漬けずにすぐ食べれる！カンジャンセウ🦐

漬け込み不要、たった10分でできる即席カンジャンセウ🦐 本格的なのに、待ち時間なしで食べられるレシピですプリプリの食感と旨みが凝縮された、罪悪感ゼロの贅沢おつまみです🍷 ▼材料　・赤エビ(刺身用) 5尾 ⭐︎醤油大さじ1 ⭐︎はちみつ　小さじ1/2 ⭐︎コチュジャン　小さじ1/2 ⭐︎ごま油　小さじ1 ⭐︎唐辛子粉　お好みで ⭐︎にんにく(すりおろし) 小さじ1/2 ▼作り方 ①エビの殻をむき、背わたを取る ② ⭐︎の調味料を混ぜてエビに絡める ③かいわれ大根やごまを散らして完成！漬け込み不要だから、思い立ったらすぐ作れる。韓国海苔や

80件の「いいね」

娘のお芋で作る♡さつまいものバスクチーズケーキ🍠

娘がお芋ほり遠足で持って帰ってきたさつまいもでバスクチーズケーキを作りました☺️ さつまいものほくほく感と濃厚なチーズの組み合わせが相性抜群！ 3時のおやつにぴったりです♡ 【材料】15cm型・さつまいも…200g ・クリームチーズ…200g ・グラニュー糖…60g ・卵…2個・生クリーム…200ml 〈クッキー土台〉・クッキー…60g ・溶かしバター…30g 【作り方】 🧀はじめにクリームチーズは常温で柔らかくしておいてね！ 🥣ケーキ型に合わせてクッキングシートもカットして入れておいてね！ 🍳オーブンは200℃に予熱しておいてね！

26件の「いいね」

プリプリたこがたまらん！たこのアヒージョ🐙

ぷりっとしたタコににんにくとオリーブオイルの旨みが染み込んでお酒が進む🤤 バゲットをつけながら食べると最後の最後まで楽しめます🍷⊹ 【材料】・ゆでだこ…1パック・にんにく…1片・アンチョビ…2本・オリーブオイル…100ml ・ブロッコリーやトマトなど好きな野菜（水分はよく拭いておく）・塩…少々【作り方】 ① ゆでだこは食べやすい大きさに切り、にんにく、アンチョビはみじん切りにする。 ② スキレットや小さめのフライパンにオリーブオイル、にんにく、アンチョビ、塩少々入れて弱火にかける。 ③ にんにくの香りが出てきたらタコ、ブロッコリーなどお好きな具

14件の「いいね」

王道おつまみ！サーモンとアボカドのタルタル🥑

サーモンとアボカドの組み合わせって、やっぱり間違いない🤤 セルクルに詰めるだけで一気におしゃれになるからおもてなしやパーティーにもぴったり🍷ˊ˗ 【材料】2人分・サーモン（刺身用）…100g ・アボカド…1個・玉ねぎ…1/4個・レモン汁…小さじ1 ・オリーブオイル…小さじ1 ・塩…小さじ1/2〜1（味見しながら調節してみてね）・kiriクリームチーズ　2個・ブラックペッパー…少々【作り方】 🧈クリームチーズは常温で柔らかくしておいてね！ 🧅みじん切りしたら水にさらすと辛みが落ち着くよ ①玉ねぎ、アボカドを細かく切り、オリーブオイル、レモン汁

25件の「いいね」

家族みんな絶賛！あさりの白ワイン蒸し

あさりの白ワイン蒸し、普通に作るのももちろん美味しいけど今日はアンチョビを入れて魚介の旨みたっぷり濃厚な味にしてみたよ！トマトを加えるとさっぱり食べれて味見もお酒も止まらない🤤🍷🫧 夫や子供たちも美味しかったようで「おかわりない？」って言ってもらえるほど好評でした☺️ これはまた作ってあげよう🥰 【材料】・あさり　1パック・オリーブオイル　大さじ2 ・にんにく　1片・アンチョビ　1〜2枚・白ワイン　100cc ・バター　10g ・トマト　10個・パセリ　お好みであさりの旨みがたっぷり出たスープも美味しくてパス

