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居酒屋さんの鶏もつ煮レシピ🥢
【材料】 生姜 1片 ※親指の先から第一関節くらい 鶏レバー 300g A: ☆砂糖 大さじ1 ☆酒・みりん・醤油 各大さじ2 【作り方】 1️⃣生姜はせん切りにする。レバーはハツと分割し、レバーは一口大に、ハツは半分に切り分ける。 2️⃣水1Lに塩大さじ2を溶かした塩水に、10分くらい漬けてからぐるぐるし、水で何度かすすいでから水気を切る。 3️⃣フライパンにAと生姜を入れて煮立たせ、レバーを入れたらたまに混ぜながら、とろっとするまで煮絡ませたら完成!! #我が家の節約レシピ #おうち居酒屋 #おつまみレシピ #簡単レシピ #節約レシピ
腹へったch

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49件の「いいね」

酒泥棒な豚つくねレシピ🥢
【材料】 A: ☆豚ひき肉 200g ☆卵白 1個 ☆片栗粉 大さじ1 ☆玉ねぎ 1/2玉 ☆生姜 1片 ※おろし生姜でも◎小さじ1くらい! ☆塩 小さじ1/2 B: ★みりん・酒・醤油 各大さじ2 ★砂糖 大さじ1 卵黄 1個 ねぎ 好きなだけ 【作り方】 1️⃣Aの材料(玉ねぎ・生姜はみじん切りに)を粘りが出るまで捏ねる。 2️⃣8等分にし成形したら、弱めの中火で片面3〜4分ずつ焼く。 3️⃣場所をあけてBの材料を入れ、つくねにしっかりと絡ませる。 4️⃣卵黄とねぎを乗せて、完成!! #我が家の定番レシピ #簡単レシピ #お
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11件の「いいね」

覚えておきたい。鶏南蛮つゆの作り方🥢
【材料】 白ねぎ 1/4本 鶏もも 1/2枚 A: ☆麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ3 ※濃縮別(2倍→大さじ4強 4倍→大さじ2強 5倍→大さじ2) ☆水 150ccの目盛りまで ☆みりん 小さじ1/2 ☆おろし生姜 2〜3cm うどん 1玉 ラー油・七味 味変に! 【作り方】 1️⃣ねぎと鶏を一口大にカットし、焼き目をつける。 2️⃣Aを1️⃣に入れひと煮立ち。温めたうどんをつけながら食べる。 #我が家の定番レシピ #簡単レシピ #うどんレシピ は #今日の晩ごはん 我が家の定番レシピ!どう思う?
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44件の「いいね」

レンジで簡単。豚塩うどん🥢
【材料】 A: ☆水 250cc ☆鶏ガラの素・白だし 各小さじ2 ☆うどん 1玉 ☆豚こま 50g ※バラでも鶏ももでも ネギ・黒こしょう お好みで 【作り方】 1️⃣Aをどんぶり等に入れ、600w5:00〜6:00(500w6:00〜7:00)。お好みでねぎ、黒こしょうを入れ、完成。 #時短レシピを増やしたい #簡単レシピ #うどんレシピ #ズボラレシピ 作業時間3分未満の時短レシピ!!
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25件の「いいね」

寒い日においしい。肉たまあんかけうどん🥢
【材料】 A: ☆めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3 ※その他の濃縮倍率は1番下の【A倍率】に!! ☆片栗粉 大さじ1 ☆生姜(お好みで) 小さじ1/2〜1 ☆水 300ccの目盛りまで B: ★豚こまor牛こま 50〜80g ★めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1 ※その他の濃縮倍率は1番下の【B倍率】に!! 卵 1〜2個   うどん 1玉  【作り方】 1️⃣お肉は麺つゆを絡めながら炒め、一度取り出す。 2️⃣Aをダマにならないように、混ぜながらとろみがつくまで温めたら、 一度火を止め溶いた卵を垂らすように加える。 3️⃣底からふんわり混ぜたら、お肉を
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18件の「いいね」

