🐟🥭 ปลาทูยำมะม่วง

เมนูคิดถึงบ้าน #ซุปมะเขือปลาทู #ซุปมะเขือ #มาดามเข้าครัว #cooking #อาหารอีสาน

สูตรอาหาร 🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม: 1.ปลาทูทอด 1 ตัว 2.มะม่วง 2 ลูก 3.พริกสด แดง-เขียว ตามชอบ 4.น้ำปลา 2 ชต. 5.น้ำตาล 1 ชช. 6.ผงฟรุ้งฟริ้ง ตามชอบ 7.มะนาว 1 ชช. 🥘อุปกรณ์ทำอาหาร: 1.ชามผสม 2.ช้อนตวง 3.มีด 4.เขียง 5.ทัพพีสำหรับคนส่วนผสม 6 . จาน 🍳ขั้นตอนการทำ: 1.ปลอกมะม่วง ล้างน้ำให้สะอ

#ข้าวผัดปลาทูใส่ชะอม #เชฟปิง

💋วิธีทา:ใช้ปลาทูเข่งขนาดตามชอบ ทอดให้เหลืองกรอบทั้งสองด้านพักไว้ให้เย็น ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช 1/4 ถ้วยตวง พอน้ำมันร้อนใส่พริกแกงคั่วใต้ 2 ช้อนโต๊ะ ผัดเครื่องแกงให้หอม เติมน้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง ใส่น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ หรือตามชอบ ใส่ผงชูรส 1 ช้อนชา เติมน้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ ผัดให้น้

#เข้าครัวกับLemon8 #อาหารเพื่อสุขภาพ #เมนูทำง่าย #เมนูคลีน #คลิปนี้ต้องฟีด

ไข่ชะอมห่อข้าวคลุกน้ำพริกกะปิและปลาทู อร่อย ครบ จบในชิ้นเดียว😋 วัตถุดิบที่ใช้ ข้าวสวย น้ำพริกกะปิ ปลาทูทอด (แกะก้างออก) น้ำมันพืช ไข่ (ใช้ไข่ 1 ฟองต่อชิ้น) น้ำปลา/ซอสปรุงรส หรืออื่นๆตามชอบ ชะอม วิธีทำ - ผสมข้าวสวยกับน้ำพริกกะปิและปลาทูทอด พักไว้ - ผสมไข่กับน้ำปลา/ซอสปรุงรสและชะอม -

#ยำปลาทู #ครัวบ้านอ้วน #อาหารทําเองง่ายๆ #อาหารบ้านๆ

🍲ชื่อเมนู:ข้าวขยำปลาทู หุงข้าวสวย ใช้เป็นข้าวตราฉัตรในการหุงนะคะ จะได้เข้าที่นิ่มหอม ทอดปลาทูให้กรอบ และแกะก้างออก ทอดกุนเชียงโดยไม่ใช้น้ำมัน ใช้น้ำเปล่าทอดจนแห้ง นำเครื่องเคียงไปล้างน้ำให้สะอาด หลังจากนั้นซอยพริก ซอยหอมแดง ซอยกระเทียม ซอยผักชี 🍳ขั้นตอนการทำ:ใช้น้ำตาลมะพร้าวเคี่ยวกับน้ำปล

แจกสูตรยำมะม่วงปลาดุกฟู แจกสูตรยำปลาดุกฟู เนื้อล้วนพร้อมน้ำยำ ----ส่วนประกอบนํ้ายำ มะม่วงเปรี้ยวสับ 2 ลูก หอมแขกซอย พริกจินดาแดงซอย ใส่ตามชอบ ถั่วลิสงทอด ตามต้องการ นํ้าปลาทิพรส 6 ช้อนโต๊ะ นํ้ามะนาวคั้นสด 4 ช้อนโต๊ะ น้ําตาลปี๊บ 4 ช้อนโต๊ะ ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน 1 ต้น #ครัวคุณแจ็ค #แจ็คปั

#เมนูปลาทู #ข้าวผัดปลาทูใส่ชะอม #Lemon8ฮาวทู #ติดเทรนด์ #มี๊มาร์พาแซ่บ

เมนูบ้านๆ ที่เรียบง่าย แต่กินกี่ครั้งก็ยังอร่อย ข้าวร้อนคลุกปลาทูหอมๆ เติมรสเปรี้ยวเค็มพอดี จานเดียวก็อิ่มใจแบบไม่ต้องปรุงเยอะ 🍽️ --- วัตถุดิบ ▫️ ปลาทูทอด 1 ตัว (แกะเนื้อ) 🐟 ▫️ ข้าวสวยร้อนๆ 1 ถ้วย 🍚 ▫️ หอมแดงซอย 2 ช้อนโต๊ะ 🧅 ▫️ พริกซอย 1 ช้อนโต๊ะ 🌶 ▫️ น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ 🍋 ▫️ น้ำปลา