11件の「いいね」

鮮度抜群！肝醤油でカワハギのお刺身

最近、夫婦で釣りにハマってます🎣 今の時期は私の大好きなカワハギが釣れるようになったのでお家でお刺身にして肝醤油でいただきました🤤 お寿司やお刺身をワインでいただくのも好き🍷🫧 カワハギといえば、やっぱり肝醤油。ぷりっとした身に濃厚な肝醤油をたっぷりつけて食べるのがたまらん♡ 釣った魚を自分たちで捌いて食べるのも釣りの楽しみのひとつ。とはいえ、私はまだまだ捌くの修行中😂 もっときれいに、上手に捌けるようになりたいな〜。そして次は、もっと大きいカワハギを釣りたい🎣 #カワハギ #カワハギ釣り #肝醤油 #おつ

16件の「いいね」

柑橘の爽やかな香り🍊ホタテのカルパッチョ

最近なぜかずっとホタテが食べたくて、、今日はオレンジと合わせてカルパッチョに🍊 フルーツをつまみにワインを飲むのが好きで、その中でもオレンジが大好きなんだけど今日はやっと出会えたホタテと合わせて贅沢気分🥂🫧 ホタテの甘みとオレンジの爽やかさにオリーブオイルとレモン、はちみつの甘いドレッシング🍊 さっぱりしてるのに、白ワインがすすむ🥂 こういうのをちょこちょこつまみながらワイン飲む時間、やっぱり好きだなぁ🍷 【材料】・ホタテ　5粒・オレンジ　1個・オリーブオイル　大さじ2 ・レモン汁小さじ1 ・はちみつ　小さじ1 ・オレンジ

34件の「いいね」

和と洋のマリアージュ！なめろう風真あじのタルタル

なめろう風真鯵の味噌チーズタルタル🐟🌿 夫のご飯を作らなくていい日は1人で海鮮を楽しむ🤫 味噌のコクにクリームチーズのまろやかさが加わって、白ワインがめちゃ進む🍾ˊ˗ これから味噌とクリームチーズのタルタルは定番のおつまみメニューにしようかな🥣💗 【材料】・真鯵（刺身用）一切れ・大葉 2枚・長ねぎ 10cm ・みょうが 1/2個・しょうが少々・にんにく少々・クリームチーズ 1個・味噌小さじ1 ・オリーブオイル小さじ1 ・ディル（なくてもOK）バゲットやクラッカーに合わせるときは味噌や塩を多くして調節してみ

24件の「いいね」

さっぱりジューシー！豚バラネギ巻き

最後夫婦で取り合いになりました😂 前回好評だった夫の「これ作って」シリーズ今回は豚バラでネギを巻いて焼くだけの簡単おつまみをリクエストしてくれました👩🏻‍🍳 見た目もキレイで豚バラのジューシーさとネギの甘みがたまらん🤤 焼肉のタレも美味しいけど塩胡椒がめちゃくちゃ美味しかったです！結局シンプルイズベスト。そして最後の1個になった瞬間、まさかの夫婦で取り合い。笑どうして私は奇数で切ってしまったんだろう、、結局、半分こしてくれました😂 （なんだかんだで優しい旦那です）取り合いになるほど美味しかったね😂 【材

