ส้มตำที่ควรไป…

ใครกำลังหา “ส้มตำจ่าบอย” ในตัวเมืองนครสวรรค์ เราว่าร้านนี้เหมาะมากเวลาหิวๆ แล้วอยากได้ส้มตำรสจัดแบบนัวปลาร้า กินง่าย ราคาไม่แรง และมีเมนูให้เลือกค่อนข้างเยอะ ทั้งส้มตำ ยำ ของทอด-ย่าง และพวกต้มแซ่บ/แกงอ่อม เมนูที่เราประทับใจคือ “ตำป่า” จานละ 50 บาท เครื่องแน่นดี มีมะละกอ มะเขือเทศ ถั่วฝักยาว แล้วก็หมูยอ ราดน้ำปลาร้าเข้มข้นแบบถึงใจ ใครชอบรสจัดแนะนำให้บอกระดับความเผ็ดได้เลย (ถ้าไม่กินเผ็ดก็สั่งเผ็ดน้อยได้ ไม่งั้นบางวันแซ่บจริง) อีกจานที่อยากเชียร์คือ “ตำข้าวโพดไข่เค็ม” 60 บาท รสจะหวานนำแล้วเปรี้ยวเค็มตาม กินแล้วตัดความเผ็ดจากจานอื่นได้ดี ข้าวโพดหวานกรุบๆ กับไข่เค็มเข้ากันมาก เหมาะกับคนที่เพิ่งเริ่มลองสายปลาร้าหรืออยากได้เมนูละมุนๆ หน่อย ถ้าไปหลายคน อยากให้สั่ง “แกงเห็ด” 70 บาท ด้วยค่ะ ชามนี้ได้เห็ดหลายชนิด มีพริกและผักต่างๆ น้ำแกงหอมปลาร้าและน้ำย่านาง ซดแล้วโล่งคอมาก กินคู่ข้าวเหนียว 10 บาท (มาในกระติ๊บน่ารักๆ) คือเข้ากันสุด สายของทอดก็ไม่ควรพลาด “ปีกไก่ทอด” 60 บาท เสิร์ฟร้อนๆ เนื้อไก่ฉ่ำ กินกับน้ำจิ้มสีแดงคือเพลิน และถ้าอยากได้อะไรเคี้ยวเล่นเพิ่ม “ลูกชิ้นปลาระเบิดทอด” 20 บาท กรอบๆ จิ้มซอสคือหมดไวมาก ทริคส่วนตัวของเรา: ไป 2 คนสั่งส้มตำ 1–2 จาน + แกงเห็ด 1 + ของทอด 1 อย่าง + ข้าวเหนียว 1–2 กระติ๊บ จะอิ่มกำลังดี (รอบนี้เรากินรวมๆ ประมาณ 290 บาท) ใครกำลังตัดสินใจว่าจะไปร้านไหนในนครสวรรค์ ลองแวะส้มตำจ่าบอยก่อน รับรองได้ความนัวและความคุ้มกลับไปแน่นอน