寒い日においしい。明太クリームうどん🥢
【材料】 明太子(中) 1本 ※ほぐしておく A: ☆片栗粉 小さじ1.5 ☆白だし 大さじ1 ☆明太子(上記分) 1/2本 ☆バター・にんにく お好みで ☆牛乳 250cc うどん 1玉 B:トッピング ☆明太子(上記分) 1/2本 ☆ねぎ・海苔 お好みで 【作り方】 1️⃣うどんを好みの方法で温める。Aを混ぜながら煮立たせ、とろみをつける。 2️⃣うどんを器に入れ、Aをかける。トッピングを乗せ、完成!! #あったか温活記録 #簡単レシピ #簡単料理 #ズボラ飯 #うどんレシピ
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10件の「いいね」

お餅で簡単。きのこのおこわ🥢
【材料】 お米 2合 A:具 ★切り餅 1枚 ★きのこ 1P分程度(両手にこんもりと乗るくらい) B:調味料 ☆酒・みりん・醤油 各大さじ2 ※薄めが好みなら各大さじ1でも ☆出汁の素 大さじ1/2 【作り方】 1️⃣お米は洗っておく。切り餅は8等分くらい、その他具材は好みの大きさにしておく。 2️⃣炊飯器にお米を入れ、Bを入れてから2合のメモリまで水を入れる。 3️⃣1️⃣で用意した具材を入れ、通常炊飯で炊く。炊ければ混ぜて完成! #あったか温活記録 #簡単レシピ #ズボラレシピ #時短レシピ #腸活レシピ
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15件の「いいね」

寒い日においしい。旨辛鯖うどん🥢
【材料】 A: ☆砂糖・豆板醤 各小さじ1 ☆にんにく・生姜 各小さじ1/2 B: ★鯖味噌缶(汁ごと) 1缶 ★水・牛乳 各100cc ★鶏ガラの素・醤油 各大さじ1/2 うどん 1玉 ねぎ 好きなだけ 【作り方】 1️⃣Aを鍋に入れ、弱火で炒め香りが出たらBを入れ煮立たせる。お好みで鯖をほぐす。 2️⃣うどんを入れ温めたら、器に盛りねぎを乗せる。お好みでラー油を。 #あったか温活記録 #簡単レシピ #時短レシピ #うどんアレンジ #サバ缶レシピ
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5件の「いいね」

カリじゅわが美味しい。揚げ出し餅🥢
【材料】 切り餅 2個 油 適量 ※100cc測れる計量カップで めんつゆを下記分量入れ、100ccまで水を入れる ストレート 大さじ3 2倍濃縮   大さじ1.5 3倍濃縮   大さじ1 4倍濃縮   少なめ大さじ1 5倍濃縮   小さじ2 6倍濃縮   大さじ1/2 【作り方】 1️⃣切り餅を4等分にする。フライパンに油を1cmくらいまで入れる。 2️⃣油を温め弱火にし、お餅を入れる。たまに返しながら、全体がカリッとぷっくりするまで揚げる。 3️⃣希釈しためんつゆを600w1:00(500w1:20)程度温めておく。 4️⃣お餅を器に取り、
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104件の「いいね」

お餅で作れる。もちとろパンケーキ🥞
【材料】 切り餅 1個 A: ☆牛乳 50cc ☆塩 1つまみ ☆砂糖 大さじ1〜2 卵 1個 バター 大さじ1/2 トッピング お好みで ※バターやメープルシロップ等々 【作り方】 ※焦げやすいので火加減に気をつけてね!! 1️⃣切り餅を細かくし、耐熱容器に入れる。 2️⃣Aを1️⃣に入れ、600 w1:30程度チンする。卵を溶いておく。 3️⃣ホイッパー等でお餅が溶け切るまで混ぜたら、卵を2、3回に分けて加え、都度なめらかになるまで混ぜる。 4️⃣フライパンにバターを溶かし3️⃣を広げ、蓋をして小さめの弱火で3分。ひっくり返し再度蓋をし2分
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9件の「いいね」

