Khao Man Kai Chef's Table & Fine Dining in BKK

เคยได้ยินและชื่นชอบข้าวมันไก่แบบธรรมดา แต่ครั้งนี้ที่ได้มาลองที่ Khao Man Gai Chef’s Table รู้สึกตื่นเต้นมากกับการลองเมนูที่คุ้นเคยถูกนำเสนอในรูปแบบ Fine Dining ที่ไม่เหมือนใคร หนึ่งในเมนูที่น่าประทับใจคือ Chicken Rice Soup ที่มีกลิ่นหอมละมุนของไก่และข้าวเมล็ดนุ่มเนียนลงตัวมาก นอกจากนี้ยังมี Ginger & Caviar Consomme ที่ให้รสเข้มข้นซับซ้อน เข้ากันดีกับรสสัมผัสของไข่มุกคาเวียร์ที่เพิ่มความพิเศษให้กับเมนู อีกจุดเด่นคือการใช้วัตถุดิบคุณภาพสูง เช่น ไก่ไหหลำแบบต้นตำรับ เสิร์ฟบนข้าวที่หุงด้วยน้ำซุปของไก่เอง เพื่อความหอมนุ่มละมุนลิ้น และที่พิเศษไปกว่านั้นคือ 48-hr infusion Sangria-style Thai tea ที่นำชาไทยมาปรุงรสในสไตล์ซังเกรีย ช่วยเพิ่มความสดชื่นและกลิ่นอายไทย ๆ ที่ไม่มีใครเคยลองมาก่อน บรรยากาศของร้าน Something Space เรียบง่ายและเป็นกันเอง เหมาะสำหรับกลุ่มเพื่อนหรือครอบครัวที่อยากลองอะไรใหม่ ๆ ในมื้ออาหาร ไม่ว่าจะเป็นโอกาสพิเศษหรือแค่ต้องการเปลี่ยนประสบการณ์การทานข้าวมันไก่แบบเดิม ๆ ส่วนตัวรู้สึกประทับใจในความตั้งใจและความคิดสร้างสรรค์ของเชฟ Yun Min ที่ทำให้เราเห็นว่าข้าวมันไก่ธรรมดาสามารถกลายเป็นเทศกาลอาหารที่น่าจดจำได้จริง ๆ ใครติดตามแฮชแท็ก #KhaoManGaiChefsTable อยากแนะนำให้มาสัมผัสด้วยตัวเอง รับรองว่าจะต้องอยากกลับมาอีกแน่นอน!