最初の家:(0 4)キッチンの拡張
🏡裏庭のキッチン拡張のアイデアを共有します☘️💕
主な問題:キッチンは調理するのに十分な大きさではありません。1日の場合は、強い匂いを調理します。+開いていない乾燥エリア。個人的になりたい。
請負業者は問題に耳を傾け、私たちからもう少し映像を入手し、頭の中に座っているかのように、正しい心に大まかなスケッチを描きました。🥹🤏🏼
キッチンドラフトを受け取った後、
キッチンが組み込まれています
2～3週間（祝日に入ることができないため）
この家の外にある追加のキッチン、そして梅雨と休日。
1ヶ月以上かかりました。
しかし、請負業者は非常に責任感があります。
常に報告し、逃げず、行方不明にならず、行われている作業のみを開示する
仕事が終わったら、戻ってきてください。
📍座標: Ubonは請負業者に尋ねました。この人は本当に良いです。
このキッチンは実用的です。とてもよく使われています。100000%自己回答です。
実際に使って約2ヶ月後、
ถ้าใครกำลังคิดจะทำ “ครัวนอกบ้าน/ครัวนอกบ้านหลังบ้าน” แบบเรา สิ่งที่ช่วยให้ใช้งานจริงแล้วแฮปปี้คือเริ่มจากลิสต์พฤติกรรมของตัวเองก่อนค่ะ เราตั้งใจให้เป็นครัวไทยกึ่งเอาท์ดอร์ ทำอาหารกลิ่นแรงได้ แต่ยังดูเป็นระเบียบและมีความเป็นส่วนตัว ไม่เปิดโล่งจนรู้สึกโดนมองจากข้างบ้าน 1) แบ่งโซนให้ชัดตั้งแต่แรก เราแบ่งง่าย ๆ เป็น 3 โซน: โซนเตา (ทำอาหารหนัก/ผัดทอด), โซนอ่างล้างจาน, และโซนซักล้าง-ตากผ้า การแยกโซนแบบนี้ช่วยให้เดินงานสะดวกและไม่ชนกัน เวลาทำกับข้าวก็ไม่ไปกองที่อ่างหรือกีดทางตากผ้า แถมทำความสะอาดง่ายขึ้น 2) เคาน์เตอร์ + อ่างล้างจานคือหัวใจของครัวนอกบ้าน ครัวนอกบ้านโดนแดดโดนฝนบ้าง วัสดุที่ทนชื้นและเช็ดง่ายจะช่วยมาก เราเน้นเคาน์เตอร์ที่ใช้งานจริง วางอ่างล้างจานให้มีพื้นที่ “พักจาน/เตรียมของ” ข้าง ๆ ด้วย แล้วเสริมอุปกรณ์จัดระเบียบ เช่น ตะแกรงคว่ำจาน ตะกร้าใส่ของ และชั้นวางของโลหะ จะใช้พื้นที่แนวตั้งได้คุ้มมาก ครัวจะไม่รกแม้ของเยอะ 3) เรื่องหลังคาและแสงธรรมชาติ (สำคัญกว่าที่คิด) ครัวกึ่งเอาท์ดอร์ของเราชอบแบบหลังคาผสม “แผ่นทึบ + แผ่นโปร่งแสง” ข้อดีคือไม่มืดทึบตอนกลางวัน แต่ก็ยังกันฝนกันแดดได้ดี ทำให้ครัวนอกบ้านใช้งานได้ทุกวัน ไม่ต้องเปิดไฟตลอด และพื้นที่ซักล้างก็ยังสว่างพอให้ตากผ้าแห้ง 4) เพิ่มความเป็นส่วนตัวด้วยผนังระแนง/บล็อกแก้ว ถ้าบ้านใครพื้นที่หลังบ้านติดเพื่อนบ้านหรือทางเดินข้างบ้าน แนะนำทำผนังระแนงสีอ่อนหรือบล็อกแก้วบางส่วนแบบเรา ได้ทั้งความโปร่งไม่อึดอัด และยังบังสายตา แถมช่วยให้ลมผ่าน ลดกลิ่นอับในครัวนอกบ้านได้ด้วย 5) จุดเล็ก ๆ ที่ทำให้ใช้งาน “ดีขึ้นจริง” - วางเตาแก๊สให้ห่างผนังและมีพื้นที่กันกระเด็น จะเช็ดง่ายมาก (เตาเดี่ยวก็คล่องตัว) - เผื่อมุมวางถังขยะแยก 2 ใบใกล้อ่างล้างจาน ทิ้งเศษอาหารสะดวก ครัวสะอาดขึ้นทันที - ทำปลั๊กไฟในตำแหน่งที่คิดว่าจะใช้จริง เช่น หม้อหุงข้าว หม้อทอด เครื่องปั่น แต่เลือกแบบกันความชื้นและติดตั้งโดยช่าง สุดท้าย แนะนำคุยกับผู้รับเหมาให้ละเอียดเรื่อง “ขอบเขตงาน + ไทม์ไลน์” และขออัปเดตงานเป็นระยะ ๆ แบบที่เราเจอผู้รับเหมารับผิดชอบ รายงานตลอด จะสบายใจมากค่ะ พอทำเสร็จแล้วครัวนอกบ้านจะกลายเป็นมุมที่ใช้บ่อยแบบไม่รู้ตัว ทั้งทำกับข้าว ซักล้าง และจัดบ้านให้เป็นระเบียบขึ้นจริง ๆ
