... Baca selengkapnyaSebagai orang yang suka banget bikin dan lihat-lihat kue pernikahan, aku sering banget dapat request kue pengantin yang simpel tapi tetap mewah. Banyak calon pengantin sekarang cari kue pengantin sederhana 1 tingkat yang manis untuk intimate wedding, tapi tetap fotogenik dan berkesan di foto.
Kalau kamu lagi cari model kue pengantin 1 tingkat, biasanya yang paling aman itu bentuk bulat klasik dengan buttercream putih, dihias bunga segar atau bunga artificial warna soft pink, putih, atau merah marun. Kamu bisa tambah detail kecil seperti kupu-kupu, gold flakes, atau taburan gula halus (wedding cake tabur gula) supaya kelihatan elegan tanpa terlihat berlebihan. Untuk gaya modern, kue wedding 1 tingkat yang simple tapi tinggi (tall cake) juga lagi hits banget.
Selain bentuk bulat, kue pengantin segi empat juga masih banyak yang suka karena terkesan rapi dan elegan. Kue kotak 1 tingkat dengan sudut yang tegas, dihias bunga kecil di satu sisi dan topper pengantin di atas, cocok buat yang suka gaya minimalis tapi tetap classy. Kalau mau sedikit lebih heboh, kamu bisa pilih kue pengantin 2 tingkat sederhana, misalnya kombinasi warna putih dan merah atau putih dan pink, dengan hiasan bunga di bagian sambungan antar tingkat.
Buat kamu yang lagi cari ide topper pengantin ala Pinterest, sekarang banyak banget yang pakai topper nama pengantin, seperti "Hilma & Arya" atau "Hilmi & Alvano" dengan font script yang manis. Topper bisa dari akrilik gold, kayu, atau bahkan mirror rose gold, dan ini benar-benar bikin wedding cake kelihatan lebih personal. Kamu juga bisa tambah elemen kecil di topper seperti bentuk love, cincin, atau siluet pengantin.
Kalau untuk gambar kue tart engagement atau kue engagement, biasanya ukurannya lebih kecil dari wedding cake dan bisa 1 tingkat saja. Dekornya bisa bentuk love, warna soft pink atau peach, dengan tulisan "Happy Engagement" dan nama pasangan. Kue tart engagement juga cocok kalau dibuat kue ultah bentuk love sekalian merayakan anniversary pernikahan, tinggal ganti tulisan jadi "Happy Anniversary" atau "Anniversary Pernikahan Love".
Tips dari pengalamanku: sebelum pesan kue wedding, siapkan dulu referensi model kue pengantin terbaru yang kamu suka, mulai dari bentuk (bulat atau segi empat), jumlah tingkat (1 tingkat atau 2 tingkat sederhana), warna tema, sampai jenis bunga hiasan kue pengantin. Tunjukkan ke cake designer supaya hasilnya bisa sesuai dengan dekorasi acara dan karakter kamu berdua. Jangan lupa juga pertimbangkan rasa favorit kalian, karena kue yang cantik wajib juga enak dinikmati tamu.
Kalau kamu mau nuansa adat atau tradisional, kamu bisa main di warna dan detail. Misalnya kue putih dengan aksen merah dan emas, ditambah motif sedikit artistik di bagian samping, lalu dekorasi bunga merah dan putih serta kupu-kupu, mirip kue yang sering dipakai di resepsi dengan pakaian adat dan henna di tangan. Sentuhan-sentuhan kecil ini bikin kue pernikahan bukan hanya manis di mulut, tapi juga penuh kenangan di setiap fotonya.