Pan pork with "pork waste" is delicious!! 👍🏻

สำหรับใครที่ชื่นชอบหมูกระทะแล้ว อยากแนะนำให้ลองมาที่หมูกระทะริมสระ เพราะสิ่งที่ทำให้ร้านนี้โดดเด่นและน่าจดจำมากๆ คือ “กากหมู” ที่เจียวใหม่ๆ ทุกวันจนได้กรอบหอมแบบไม่เหม็นหืน ทำให้รสชาติของกากหมูนี้เข้ากันได้ดีมากกับหมูกระทะหรือข้าวร้อนๆ จากประสบการณ์ส่วนตัว ผมลองทานกากหมูคู่กับข้าวหอมมะลิออร์แกนิคจากอุบลราชธานีที่ร้านนี้ รู้สึกได้ถึงความเข้มข้นของเมล็ดข้าวและความกรุบกรอบของกากหมูเจียวที่ช่วยเพิ่มรสชาติให้อาหารมีมิติขึ้นมาก นอกจากนี้ยังมีการโรยกระเทียมเจียวเพิ่มความหอมอีกเล็กน้อย ทำให้ปริมาณของรสชาติในหนึ่งคำครบรสและเข้ากันอย่างลงตัว ทางร้านยังมีน้ำจิ้มให้เลือกหลายแบบ ทั้งน้ำจิ้มรสจัดและน้ำจิ้มพริกน้ำปลาที่ช่วยเพิ่มรสชาติได้อย่างหลากหลาย ทำให้สามารถปรับเปลี่ยนรสชาติให้ถูกใจคนกินทุกคน นับเป็นประสบการณ์หมูกระทะที่คุ้มค่าทั้งรสชาติและบรรยากาศการทาน หากคุณอยู่แถวเมืองทองธานีหรือวางแผนจะไปแถวนั้น ไม่ควรพลาดมาชิมหมูกระทะริมสระโดยเฉพาะกากหมูที่เป็นไฮไลท์ของร้านนี้ ที่ครั้งหนึ่งได้ลองแล้วจะทำให้คุณติดใจจนอยากมาซ้ำอีกแน่นอน ไม่เพียงอร่อย ยังได้สัมผัสความสดใหม่จากวัตถุดิบคุณภาพดีอีกด้วย