小梅　1キロ 氷砂糖 1キロ ホワイトリカー　２リットル ①まずは小梅を軽く洗います ②小梅を綺麗に拭き取る ③小梅のヘソ部分を爪楊枝で取る ④大きめの瓶🫙に小梅→氷砂糖→小梅　交互にいれる ⑤最後にホワイトリカーをいれたら完成 ２．３ヶ月暗所に保管して、たまにフリフリして下さい。