The cave on the upper floor of the hotel.🍽️🪨🏜️

ร้าน Tahona ที่ตั้งอยู่บนชั้น 33 ในโรงแรม Intercontinental สุขุมวิท เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับคนที่ต้องการสัมผัสบรรยากาศแปลกตาและอร่อยกับอาหารไทยรสจัด ผมได้มีโอกาสไปเยือนและลองหลายเมนูซึ่งแต่ละจานถูกปรุงอย่างพิถีพิถัน เน้นใช้วัตถุดิบจากท้องถิ่นและผสมผสานวัฒนธรรมอาหารหลากหลายได้อย่างลงตัว เริ่มจากเมนูพล่ากุ้งลายเสือที่ให้กุ้งตัวใหญ่ เด้ง พร้อมรสเผ็ดนิดๆที่อร่อยและถูกปากคนไทยมาก ปีกไก่ทอดมะแขว่นกรอบนอกนุ่มใน มีความเผ็ดซ่าคล้ายหม่าล่า เสิร์ฟพร้อมผงมะแขว่นกลิ่นหอมกระตุ้นความอยากอาหาร ส่วนยําส้มโอหมูหยองที่เป็นเมนูแปลกแต่โดนใจ เพราะความเปรี้ยวหวานซ่าผสมผสานกับความเผ็ดทำให้เกิดรสชาติที่แซ่บถึงใจ บรรยากาศของร้านก็เป็นจุดขายที่ไม่เหมือนใคร ตกแต่งสไตล์ถ้ำ มีแสงอ่อนๆลอดเข้ามาทำให้อาหารและโต๊ะอาหารดูมีเสน่ห์อย่างมาก เหมาะกับการถ่ายรูปและแชร์ลงโซเชียล ระหว่างนั่งทานรู้สึกผ่อนคลายและได้รับประสบการณ์ที่แตกต่างจากร้านอาหารทั่วไปอย่างชัดเจน สำหรับเมนูของหวานที่แนะนำเลยคือ ไอศกรีมกะทิ & เผือก รสชาติกลมกล่อม เนื้อเนียนและสดชื่น สัปปะรดย่างที่ให้รสเปรี้ยวสดชื่นเหมาะกับการล้างปากหลังอาหารจัดจ้าน และเครื่องดื่ม Guava Batida ที่มีส่วนผสมของโหระพา รสเปรี้ยวหวานเย็นชื่นใจ การเดินทางและการบริการก็สะดวกสบาย สามารถจอดรถในโรงแรมได้ และร้านเปิดให้บริการสองรอบวัน ช่วงกลางวันและช่วงเย็น เหมาะกับทั้งมื้อกลางวันทำงานหรือมื้อค่ำที่ต้องการบรรยากาศโรแมนติกในกรุงเทพฯ สรุปว่าร้าน Tahona เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารไทยรสชาติจัดจ้าน ผสมผสานความพิถีพิถันในการเลือกวัตถุดิบและบรรยากาศที่โดดเด่นแตกต่าง เป็นอีกหนึ่งร้านโปรดสำหรับคนรักอาหารและถ่ายภาพในกรุงเทพฯที่ไม่ควรพลาด