18件の「いいね」

酔っ払ってても作れる！いぶりがっこのおつまみ

いぶりがっこって知ってる？秋田の名物で、燻製した大根を漬物にしたもの。これがクリームチーズと相性抜群なのよ🤤🍷🫧 そこにたらこまで混ぜたらもう、、燻製の香ばしさに、たらこの塩気クリームチーズのまろやかなコクが合わさってバゲットにのせたらワインが止まらんやつ🥖🍷 材料を切って混ぜるだけ。ほんとに1分くらいでできるから「なんかおつまみ欲しい」ってときにぜひ👩🏻‍🍳 【材料】バゲット8～10枚分くらい・いぶりがっこ　ひとつかみ・クリームチーズ　3個・たらこ　ひとかけ全部「これくらいかな〜」でOK いぶりがっこ多め、たらこ多めな

21件の「いいね」

簡単にお店の味！ネギ塩牛タン

牛タンが無性に食べたくなって焼肉屋のネギ牛タン、おうちで再現してみた🐮 このねぎ塩レモンだれ、反則級の美味しさ、、薄切りの牛タンをサッと焼いてねぎ塩レモンだれをたっぷりのせるだけ幸せ晩酌タイムのはじまり🍷⊹꙳ ▼材料・牛タンスライス 150g ・長ねぎ 1本・にんにく(すりおろし) 小さじ1 ・ごま油大さじ2 ・レモン汁　大さじ1.5 ・鶏がらスープの素　小さじ1 ・塩小さじ1/2 ・黒こしょう好きなだけお店の味が、こんなに簡単に再現できるなんて、、ぜひ作ってみてね🐮 #牛タン #ネギだれ #おつまみレシピ

23件の「いいね」

材料3つ！コンビーフリエット

混ぜるだけ5分、包丁入らず😳 材料3つで作る、濃厚おつまみ！コンビーフの旨みとクリームチーズのコクが合わさってバゲットにもクラッカーにも合う贅沢な一品。洗い物も少なく、来客時にもぱぱっと出せる優秀レシピです🍷 ▼材料・コンビーフ 1缶・kiriクリームチーズ 2個・玉ねぎ　1/8個・塩胡椒お好みで食べ出したら止まらないそして気づいたらワインが消えてました😳 パーティで作ったら絶対喜ばれる #コンビーフ #おつまみレシピ #ワインに合うおつまみ #簡単レシピ #おうち居酒屋

47件の「いいね」

簡単に映えおつまみ！生ハムのチーズボール

じゃがいもとチーズを生ハムで包んだ、無限に食べられるおつまみ🧀 ひと口サイズで見た目も可愛い、パーティーにもぴったりの一品今が旬のホクホクのじゃがいもととろけるチーズを、生ハムの塩気がまとめてくれる贅沢な組み合わせ。 ▼材料・じゃがいも 2個・とろけるチーズ　20gくらい・生ハム 10枚ほど・塩こしょう少々・オリーブオイル　少々 ▼作り方 ①じゃがいもをレンジで5分。柔らかくなったらフォークで潰す。 ②じゃがいもが熱いうちにミックスチーズを混ぜて丸く形を作る。 ③生ハムで包んでお好みで胡椒やオリーブオイルをかければ完成おつまみの定番生

110件の「いいね」

甘塩っぱいの無限ループ！カマンベールいちじく

切って乗せるだけ、5分でできる大人のおつまみ🧀 いちじくとカマンベールとはちみつで幸せなひと時を🥂⊹ とろけるカマンベールに、いちじくの自然な甘みとはちみつが合わさって、ワインが止まらなくなる絶品の一皿。切って盛るだけだから、洗い物も最小限で済むのも嬉しいポイントです🍷 ▼材料・いちじく 4個・カマンベールチーズ 1個・はちみつ思ってる3倍かけてね・お好きなナッツ甘塩っぱいの無限ループでワインもとまりません🫧 #おつまみレシピ #ワインに合うおつまみ #簡単レシピ #いちじく #カマンベール

