1. Đối tượng khách hàng Joy Cafe hướng đến giới trẻ và người đi làm trẻ (18–35 tuổi) yêu thích không gian cà phê thân thiện, sáng tạo và mang cảm giác tích cực. Đây là nhóm khách thường tìm kiếm một nơi thư giãn, gặp gỡ bạn bè hoặc làm việc nhẹ nhàng trong môi trường thoải mái và giàu năng lượng