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35分で平日5日分の冷凍ストック
レシピはここ👇 〈蒸し野菜×よだれ豚〉 ◯材料(大人2人、未就学児2人) ・豚ロース(薄切り) 300g ・もやし 1袋 ・豆苗 1/2袋 ・えのき 1袋 ・片栗粉 適量 【タレ】 ★コチュジャン 大さじ1 ★醤油 大さじ2 ★酢 大さじ1 ★砂糖 大1 ★ごま油 小さじ1 ★白ごま 大さじ1 〜作り方〜 ①クッキングシートを丸めて広げ、3枚並べてもやし→えのき→豆苗→豚肉をのせる ②豚肉に片栗粉を振る ③両端をキャンディ包みにして冷凍庫へ (食べる時) 凍ったまま酒大さじ2をかけ、600Wレンチン8分。または、フライパンに250〜30
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冷凍ストック×豚味噌ロースステーキ
レシピはここ👇 豚味噌ロースステーキ (大人2人+未就学児2人分)       〈材料〉 ・とんかつ用豚ロース 3枚 ★味噌 大3 ★みりん 大1 ★酒 大1.5 ★はちみつ 大1 ★しょうゆ 小1 ★ごま油 小1.5 ★にんにく 適量 ★しょうが 適量         〈作り方〉 ① ロース肉をフォークで刺して味を染み込みやすくする ② ★の調味料を入れてよく揉み込み、冷凍庫へ          〈食べる時〉 ①冷凍のままフライパンに入れて(中のタレもね😘)、蓋をして数分弱火に(焦げやすいので必ず弱火で⚠️) ②全体が解凍されたら弱火〜やや中火にし
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31件の「いいね」

冷凍ストック×肉が剥がれない!ピーマンの肉詰め
◯ピーマンの肉詰め         🛒材料(約15個分) ・ピーマン 5〜6個 ・合い挽き肉 300g ・玉ねぎ 1個 ・片栗粉 適量 ・塩コショウ 適量       ○たれ ★みりん 大さじ2 ★ケチャップ 大さじ2 ★ソース 大さじ2        〈作り方〉 ① ピーマンは輪切り、玉ねぎはみじん切りにする ② 袋に合挽き肉とみじん切りにした玉ねぎ、塩コショウを入れて揉む ③輪切りにしたピーマンと片栗粉を別の袋に入れてフリフリ ④ピーマンの中に②を詰めて、形を整えたら冷凍庫へ         〈食べる時〉 ①冷凍のままフライパンに入れ、水大さじ3
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22件の「いいね」

レシピはここ👇        プルコギ風豚肉炒め (大人2人+未就学児2人分)         〈材料〉 ・豚こま 350g ・ピーマン 2〜3個 ・にんじん 1/2本 ・玉ねぎ 1個 ・片栗粉 大さじ1.5 ・ごま 適量 ★ごま油 大さじ1 ★鶏がらスープ 小さじ1 ★しょうゆ 大さじ2 ★みりん 大さじ2 ★酒 大さじ1.5 ★砂糖 大さじ2 ★にんにくチューブ 適量      〈作り方〉 ① 豚コマをジップロックに入れて、★の調味料、片栗粉を入れてモミモミ ② 切った野菜を①に入れて再びもみこむ→そのまま冷凍庫へ       〈食べる時〉
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3件の「いいね」

レシピはここ👇 ベーコンポテトチーズ巻き (大人2人+未就学児2人分) 〈材料〉 ・じゃがいも 1〜2個(小さめなら2〜3個) ・ベーコン 25g〜(お好みで) ・春巻きの皮 10枚 ・コンソメ 小さじ1.5 ・ピザ用チーズ 50g ・さけるチーズ 2本 ・塩 適量 ・ブラックペッパー 適量 ・水(春巻きの皮につける用) 適量       【下準備】 ・じゃがいもは皮をむいてカット ・ベーコンはみじん切り ・さけるチーズは4等分にカット        〈作り方〉 ① 切ったじゃがいも耐熱容器に入れてレンジで約5分加熱 ② 7割くらいゴロゴロ
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39件の「いいね」

