【新宿】牡蠣のビリヤニ！

西新宿で「ビリヤニ食べたい」と思ったときに便利なのが、新宿住友ビルB1のインド料理ムンバイ。私もXで“牡蠣ビリヤニが必食”という投稿を見て気になり、タイミングを作って行きました。ビル地下なので地上の寒さや雨を避けやすく、冬のおでかけにも向いていました。 牡蠣ビリヤニは、ひと口目から牡蠣のコクがふわっと広がるタイプで、スパイスの香りが強すぎないのに奥行きがある印象。ビリヤニってお店によって「パラパラ米で軽い」or「しっとり濃いめ」に分かれますが、ここは香りと旨みのバランスが良くて、最後まで飽きにくかったです。牡蠣好きなら一度は試す価値あり。 価格は正直“ちょいお高め”に感じやすいと思います。なので私は、初回は看板メニューの牡蠣ビリヤニに集中して、サイドは控えめにしました（満足度の割にお会計のブレが少ない）。同行者がいるなら、カレーやタンドール系を1品シェアして「ムンバイらしさ」を広げると満足感が上がります。 行く前に知っておくと便利なのが、店名表記が英語で「Indian Restaurant Mumbai SHINJUKU SUMITOMO Bldg」と出ることがある点。Googleマップで検索するときは、日本語の「インド料理ムンバイ 新宿住友ビル」でも英語でもヒットしやすいので、どちらでもOKです。 あと、検索でよく一緒に出てくる「新宿 ジャックポット 牡蠣」は、牡蠣つながりで比較されやすいのかも。ジャックポットは“牡蠣そのものを楽しむ”方向、ムンバイの牡蠣ビリヤニは“牡蠣×スパイス×米”で食事としての満足感が強い方向、というイメージでした。気分が「牡蠣飲み」なのか「しっかりごはん」なのかで選ぶと失敗しにくいです。 西新宿でビリヤニ開拓中の人は、まずここで牡蠣ビリヤニを試してみて、好みのスパイス感や米のタイプを基準に次のお店を探すのも楽しいと思います。