ใครเสิร์ชหา “ครัวลุง” แล้วกำลังลังเลว่าจะคุ้มไหม บอกเลยว่าถ้าเป็นสายอาหารตามสั่งแบบจัดเต็ม รสชาติเข้มข้น วัตถุดิบให้เยอะๆ ร้านนี้ตอบโจทย์มาก เราแวะตอนผ่านปากช่อง (แพลนมาเขาใหญ่ก็แวะได้) ได้ฟีลร้านบ้านๆ แต่คนแน่นตลอด โดยเฉพาะช่วงเที่ยง—เข้าใจเลยว่าทำไมถึงมีคนบอกว่าทานมานานเป็น 10 ปี เมนูที่อยากให้เริ่มสั่งคือ “คะน้าผัดหมูกรอบ” หมูกรอบคือกรอบจริงแบบได้ยินเสียง เคี้ยวแล้วไม่เหนียว คะน้ากรอบไม่เละ รสออกเค็มนำหอมกระทะ กินกับข้าวสวยคือจบ นอกจากนี้ “หมึกผัดพริกเผา” ก็เป็นจานที่เราชอบมาก กลิ่นพริกเผาหอมหวานนิดๆ เผ็ดพอให้เจริญอาหาร หมึกไม่คาวและไม่สุกจนแข็ง อีกอย่างที่ทำให้จำร้านนี้ได้คือ “กุ้งตัวใหญ่” แบบเห็นแล้วต้องอุทานว่าใหญ่จริง ถ้าใครมากับเพื่อน/ครอบครัว แนะนำให้สั่งเมนูที่มีซีฟู้ดแบ่งกัน จะคุ้มและอิ่มแบบฟินๆ ส่วนคนที่ชอบอะไรกรุบกรอบ อย่าลืมสั่งเมนูหมูกรอบเพิ่ม เพราะเข้ากับหลายจานมาก จะผัดพริกเผา ผัดคะน้า หรือเอามากินกับน้ำจิ้มก็เพลิน เรื่องบรรยากาศ ร้านให้ฟีลสบายๆ เป็นกันเอง เหมาะกับการแวะพักท้องระหว่างเดินทาง เราให้คะแนนบรรยากาศแบบ 10/10 เพราะนั่งแล้วไม่อึดอัด และรู้สึกเหมือนได้กินร้านประจำของคนพื้นที่จริงๆ ทริคเล็กๆ ก่อนแวะ “ครัวลุง” คือถ้าไปช่วงพีค (เที่ยง/เย็น) อาจต้องรออาหารนิดนึง เพราะทำจานต่อจาน แต่ข้อดีคือได้ของร้อนๆ จากกระทะ และถ้าไปหลายคน แนะนำสั่งเป็นกับข้าว 2–3 อย่างแชร์กัน จะได้ลองหลายเมนูและคุมงบง่ายกว่า สรุปสำหรับใครที่ตั้งใจมาหา “ครัวลุง ปากช่อง” เพราะอยากได้ร้านตามสั่งรสจัด วัตถุดิบดี หมูกรอบเด่น ซีฟู้ดชิ้นใหญ่ๆ ร้านนี้เป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ควรกดเซฟไว้เลย โดยเฉพาะคนมีแพลนมาเขาใหญ่–ปากช่อง แวะมาเติมพลังแล้วค่อยไปเที่ยวต่อได้สบายๆ