Lucky suki ดอนเมือง

ใครกำลังหาข้อมูล “ลัคกี้สุกี้ ดอนเมือง / Lucky Suki Red Spoon” เราว่าจุดเด่นของสาขาใน Red Spoon Market ดอนเมือง คือคอนเซ็ปต์ Marché ที่ให้เราเดินหยิบวัตถุดิบเองแบบเพลินๆ เหมือนเดินมาร์เก็ต ไม่ต้องรอพนักงานเสิร์ฟถี่ๆ อยากกินอะไรหยิบได้เลย ทำให้จัดเซ็ตได้ตามใจมาก โดยเฉพาะสายชอบลองหลายอย่างในมื้อเดียว พิกัดร้านอยู่ที่ Red Spoon Market ชั้น 2 หาไม่ยากเพราะหน้าร้านมีโซนป้าย “Lucky Beverage / Lucky Meat” และตู้แช่เนื้อเรียงเป็นระเบียบ ช่วงคนเยอะอาจต้องเผื่อเวลานิดนึง แต่โซนที่นั่งค่อนข้างเป็นสัดส่วน โต๊ะสะอาด และแต่ละโต๊ะมีเตาไฟฟ้าพร้อมอุปกรณ์สีแดงตามสไตล์แบรนด์ เรื่องไลน์อาหาร เราชอบที่วัตถุดิบหลักๆ ครบและเลือกได้หลากหลาย ตั้งแต่เนื้อหมูสามชั้น เนื้อวัวสไลด์ ไปจนถึงซีฟู้ด (เช่น หอยแมลงภู่/กุ้ง) ผัก เห็ด เต้าหู้ เส้นต่างๆ ใครชอบเส้นแนะนำลอง “เส้นบะหมี่หยก” ต้มแล้วหนึบดี นอกจากนี้ยังมีโซนลูกชิ้น/ของทานเล่นให้หยิบง่ายๆ ด้วย อีกอย่างที่ทำให้มื้อนี้สนุกคือ “หม้อสุกี้สองช่อง” เลือกซุปได้สองแบบในหม้อเดียว เราลองจับคู่ซุปใสกับซุปหม่าล่า สลับต้มของทะเลในน้ำใสเพื่อให้รสหวาน แล้วค่อยจุ่มเนื้อสไลด์ในฝั่งหม่าล่าจะเข้มข้นกว่า ใครกินเผ็ดไม่เก่ง แนะนำเริ่มจากต้มให้จางก่อนหรือเน้นฝั่งน้ำใสแล้วจิ้มน้ำจิ้มเพิ่มก็โอเค ของทานเล่นที่เราหยิบซ้ำคือ “หมั่นโถวทอด” สีทองกรอบนอกนุ่มใน กินคู่กับน้ำจิ้ม/ซอสที่จัดไว้ข้างๆ คือเพลินมาก ส่วนของทอดรวมๆ และเมนูจานอย่างซี่โครงหมู (แนวๆ ย่างหรือตุ๋น) ก็ช่วยตัดเลี่ยนระหว่างต้มสุกี้ได้ดี ทิปเล็กๆ สำหรับมือใหม่ที่มาลัคกี้สุกี้ Red Spoon: ไปช่วงเปิดร้านหรือก่อนมื้อพีคจะเดินหยิบสบายกว่า, เริ่มจากหยิบผัก/เห็ดลงหม้อก่อนเพื่อให้น้ำซุปหวาน, เนื้อสไลด์ให้จุ่มแค่พอสุกจะนุ่มกว่า และอย่าลืมเช็กราคาให้ครบเพราะ 219.- ยังไม่รวมเครื่องดื่มและ VAT 7% โดยรวมถ้าใครอยู่โซนดอนเมืองและกำลังมองหา “บุฟเฟต์สุกี้สุดคุ้ม” ที่เดินหยิบได้เองแบบสนุกๆ Lucky Suki Marché ที่ Red Spoon Market ดอนเมือง เป็นตัวเลือกที่เหมาะมาก ทั้งความหลากหลายของวัตถุดิบและบรรยากาศร้านที่ดูใหม่สะอาด