✨ ヨーグルトをしっかり水切りすることで、濃厚なのに後味はさっぱり🤍 ドライフルーツとナッツの食感がアクセントになって、ついついもう一切れ食べたくなります🥰 材料 ・無糖ヨーグルト　150g（水切り後60g位） ・クリームチーズ　60g ・生クリーム　120g ・きび砂糖　30g ・お好みのナッツ　50g ・お好みのクッキー　30g ・お好みのドライフルーツ　50g ・ラム酒　小さじ1（お好みで） 作り方 【下準備】 ・ヨーグルトは一晩水切りしておく。 ・牛乳パックて型を作

新じゃががおいしい季節にぜひ作ってほしい一品💕 外はこんがり、中はホクホク🥔 粒マスタードの酸味とマヨネーズのコクが相性抜群で、気付いたらお皿が空っぽでした🤭 材料 ・新じゃが　300g ・玉ねぎ　1個 ・ウインナー　5本 ☆マヨネーズ　大さじ2 ☆粒マスタード　大さじ1 ☆砂糖　大さじ1 ☆めんつゆ（4倍濃縮）　大さじ1 ☆塩　ひとつまみ 作り方 ①新じゃがはよく洗い、大きめの乱切りにして水にさらす。 ☆の調味料を混ぜ合わせておく。 ②耐熱容器に入れてラップをし、600Wで約5分加熱。（竹串がスッと通るくらい） ③フライパンで玉

イベントで見つけたのが… じゃがいも詰め放題🥔 1回200円 玉ねぎ詰め放題🧅 1回300円 これはやるしかない🤣 結果は… 🥔 じゃがいも 2.6kg 🧅 玉ねぎ 2kg まさかこんなに入るとは思わなくてびっくり😳✨ イベントってついつい本気になっちゃいますよね😂 スーパーで買うことを考えたら、かなりお得で大満足💕 とれたて元気市 となりの農家店 #私の激安コスパ生活 #詰め放題 #産直市

大きなズッキーニが買えたらコレ✨ 外はこんがり、中はとろ〜り🧀 シンプルなのに、家族にも大好評でした🥰 材料 ・ズッキーニ　大きめ1本 ・とろけるチーズ　適量 ☆片栗粉　大さじ2 ☆コンソメ　小さじ1 ☆塩こしょう　少々 ・オリーブオイル　適量 作り方 ①ズッキーニを約2mmにスライスし、ポリ袋に入れて☆をまぶす。 ②フライパンにオリーブオイルをひき、ズッキーニを3/4並べる。 ③チーズをたっぷりのせる。 ④残りのズッキーニを並べる。 ⑤弱めの中火で焼き色がついたら裏返し、両面こんがり焼けたら完成✨ ズッキーニ消費にもお