お餅があったら。餅ピザ🍕
【材料】 切り餅 1個 水 大さじ2 A:トッピング(自由) ※ピザに合うものならなんでも◎ ☆焼き鳥缶 1缶 ☆マヨネーズ 適量 ☆ピザチーズ 1〜2つかみ ★海苔・ねぎ 好きなだけ 【作り方】 ※テフロンの効いたフライパン推奨 1️⃣切り餅を3〜4mmくらいの薄さに切り分け、薄く油を引いたフライパンに重ならないように広げる。 2️⃣水をかけ、弱火で3分程度蒸し焼きにし、☆のトッピングを乗せ、再度2分程度蒸し焼きにする。 3️⃣強火でカリッとさせたら、★を乗せ完成!!  #お餅アレンジ #簡単レシピ #ズボラレシピ #餅レシピ #簡
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20件の「いいね」

お餅があったら。みたらし餅🥢
【材料】 A: ☆片栗粉 小さじ1 ☆酒・みりん・醤油 各大さじ1 ☆水 60cc 切り餅 2個 【作り方】 1️⃣Aをフライパンに入れ、混ぜながらフツフツとさせ、とろみがつくまで加熱する。 2️⃣温めたお餅を加え、たっぷりと餡を絡ませたら、完成!! 切り餅は水をかけてチンすると、お手軽に温められます🎍 #お餅アレンジ #お手軽レシピ #簡単レシピ #ズボラレシピ #餅アレンジ パパっと作れるみたらし餅アレンジ🎍
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73件の「いいね」

覚えておきたい。かけ蕎麦の作り方🥢
【材料】 A: ☆水 300cc ☆出汁の素 大さじ1/2強 ☆酒・醤油 各大さじ1 ☆みりん 大さじ2 蕎麦 1束 トッピング お好みで 【作り方】 1️⃣Aを温めながら、おそばをパッケージ通り茹でる2️⃣ザルに開け水気を切ったお蕎麦をお出汁に戻し、軽く温めたら完成! #簡単レシピ #時短レシピ #ズボラ飯 #蕎麦 時短がすぎる麺つゆ無しで作れるかけ蕎麦レシピ🥢
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96件の「いいね」

ほっこり温まる。とろたま中華雑炊🥢
【材料】 A: ☆水 250cc ☆片栗粉・鶏ガラ・醤油 各小さじ1 ☆おろし生姜 2〜3cm ご飯 控えめ1膳 かにかま あれば! 卵 1個 ねぎ・ごま油・ラー油 お好みで 【作り方】 1️⃣Aを鍋やフライパンに入れ、煮立たせる。 2️⃣ご飯を入れ、ひと煮立ちしたら弱火にし、溶き卵を垂らすように入れる。 3️⃣卵がお好みの固さになれば完成!!お好みでねぎやラー油を。 #冬レシピ #簡単レシピ #ズボラレシピ #冷やご飯 #今日の晩御飯 冬にぴったりなあったかレシピ☃
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101件の「いいね」

きのこがあったら。和風スープパスタ🥢
【材料】 A: ☆出汁の素 大さじ1/2 ☆酒・醤油 各大さじ1弱 ☆水 500cc ☆お好きなきのこ 1/2P分 ※何種類か入れるのがオススメ パスタ 1束 バター・ねぎ・海苔 お好みで 【作り方】 1️⃣Aを鍋か深めのフライパンに入れ、煮立たせる。 2️⃣パスタを入れ、時々混ぜながら、表記時間煮たら完成。トッピングはお好みで! #コメントチャレンジ #ズボラレシピ #簡単レシピ #節約レシピ #今日の晩ごはん 平日楽するワンパンスープパスタ🍝
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14件の「いいね」

