ลัคกี้สุกี้ โปรแซลมอล +99฿

ใครกำลังลังเลว่า “ลัคกี้สุกี้ แซลมอน” หรือ “โปรแซลมอนลัคกี้ +99฿” คุ้มไหม เรามาแชร์จากที่ไปลองจริงแบบสั้น ๆ แต่ครบ ๆ เผื่อช่วยตัดสินใจค่ะ วันที่ไปที่ Lucky Suki สาขาแม็คโครจรัญสนิทวงศ์ เราสั่งโปร salmon +99฿ เพิ่มจากชุดสุกี้ปกติ พนักงานเสิร์ฟเป็นจานแซลมอนหั่นชิ้น ๆ มีวาซาบิและน้ำจิ้มมาให้ด้วย (สายกินดิบอาจจะมองว่าเหมาะ แต่ส่วนตัวเราชอบแบบสุกมากกว่า) รสชาติ/คุณภาพ: แซลมอนโดยรวมถือว่า “พอกินได้” ตามราคา ไม่ได้คาดหวังความละลายในปากเหมือนร้านซูชิ แต่กลิ่นไม่แรง เนื้อไม่เละ และที่สำคัญคือถ้าเอาไปทำให้สุกจะกินง่ายขึ้นมาก เราแนะนำวิธีที่เรากินแล้วรู้สึกอร่อยสุดคือเอาลงต้มในหม้อสุกี้ให้สุกกำลังดี เนื้อจะเด้งขึ้นและหวานขึ้นนิด ๆ เข้ากับน้ำซุปดีมาก วิธีกินให้คุ้ม (จากที่ลองแล้วเวิร์ก): 1) ต้มก่อนค่อยจิ้ม: เราจะลวก/ต้มให้สุกก่อน แล้วค่อยจิ้มน้ำจิ้มสุกี้ เพิ่มวาซาบิปลาย ๆ จะช่วยตัดเลี่ยนได้ดี 2) อย่าต้มนานเกิน: ถ้าต้มจนสุกเกินไป เนื้อจะแห้งและแข็ง แนะนำกะเวลาประมาณสั้น ๆ ให้พอสุกด้านนอกก่อน 3) จัดคู่กับผัก: กินกับผักในหม้อสุกี้ช่วยบาลานซ์รส และทำให้รู้สึกว่าได้มื้อที่ครบขึ้น คุ้มไหม? ถ้าถามแบบตรง ๆ โปรแซลมอนลัคกี้ +99฿ เหมาะกับคนที่อยาก “เพิ่มของทะเล/เพิ่มโปรตีน” ให้มื้อสุกี้แบบงบไม่แรง และโอเคกับคุณภาพตามราคา เราว่าคุ้มในมุมได้ลอง ได้กินปลาเพิ่ม และเอาไปต้มแล้วรสชาติดีขึ้นชัดเจน ทิปก่อนสั่ง: ลองถามพนักงานว่าโปรนี้ได้ปริมาณประมาณไหน/มีเงื่อนไขอะไรในวันนั้นไหม (บางช่วงอาจต่างกันตามสาขาหรือโปรโมชัน) จะได้ไม่พลาดค่ะ