ข้าวซอยร้านตู้กับข้าว

ถ้าใครกำลังหา “ร้านข้าวซอย ดอนเมือง” ที่กินง่ายในศูนย์อาหาร แนะนำให้แวะร้านตู้กับข้าว สาขา Red Spoon ดอนเมืองเลยค่ะ ร้านอยู่โซนศูนย์อาหารแถวตลาดใหม่ดอนเมือง (ฝั่งตรงข้ามสนามบินดอนเมือง) เดินหาง่ายและคนค่อนข้างแน่นช่วงเที่ยง—ถ้าอยากสบายๆ แนะนำไปก่อนเที่ยงนิดนึง จะได้ไม่ต้องรอนาน เมนูของร้านตู้กับข้าวที่เห็นเด่นๆ จะเป็นไลน์ “ข้าวซอย” หลายแบบ เช่น ข้าวซอยไก่ ข้าวซอยเนื้อ และที่แปลกตาคือ “ข้าวซอยปลาหมึกยัดไส้” (ชามนี้คือซิกเนเจอร์สายซีฟู้ดเลย) ตัวน้ำแกงจะออกข้นๆ เข้มข้น หอมเครื่องแกงและกะทิ พอกินกับเส้นข้าวซอยแล้วกลมกล่อมมาก แบบที่แทบไม่ต้องปรุงเพิ่มจริงๆ ส่วนเครื่องเคียงที่เสิร์ฟมาด้วย โดยทั่วไปจะมีหมี่กรอบ หอมแดง และมะนาว (บางวันอาจมีพริกเผาหรือพริกผัดให้เพิ่มความหอมเผ็ด) ทริคส่วนตัวของเราคือบีบมะนาวนิดเดียวก่อน แล้วค่อยเติมหอมแดงทีหลัง จะได้รสสดขึ้นแต่ไม่กลบความเข้มของน้ำแกง ถ้าใครชอบเผ็ดค่อยค่อยเติมทีละนิด เพราะน้ำข้าวซอยเค้าเข้มอยู่แล้ว สำหรับคนลังเลว่าจะสั่งอะไรดี: - ชอบรสคลาสสิก กินง่าย: ข้าวซอยไก่ - อยากได้รสเข้มและเนื้อแน่น: ข้าวซอยเนื้อ (เนื้อนุ่ม เคี้ยวเพลิน) - สายลองของใหม่/ชอบซีฟู้ด: ข้าวซอยปลาหมึกยัดไส้ ปลาหมึกชิ้นใหญ่ ไส้แน่นๆ กินกับน้ำแกงแล้วเข้ากันแบบแปลกแต่ลงตัว เรื่องราคา ชามที่เรากินราคาแถวๆ 160 บาท (ตามใบเสร็จก็ประมาณนี้) แต่ถ้าไปช่วงมีโปรแบบ 60/40 ราคาจะเหลือประมาณหกสิบกว่าบาท คุ้มมากสำหรับปริมาณที่อิ่มแน่นๆ ใครไปที่ Red Spoon ดอนเมือง แนะนำเช็กโปรหน้าร้านหรือป้ายเมนูอีกทีนะคะ อีกอย่างที่สะดวกคือร้านมี QR/สแกนสั่งผ่าน LINE ได้ (เห็นป้ายหน้าร้าน) เหมาะกับคนไม่อยากต่อคิวยาวๆ หรือไปกันหลายคนจะได้สั่งรวดเร็วขึ้น สรุปถ้าเสิร์ชคำว่า “ร้านตู้กับข้าว เมนู” หรือ “ตู้กับข้าว เมนู” แล้วอยากได้เมนูข้าวซอยเข้มๆ ในย่านดอนเมือง ร้านนี้เป็นตัวเลือกที่ไปซ้ำได้แบบไม่ผิดหวังค่ะ