【炊飯器で簡単!カレーピラフ✨】
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炊飯器におまかせ
簡単カレーピラフ✨
給食でも大人気のカレーピラフ‼︎
おかわりがあっという間でなくなっちゃう🍚
我が家の娘たちも大喜びで完食してくれるの🥹🧡
是非お家でもためしてみてね!
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『カレーピラフ』
【材料】 (大人2人・子ども2人分)
⚫︎米……….………......…..2合
⚫︎人参…….………………..1/2本
⚫︎ピーマン………………..2つ
⚫︎玉ねぎ……………........1/4個
⚫︎コーン……………...…..60g
⚫︎ウインナー…………….5本
⭐︎コンソメ...................小さじ1
⭐︎カレー粉...................小さじ1
⭐︎しょうゆ………………..小さじ2
【作り方】
① 野菜はみじん切り・ウインナーは輪切り、
コーンは水を切っておく。
② 炊飯器に洗ったお米と⭐︎をいれたら2合の
目盛りまで水を入れる。
③ ②に食材を全て入れたら普通炊飯する。
④ 炊けたらお好みでパセリをかけて完成!
【❣️ポイント❣️】
・野菜はおおきめにきっても大丈夫だよ!
・ピリッと辛いピラフがいい時は、
カレー粉を小さじ2、しょうゆを小さじ1に
変更してたいてみてね!
☝🏻『作ってみたい…!』って思ったら
【保存】ボタンをおしてね😉🤍
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最後まで見てくれてありがとう♪
\ こんな方におすすめ /
▷せっかく作っても食べてくれない…
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うちで炊飯器カレーピラフを作ると、炊けた瞬間のカレーの香りだけで子どもたちのテンションが一気に上がります。「カレーのごはんやつだ!」って言いながら、白米よりも食べ進みが早い日も多いです。ここでは、作るときに私がよくやる“失敗しないコツ”と、検索でよく見かける「3合で作りたい」「幼児食でも大丈夫?」にまとめて答えます。 まず、炊飯器で作るときのコツは“水加減を目盛り通りにすること”。具材(人参・玉ねぎ・ピーマン・コーン・ウインナー)からも水分が出るので、追加で水を足しすぎるとべちゃっとなりがちです。調味料(コンソメ・カレー粉・しょうゆ)を入れたら、2合(または3合)の目盛りぴったりまで水を入れて、あとは普通炊飯でOK。混ぜすぎなくても炊けるので、忙しい日ほど助かります。 「カレー粉ご飯を炊飯器で作ると辛くならない?」と心配なときは、カレー粉を少なめにして、風味を出したい分はコンソメやしょうゆで補うのがおすすめです。幼児食寄りにするなら、カレー粉は小さじ1より少なめ(まずは控えめ)にして、炊き上がりを味見→足りなければバター少しやケチャップをほんの少し混ぜると、辛さを足さずにコクが出ます。逆に大人向けにピリッとさせたい日は、カレー粉を増やしてしょうゆを少し控えると、香りが立って「給食っぽい懐かしの味」になります。 「炊飯器カレーピラフを3合で作りたい」場合は、材料と調味料を基本的に1.5倍にすると考えるとラクです。目安としては、米3合に対してコンソメ小さじ1.5、カレー粉小さじ1.5、しょうゆ小さじ3くらいからスタート。ウインナーの旨みがあるので、薄味になりにくいのも嬉しいポイントです(塩分が気になるときは、しょうゆを少し減らして調整します)。 具材は冷蔵庫の残りでアレンジしやすくて、ピーマンが苦手な子にはみじん切りを細かくしたり、コーン多めにしたりすると食べやすいです。炊けたら全体をさっくり混ぜて、仕上げにパセリ(または粉チーズ)を少し。おかわりがあっという間になくなるので、多めに炊いておにぎり冷凍にしておくのもおすすめです。


















炊飯器、暫くカレーの香りが残らないかなぁ…