70件の「いいね」

薬味たっぷり！牛肉のたたき

低カロリー高たんぱくな牛もも肉で、お店のような一品🥗⟡*｡薬味たっぷりのポン酢だれでさっぱり食べられるダイエット中でも嬉しいご馳走おかず！牛もも肉は脂身が少なく高たんぱく。にんにく・生姜・ねぎの薬味で満足感もアップワインにも合う一皿です🍷🫧 ▼材料・牛もも肉(ブロック) 300g ・塩こしょう少々・玉ねぎお好みで・かいわれ大根・みょうが・大葉【タレ】・生姜(すりおろし) 小さじ1 ・にんにく(すりおろし) 小さじ1 ・ポン酢大さじ3 ・ごま油大さじ1 ・レモン汁　大さじ1 ・砂糖　小さじ2 ▼作り方 ①牛も

199件の「いいね」

きのこのガリバタ醤油炒め！

これ見たら、きのこ食べたくなる🍄‍🟫 4種のきのこで作る、罪悪感ゼロの2品きのこは低カロリーなのに食物繊維たっぷりで腸活にもむくみ改善にも◎ にんにくとバター醤油でしっかり満足感！さらにライスペーパーで包めばサクサクとろッじゅわーの3拍子でワインが止まらない🍷 カロリーやグルテンを気にしてる方もそうでない方もぜひ食べてみて欲しいおつまみ🤤🍷 ▼きのこのにんにくバター醤油炒め　きのことチーズのライスペーパー包み・えのき・まいたけ・エリンギ・しめじ（すきなきのこでOK）・にんにく 1片・バター 10g ・醤油小さじ2 ・乾

20件の「いいね」

失敗しない！【鶏むね肉のインボルティーニ】

大葉香る、爽やかな一品🌿 薄く開いた鶏むねに大葉とにんにくを巻いて焼くだけ見た目は手が込んでるのに、工程はシンプル。女子会でおもてなし料理として出しても喜ばれる一品です🥗 ▼材料・鶏むね肉　400g ・大葉 10枚・にんにく　ひと片・塩　ひとつまみ・オリーブオイル　小さじ1 【仕上げ】・塩胡椒お好みしっとり柔らかく仕上げるには、お湯を80℃にキープすること。鶏肉の大きさや太さによって火の通りが変わるので触って硬さを確認したり、実際に切って中身を確認してみてね！ ⚠️鶏肉は中心までしっかり火を通してください。巻いてあるので厚み

8件の「いいね」

旦那がいない夜のおつまみ晩御飯🧀

旦那が飲み会に行って寂しい、、🍷笑ということで今夜は好きなものだけ作って1人でパーティー！・タコと長ねぎの柚子胡椒和え・トマトのブルスケッタ材料タコのマリネ・タコ　好きなだけ・長ネギ　好きなだけ・オリーブオイル　好きなだけ・柚子胡椒　好きなだけ・レモン汁　好きなだけトマトのブルスケッタ・ミニトマト　20個くらい・にんにく　ひとかけ・オリーブオイル　好きなだけ・塩胡椒　少々・バケット　好きなだけタコのマリネは夫婦共に大好きだけどゆず風味が苦手な旦那がいない時の特別な味付け🍋‍🟩🐙 簡単なのに飛ぶほど美味し

0件の「いいね」

バズってたサーモンサラダ作ってみた！

詳しい材料はキャプションへバズってた"あれ"ついに作ってみた🫧 海外でも人気のサーモンサラダ！パパも味見のつもりが気づけば半分食べてました🙄 サーモンはむくみ改善や美肌にも嬉しい栄養が豊富◎ ダイエット中でも、これなら罪悪感なく楽しめます🍷 ▼材料(2人分目安) ・サーモン(刺身用)200g ・マヨネーズ大さじ2 ・コチュジャン　小さじ1 ・醤油小さじ2 ・レモン汁小さじ1 ・にんにく(すりおろし)小さじ1/2 ・とびこお好みで(目安:大さじ2) ・卵黄・海苔・スプラウトお好みで ▼作り方 ①マヨ・醤油・レモン汁・

113件の「いいね」

みこ|ワイン好きのおつまみレシピ