あと一品に。わさびツナマヨ和え🥢
【材料】 きゅうり(乱切り) 1本 塩 1〜2つまみ A: ☆マヨネーズ 大さじ2 ☆醤油・わさび 小さじ1 ☆ツナ缶 1缶 ごま たっぷり 【作り方】 1️⃣きゅうりを乱切りにし、塩もみして10分程度おく。 2️⃣Aを混ぜ、水気を取った1️⃣、ごまを入れ混ぜ合わせたら、完成!! #コメントチャレンジ #ズボラレシピ #簡単レシピ #おつまみレシピ #晩酌 平日楽する簡単レシピ!!
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41件の「いいね」

ご飯もお酒も止まらん。肉味噌きんぴら🥢
【材料】 ごま油 大さじ1 れんこん 200g(1/2節) 豚こま 80〜100g 塩こしょう 2〜3振り A: ☆味噌・酒・みりん 各大さじ1 ☆砂糖 小さじ1 ☆にんにく ちょびっと ごま 好きなだけ  【材料】 1️⃣れんこんを食べやすい大きさに縦斬りにし、水に晒す。 2️⃣フライパンに油を引き、豚こまをサッと火が通るまで炒め、一度取り出す。3️⃣水気を切ったれんこんを焼目がつくまで焼いたら、お肉を戻し、Aを入れ、しっかりと煮絡める。 4️⃣たっぷりとごまを振り、混ぜ合わせたら完成!! #コメントチャレンジ #節約食材レシピ #簡単
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282件の「いいね」

寒い日に食べたい。中華風かきたまうどん🥢
【材料】 A: ☆水 250cc ☆鶏ガラ・醤油 各小さじ1 ☆おろし生姜 小さじ1/2 うどん 1玉 卵 1個 ごま油 ちょろり ねぎ・ラー油 お好みで 【作り方】 1️⃣Aを鍋やフライパンに入れ、煮立たせる。 2️⃣うどんを柔らかくなるまで煮たら、弱火にし、溶き卵を垂らすように入れる。 3️⃣卵がお好みの固さになれば完成!!お好みでねぎやラー油を。 #コメントチャレンジ #爆速ズボラレシピ #ズボラレシピ #節約レシピ #簡単レシピ
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奪い合いになる厚揚げナゲット🥢
【材料】 A: ☆鶏ミンチ 100g ☆厚揚げ 1/2P ※ちぎりながら入れる ☆鶏ガラ・マヨネーズ 各大さじ1/2 ☆片栗粉 大さじ1 油 適量 B: ハニーマスタードソース ☆粒マスタード・マヨネーズ 各大さじ1 ☆はちみつ 大さじ1/2 ☆醤油 小さじ1 【作り方】 1️⃣Aをボウル等に入れ、粘り気が出るまで捏ねる。 2️⃣8〜10等分くらいのサイズにし、170〜180℃の油で片面2〜3分ずつ揚げ、完成! 3️⃣お好みで、ソースにつけて食べる。 #コメントチャレンジ #節約生活レシピ #ズボラ飯 #簡単レシピ #時短レ
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66件の「いいね」

簡単すぎる。明太子リゾット🥢
【材料】 明太子(中) 1腹 ※ほぐしておく A: ☆オリーブ油 小さじ1 ☆にんにく ちょびっと ☆白だし 小さじ2 ☆牛乳 100cc ☆明太子(上記) 1/2腹 ご飯 1膳 ピザチーズ 1つかみ 明太子(上記) 1/2腹 大葉orねぎ・海苔 お好みで 【作り方】 1️⃣Aをフツフツとさせたら、温めたご飯を入れる。 2️⃣チーズを入れ、溶かしたら器に盛り、トッピングを乗せて完成!! #コメントチャレンジ #節約生活レシピ #ズボラ飯 #簡単レシピ #時短レシピ 疲れた日でも作れる。残りご飯で簡単美味しい節約レ
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