ใครกำลังเสิร์ชหา “gourmet park maneki menu” ก่อนตัดสินใจไปกิน เรารวบรวมแนวทางเลือกเมนูแบบอ่านง่าย ๆ เผื่อช่วยให้สั่งได้ตรงใจมากขึ้น (เราไปที่ ICONSIAM ห้างสยามทาคาชิมาย่า ชั้น 4 โซน Rose Dining เดินหาไม่ยาก) สิ่งที่เราชอบของ Gourmet Park Maneki คือฟีลอาหารญี่ปุ่นสไตล์คันไซ รสจะเน้นกลมกล่อม กินง่าย เหมาะทั้งมื้อเที่ยงและมื้อเย็น ถ้าไปครั้งแรก แนะนำให้เริ่มจาก “เมนูแนวซิกเนเจอร์” ก่อน แล้วค่อยเติมของทอดหรือของกินเล่นให้ครบเซ็ต ไอเดียเลือกเมนู (สั่งตามนี้มักไม่พลาด) 1) เมนูข้าว/ดงบุริหรือชุดอาหาร (Set) – เหมาะกับคนอยากอิ่มแบบจบในจานเดียว ปกติชุดจะได้ทั้งตัวหลักและเครื่องเคียง ทำให้คุ้มและจัดสมดุลรสชาติได้ดี 2) เมนูเส้นสไตล์คันไซ – ถ้าเห็นอุด้ง/ราเมง/โซบะในเมนู ลองเลือกแบบน้ำซุปจะเข้าทางคันไซมากกว่า รสไม่จัดจนกลบวัตถุดิบ กินเพลิน 3) ของทอด/เทมปุระ/คัตสึ – เพิ่มความกรอบให้โต๊ะอาหาร เหมาะสั่งแชร์กัน 2–3 คน แนะนำสั่งตอนหิว ๆ เพราะมาเสิร์ฟใหม่ ๆ อร่อยสุด 4) เมนูซาชิมิ/ปลาดิบ (ถ้ามีในวันนั้น) – เหมาะกับสายวัตถุดิบสด ๆ และช่วยตัดเลี่ยนจากของทอดได้ดี ราคาโดยประมาณ (เพื่อช่วยวางงบ) โดยทั่วไปถ้าไป 1 คน สั่งจานหลัก + เครื่องดื่ม งบมักอยู่ช่วงหลักร้อยกลาง ๆ ถึงปลาย ๆ แล้วแต่เมนู ถ้าไป 2 คนแบบสั่งจานหลัก 2 + ของแชร์ 1–2 อย่าง งบจะขยับขึ้นตามจำนวนจาน แนะนำดูหน้าเมนูหน้าร้านอีกทีเพราะบางช่วงมีเมนูพิเศษ/โปร ทริคสั่งให้คุ้มและอร่อยขึ้น - ถ้าไปหลายคน สั่ง “จานหลักคนละ 1” แล้วแชร์ของทอด/ของกินเล่นเพิ่ม จะได้ลองหลายอย่างและไม่อิ่มเร็วเกิน - คนกินเผ็ดไม่เก่งให้เริ่มจากเมนูซุป/ซอสแบบดั้งเดิมก่อน แล้วค่อยเพิ่มเครื่องปรุงทีหลัง - ถ้าตั้งใจไปช่วงพีค (เย็นหรือวันหยุด) เผื่อเวลาไว้หน่อย เพราะโซน Rose Dining คนค่อนข้างเยอะ สรุปคือ ถ้าเป้าหมายของคุณคือหา Gourmet Park Maneki menu ที่น่าลองแบบเร็ว ๆ ให้ยึดหลัก “ชุด/เมนูเส้น + ของทอดแชร์” จะได้ทั้งอิ่มและได้ลองความเป็นคันไซครบ ๆ ใครไปแล้วสั่งเมนูไหนเด็ด ๆ มาแชร์กันได้นะ