Consomme soup with plenty of vegetables
Put a lot of vegetables
I made consomme soup with plenty of vegetables
cabbage, onions, carrots, shimeji mushrooms, put a lot of bacon, simmer, season with consomme and salt and pepper and it's done
Because there are plenty of vegetables, it is also good for New Year's Butori
The best soup 😌💓
I recommend it
# warm _ life _ record Declaration to enjoy 2026
1/26 Edited to
私もこの野菜たっぷりコンソメスープをよく作ります。特に寒い季節には、体の内側から温まるのでお気に入りです。キャベツやにんじん、しめじは季節によって変えることもありますが、どの組み合わせでも旨味がしっかり出てとても美味しいです。 ベーコンを入れることでコクがプラスされ、満足感も出ますよ。私は塩胡椒の量を少しずつ調整して、自分好みの味に仕上げるのがポイントです。野菜の食感も楽しめるので、ヘルシー志向の方にもおすすめです。 また、写真にあるような赤い器に入れて食卓に出すと見た目も素敵で、家族からの評判も良いです。スープだけでなく、パンやパスタと一緒に食べるとさらに満足感が増します。ぜひ温活やダイエット中の一品として取り入れてみてくださいね。
