ต๊อกโบ๊กกิซอสไก่ผัดสูตรเผ็ด 🇰🇷🐔
ต๊อกโบ๊กกิ? หรือต๊อกบกกีนั่นเอง ในกระปุกจะมี
ต๊อกและซอสมาให้ วิธีทำให้เติมน้ำด้วย แล้วก็นำไปเวฟ
แต่แอดใช้ต้มเอาน้าา ใส่ไส้กรอกด้วย🥰
รสชาติตามสไตล์ต๊อกเกาหลี ออกหวานๆเค็มๆ
บอกว่าเป็นสูตรเผ็ด แต่แอดว่ามันเผ็ดนิดๆเอง
ไม่ได้เผ็ดหูดับ🤣 อร่อยๆ ต๊อกหนึบหนับมากกก
พิกัด📍: ดองกิ MBK
ราคา💰: โปร49.- (ราคาเต็ม79.-)
สำหรับใครที่ชอบทานต๊อกโบ๊กกิแบบแปลกใหม่และง่าย ๆ ที่บ้าน ผมอยากแชร์ประสบการณ์ใช้ซอสไก่ผัดสูตรเผ็ดของยี่ห้อยองพง (Yopokki) ที่หาได้ในดองกิ MBK ตัวซอสมาในรูปแบบที่สะดวกมาก มีต๊อกพร้อมซอสในกระปุก วิธีเตรียมตามคำแนะนำคือเติมน้ำแล้วนำไปเวฟ แต่วิธีที่ผมลองแล้วชอบคือการต้ม เพราะความร้อนจะทำให้ต๊อกนุ่มขึ้น เสริมด้วยการใส่ไส้กรอกเพิ่มเต็มคำและอร่อยขึ้นมาก รสชาติซอสจะมีลักษณะหวาน ๆ เค็ม ๆ และมีความเผ็ดเล็กน้อย เหมาะสำหรับคนที่ไม่ชอบรสเผ็ดจัดเกินไป เพราะเผ็ดกำลังดี ไม่ถึงกับทำให้แสบลิ้น แต่ก็ช่วยให้รสชาติมีความจัดจ้านแบบพอดี ๆ ต๊อกเองก็นุ่มหนึบ ไม่เละ ทำให้เวลาเคี้ยวสนุกและไม่รู้สึกเลี่ยน ในแง่ของส่วนผสม ซอสนี้มีแป้งสาลี พริกเกาหลี กระเทียม หัวหอม และส่วนผสมปรุงรสต่าง ๆ ที่ช่วยให้รสชาติเข้มข้นและสมดุล โดยที่ผู้ที่มีแพ้แป้งสาลีหรือนมควรระวัง สำหรับราคา ผมได้ซื้อตอนมีโปรโมชั่นเหลือเพียง 49 บาทจากราคาปกติ 79 บาท ถือว่าเป็นของกินเล่นหรือมื้อด่วนที่คุ้มค่าและอร่อยมาก เหมาะสำหรับคนที่ต้องการอาหารเกาหลีแบบง่าย ๆ ทำกินเองที่บ้าน หรืออยากลองรสเผ็ดแบบไม่มากจนเกินไป สรุปคือ ถ้าคุณชอบอาหารเกาหลี ซอสไก่ผัดต๊อกโบ๊กกิสูตรนี้คือของดีที่อยากแนะนำจริง ๆ ลองนำไปต้มพร้อมไส้กรอก หรือเพิ่มวัตถุดิบอื่น ๆ ที่ชอบ เช่น ผักหรือชีส จะช่วยเพิ่มความหลากหลายของรสชาติให้มื้ออาหารสนุกและอร่อยมากขึ้นครับ