レシピはここ👇        ◯材料(大人2人分) ・鮭 3切 ★みりん 大さじ2 ★醤油 大さじ2 ★白ごま 大さじ1 ★生姜チューブ 3cm     ・水 50ml (※焼く時に使用)      作り方⬇️ 🔪下準備 ①袋に鮭と★の材料をすべて入れる ②揉み込んで平らにし、冷凍する       🍳食べる時 ①凍ったままフライパンに並べる ②水50mlを加え、弱火で蒸し焼きにする ⚠️焦がさないように気をつけて ③水分を飛ばして完成✨ #冷凍保存 #冷凍ストック #簡単レシピ
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20件の「いいね」

冷凍ストック5日分 ◯材料(大人2人+未就学児2人分)       ①鮭のごまみりん焼き ・鮭 3切 ・みりん 大さじ2 ・醤油 大さじ2 ・白ごま 大さじ1 ,生姜チューブ 3cm ・水 50ml(焼く時に使用)        ②ポテトベーコンチーズ巻き ・じゃがいも 1〜2個 ・ピザ用チーズ 50g ・さけるチーズ 2本 ・塩 適量 ・ブラックペッパー 適量 ・コンソメ 小さじ1 ・ベーコン お好みの量 ・春巻きの皮 10枚           ③プルコギ風野菜炒め ・豚こま肉 300g ・ピーマン 1個 ・にんじん 1/2本 ・玉ねぎ
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12件の「いいね」

レシピはここ👇 ◯材料(1〜2人分)     ▶︎リゾット ・ごはん 160g ・コンソメ 小さじ1.5 ・牛乳 130ml ・ピザ用チーズ 10g ・塩こしょう 少々      ▶︎ミートソース ・冷凍ストックしてたミートソース 適量       ▶︎仕上げ ・ピザ用チーズ 適量       🔪下準備 オーブンを使う場合は220℃に予熱しておく ミートソースは解凍して温めておく。        ①リゾット         耐熱容器にごはん、コンソメ、牛乳、チーズ、塩コショウを入れ、600Wで2分30秒加熱       ②ミートソースをかき混ぜ
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レシピはここ👇      ◯材料(2個分) ・絹豆腐 80g ・米粉 大4 ・ケチャップ 大1 ・ベーキングパウダー 1袋(4g ・油 小1 ・砂糖 小1 ・水 小1 ・冷凍ストックのミートソース 大2 ・チーズ 適量       〜作り方〜       🔪下準備 ①ミートソースを解凍      🍳作る時 ③ボウルにすべての材料を入れて混ぜる ④耐熱容器にラップを敷き、生地を入れる ⑤②とチーズをのせ、さらに生地をかける ⑥レンジ600Wで2〜3分加熱して完成✨       生地の様子を見て、30秒ずつ追加しながら加熱してね!
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◯材料(6〜7人分) ・にんじん 1本 ・玉ねぎ 1個(小さめなら2個) ・合い挽きミンチ 400g ・油 適量 ・塩 少々 ・塩胡椒 適量 ・ニンニクチューブ 小さじ1 ・酒 大さじ4 ・ケチャップ 大さじ4 ・ソース 大さじ3 ・砂糖 大さじ1 ・カットトマト 1缶 ・コンソメ 大1          ①材料は全部みじん切り ※ブンブンチョッパー使うと一瞬で終わる✌️ ②油をひいたフライパンで野菜を炒める ③しんなりしたら合い挽き肉を投入 ④が通ったら調味料を全部入れる ⑤数分煮たら完成✨ #レシピ #ミートソース #冷凍ス
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\ 17時半「今日なに作ろ…?」から解放🙌/ ▹平日焼くだけ🍳10分以内で完成 ▹外食・お惣菜に頼る罪悪感ゼロに! ▹夕方バタバタ卒業→余裕ある夜へ✨